Hierbas que aumentan el apetito - para normalizar el balance de alimentos

La comida es uno de los estimulantes más fuertes del metabolismo, y la pérdida de apetito se convierte en un obstáculo serio para la ingesta de los nutrientes necesarios en el cuerpo humano y conduce a una violación del balance de alimentos. Desde hace mucho tiempo para resolver estos problemas, las personas han usado hierbas que aumentan el apetito.

Otro médico de la corte de los gobernantes persas, el famoso científico medieval Avicena en su tratado "Canon de la medicina", escribió que existe una necesidad sólo para el apetito, así como "no frenar el apetito, cuando se enciende." Con la segunda afirmación, es poco probable que los nutricionistas modernos estén de acuerdo, bueno, pero las primeras preguntas no surgen. 

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Hierbas para mejorar el apetito

Según el Ayurveda, el sabor amargo (en sí misma una muy desagradable) restaura el sentido del gusto de una persona, "ayuda a combatir las enfermedades inflamatorias y tonificar la piel y los músculos, reduce la fiebre y sed, enciende el fuego digestivo." Es decir, las hierbas que estimulan el apetito deben ser amargas. De hecho, todas las plantas medicinales, que son ampliamente utilizados en la medicina oficial para mejorar el apetito y estimular la producción de jugo gástrico, son amargura (América - amara), y la estructura química - a los terpenoides. Durante el estudio reveló la biosíntesis de terpenoides: estos compuestos poseen analgésico, antiinflamatorio, antimicrobiano y acción inmunomoduladora incluso.

Hierbas para mejorar el apetito, precisamente debido a su efecto sabor amargo en las papilas gustativas como el toro torero Mulet ... Es decir, los receptores convertido amargura en la cavidad oral, y los receptores obediente tipo de señal transmitida "comer presentado" en el lado (lateral) de la tarjeta núcleo diencéfalo (hipotálamo) , donde una persona tiene un "centro de hambre". Además, estas señales llegan al estómago, que comienza a trabajar más activamente. ¡Aquí se obtiene una "corrida de toros"!

Entonces, ¿qué hierbas aumentan el apetito?

Aire

Rhizoma cálamo (Acorus calamus L.) de la familia Araceae, excepto 2-4% de aceite esencial en su composición tiene calamina y Amarin alcaloides, taninos, ácido ascórbico, sacáridos, almidón, colina, fitoststeroly y moco. Pero el aumento en el apetito es ejercido por la amarga glucósido acorin. Que afecta a los nervios gustativos de cierre, aumenta la secreción de reflejo de jugo gástrico, activa el proceso de extracción de la bilis por el hígado y la vesícula biliar conduce a tono.

Para preparar la infusión desde la raíz del cálamo, necesitas 10 g (cuchara de postre) de la raíz seca triturada para verter un vaso de agua hirviendo, hervir durante 10 minutos, dejar que se forme. El caldo debe tomarse tibio - 50 ml 3 veces al día durante media hora antes de las comidas.

Ajenjo

Ajenjo (Arthemisia absinthium L.) se refiere a la familia de los astroides, y gracias a su composición en medicina alternativa, esta planta se utiliza en el tratamiento de muchas enfermedades. En la práctica médica oficial, el ajenjo amargo, en forma de infusiones, tinturas, extractos y como parte de los cargos, se utiliza como un sabor amargo para estimular el apetito y mejorar la digestión. En este caso, se usa el efecto de los azulenos glucósidos de esta planta - absintina y anabsintina.

Preparación de ajenjo amargo: cucharadita de hierbas secas como el té con dos vasos de agua hirviendo. Insista en 20 minutos, drene. Tome un cuarto de taza durante 30 minutos antes de las comidas 2-3 veces al día.

Tierra arable

Centaury (Centaurlum Gilib umbellatum) pertenece a la familia Gentianaceae y valioso contenido de glicósidos como eritrotsentaurin gentsiopikrin, y eritaurin que estimulan el apetito, promover la formación de la bilis así como poseer antihelmíntico efecto (antihelmíntico).

El paraguas se utiliza en forma de infusión o decocción para mejorar el apetito y aumentar el GIT motor, así como para eliminar la acidez estomacal.

Para preparar la infusión de esta planta medicinal, tomar 10 g de hierba seca, verter 200 ml de agua hirviendo, insistir bajo la tapa durante media hora, filtrar. La infusión preparada debe consumirse en una cucharada durante una hora y media antes de las comidas 3 veces al día.

Diente de león

Un representante de la familia de astroides - un diente de león medicinal (Taraxacum officinale Wigg.) - en la medicina se atrincheró en sus raíces. Quiero decir, para fines terapéuticos se usa Radix Tagaxi, las raíces de esta planta (que se extraen del suelo en otoño). Su composición química contiene compuestos triterpénicos, esteroles, flavonoides, saponinas, pectinas, taninos, resinas. Y en el aumento del apetito, el amargo glicósido amargo, la taraxacina, aumenta simultáneamente la secreción de saliva y la secreción de bilis.

En general, las raíces del diente de león ayudan a normalizar el metabolismo (su caldo se recomienda para beber con diabetes), y también para ajustar el intestino (con espasmo crónico y estreñimiento atónico).

El apetito de ebullición se prepara a partir del cálculo: una cucharadita de raíces para 250 ml de agua: verter agua hirviendo y nuevamente hervir, insistir durante al menos 60 minutos (debajo de la tapa). Procedimiento: en una cucharada tres veces al día durante media hora antes de las comidas.

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Trifol

Ella es un reloj de tres hojas, es un trébol de una familia de agua (una familia de trabajadores por turnos). Para fines médicos, como amargura para mejorar el apetito, se usan las hojas de esta planta (Folium Menyanthidis). Contienen amargor monoterpene - loganin, menianthin, mentifolin, que contribuyen al aumento de la secreción gastrointestinal (con gastritis con acidez reducida).

Para preparar el caldo necesita una cucharada de materia prima vegetal seca, que se vierte en 200 ml de agua hirviendo y se infunde durante una hora. El caldo debe beberse 30 minutos antes de las comidas, una cucharada (3 veces al día).

Genciana

Oro de genciana (Gentianae luteae L.) como parte de sus raíces - entre otras cosas - contiene amargas-iridoides gentsiopikrin gentsianin y proteger las plantas de ser comido por los herbívoros y ataque de plagas. Y en humanos estas sustancias

Mejorar el apetito y estimular el proceso de digestión. Por lo tanto, sin amargura, no puede hacer ninguna tintura amarga compleja. Sin embargo, esta hierba en grandes dosis suprime la función secretora del estómago, aunque ayuda mucho contra los gusanos.

La receta para el dorado de genciana es dorada: una cucharada de las raíces secas trituradas de la planta, vierta 250 ml de agua hirviendo, cierre el recipiente herméticamente e insista durante dos horas. Tomar de 20 a 25 minutos antes de las comidas 1-2 cucharadas de 3-4 veces durante el día.

La receta para la tintura de oro de genciana: alrededor de 50 g de raíz verter 0,5 litros de vodka, insisten 10 días. Para solucionarlo, agregue 30 gotas de agua a 50 ml de agua, tres veces al día antes de las comidas. Puede hacer esta tintura en vino, luego debe insistir durante al menos tres semanas (o mejor al mes). Tomar antes de las comidas con una cucharada dos veces al día.

Cerario islandés

La Cetraria islandesa (Cetraria islandica) o simplemente el musgo islandés crece mucho más allá de Islandia, en suelos arenosos en bosques de pinos jóvenes en toda Europa. Justo en Islandia, una vez que se cosechó este liquen, se molió y se agregó al pan ...

En su composición de esta hierba contiene liquenina almidón, vitaminas, moco, fenólico, yodo y ácido liquen (protolihesterinovuyu, y prototsetrarovuyu paralihesterinovuyu). El más amargo de ellos es el ácido paralicesterico y estimula el apetito.

Preparar una infusión o una decocción de musgo islandés es muy simple, suficiente 30 g de musgo seco molido vierte un litro de agua hirviendo y vierte a fuego lento durante 30-40 minutos. Se recomienda dividir todo el caldo en tres partes iguales y beberlo (en una forma caliente) durante el día, unos 30 minutos antes de una comida.

Joder

Si se menciona el musgo islandés, es imposible ignorar una planta herbácea perenne de curación de la familia Cruciferae, como el rábano picante ordinario, que hace alarde en cada jardín ucraniano.

El medicamento es la planta completa, pero la principal "utilidad" se concentra en la raíz, que contiene una mezcla de aceites esenciales de mostaza, glucosido sinigrina, azúcares, fitoncidios, ácido ascórbico y muchas otras sustancias valiosas.

Burning-amargo efecto estimulante de la raíz de rábano picante sabor sobre el apetito y estimula la secreción de ácido gástrico debido a la presencia de aceite esencial - allilefira ácido isotiociánico, que se obtiene por la descomposición de la sinigrin glicósido.

Para mejorar el apetito, debe tomar jugo de agua dulce diluido (1: 2) recién molido, o una cucharadita de cocido en gachas ralladas - durante 15-20 minutos antes de las comidas (una vez al día). Aquellos que tienen una inflamación aguda o crónica del sistema digestivo, el rábano picante está contraindicado.

Tarhun

Estragón, hierba dragones, estragón, estragón (Artemisia dracuncylus L.) - Artemisia cerca relativa normal - bien conocido vegetal aromatizante picante ampliamente utilizado en la cocina (como condimento para aves de corral, carne, pescado y salsas). Pero los verdes de estragón se han utilizado con fines médicos durante mucho tiempo. La infusión terapéutica de estragón fue bebida por rajas indios, y los médicos de Persia usaron una decocción de esta hierba para aumentar el apetito.

En los brotes de tarhuna hay vitaminas A y C, flavonoides, ácidos fenolcarbónicos, cumarinas, oligosacáridos, terpenoides, alcaloides vegetales, aceites esenciales, resinas y amargor. Como condimento para los platos de tahrún, mejora el apetito, aumenta la formación de jugo gástrico y normaliza la actividad del tracto gastrointestinal.

Hierbas para aumentar el apetito de los niños

Los padres se quejan de un mal apetito muy a menudo. Pero antes de buscar una respuesta a la pregunta, ¿qué hierbas aumentan el apetito? - es necesario descubrir la causa del poco apetito.

Tal vez el bebé tiene dolor de estómago después de comer? ¿Tal vez se cansa o no duerme lo suficiente? Tal vez es la falta de hierro o zinc? Tal vez un niño no tiene mucha actividad al aire libre y no participa en la educación física? O tal vez necesitamos pasar un análisis a los helmintos para asegurarnos de que la infestación de gusanos no esté involucrada en la pérdida de apetito. En general, ve al doctor, queridos mamás y papás! Porque la violación del apetito en la infancia está plagada de un retraso en el desarrollo físico. A sabiendas en pediatría sobre el apetito de los niños hacer una conclusión sobre el estado de su salud.

Las hierbas para aumentar el apetito de los niños son las mismas que para los adultos. Pero el niño simplemente puede negarse rotundamente a beber un caldo amargo o infusión. Luego hay que tomar un poco de cualquiera de amargura (por ejemplo, la raíz de cálamo, diente de león o hierba ajenjo) y añadir otros ingredientes vegetales: frutas cornijuelo, frutos secos, bayas de enebro y de rosa mosqueta, cáscara de limón, grosellas, fresas.

Si esta opción no es "pasar", en lugar de la amargura de la base de hierbas incluyen hojas de bálsamo de partes iguales de limón, flores de caléndula, frutos de hinojo y comino. Cucharadita (con tobogán) la copa elaborada mezcla de agua hirviendo, se llevó a ebullición, insisten 30-40 minutos, después se filtró y se dejó durante 45 minutos antes de una comida para dos cucharadas (2-3 veces al día).

Comentarios de hierbas para aumentar el apetito

La efectividad del uso del pasto para mejorar el apetito está fuera de toda duda. Pero muchos lamentan que la preparación de infusiones y decocciones de plantas medicinales lleva tiempo, y, como de costumbre, no siempre es suficiente ...

Pero además de las decocciones a base de hierbas de la cocina casera, puede utilizar el mismo apresuramiento para estimular el apetito de la farmacia de tintura de hierbas, que estimula el apetito:

• Tinctura amara contiene extractos de una hierba de milésimas de oro, hojas de trébol de agua, rizomas de aira, hierbas de ajenjo y frutos de cilantro. Se recomienda tomar de 10 a 20 gotas durante media hora antes de una comida.
• Se recomienda extracto de Artemisia de espesor (Extractum absinthii spissum) para aplicar como sigue: la cuarta parte cucharadita disuelve en 100 ml de agua tibia y tomar tres veces al día antes de las comidas (dentro de 30 minutos).
• La tintura de ajenjo (Tinctura Absinthii) se toma 15-20 gotas 3 veces al día, 15-30 minutos antes de las comidas.

Y los médicos en sus comentarios sobre las hierbas para aumentar el apetito nota de que no pueden ser utilizados en las enfermedades inflamatorias del estómago, especialmente en la gastritis, que surgieron en el contexto de una mayor acidez, así como para la hipersecreción gástrica de ácido clorhídrico.