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Salud

Una dieta inadecuada es la principal causa del estreñimiento

, Editor medico
Último revisado: 06.07.2025
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El estreñimiento se puede eliminar principalmente cambiando la dieta. La mala nutrición es la principal causa del estreñimiento. ¿Qué alimentos se deben evitar cuando se sufre de estreñimiento?

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El trabajo del sistema digestivo

Debe ser armoniosa y estar bien coordinada. Esto solo se logra con una dieta completa: no se pueden renunciar a las grasas, las proteínas ni los carbohidratos. Además, la elección de los productos depende de usted: deben ser de alta calidad. El régimen de alimentación no es el último factor en la lucha contra el estreñimiento. Si su régimen es regular, las heces mejorarán pronto, especialmente si el estreñimiento aún no se ha vuelto crónico.

Muchos experimentos y estudios han demostrado que una dieta inadecuada provoca estreñimiento, al igual que el consumo de alimentos secos y “para llevar”.

Actividad del colon

Depende principalmente de cuán voluminosa, densa y saturada de agua sea la materia fecal que se acumula. Si la materia fecal se estanca en el intestino, sus paredes se estiran y se debilitan, lo que provoca un retraso en el vaciado.

Para evitar el estreñimiento, es recomendable incluir en la dieta alimentos llamados "ásperos", con componentes que no se digieren. Estos ayudan a depurar los intestinos de heces. Los productos refinados que se venden en muchos supermercados son muy perjudiciales, ya que no estimulan el funcionamiento intestinal. En primer lugar, estos productos deben contener fibra dietética sin refinar, también llamada indigerible.

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¿Qué alimentos se recomiendan para el estreñimiento?

  1. cereales integrales, pan negro y gris
  2. salvado
  3. granola
  4. chips de maíz
  5. frutas y verduras frescas
  6. carne magra
  7. pez
  8. bebidas de leche fermentada
  9. agua
  10. té verde
  11. jugos de frutas
  12. jugos de verduras

¿Qué alimentos están prohibidos porque causan estreñimiento?

  1. golosinas
  2. pasteles
  3. helado
  4. chocolate
  5. pan blanco
  6. carne grasa
  7. salchichas
  8. productos lácteos
  9. arroz
  10. verduras fritas
  11. café fuerte
  12. té negro
  13. cacao
  14. soda
  15. vino tinto
  16. vinagre
  17. pimienta

Consulta con un nutricionista cuál es la dieta más adecuada para ti, ya que el estreñimiento muchas veces coexiste con otras enfermedades, en cuyo caso es necesario ajustar la lista de alimentos permitidos y prohibidos.

Remedios caseros para el estreñimiento

¿Cómo lidiar con el estreñimiento? El estreñimiento es un problema que cualquiera puede tener. Afortunadamente, tenemos acceso a una amplia gama de opciones para combatirlo. Hoy en día, existen buenos remedios caseros que cuidan adecuadamente nuestro sistema digestivo.

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Frutos secos

Empecemos con las frutas deshidratadas. En primer lugar, son un refrigerio ideal que puede servir como sustituto de las patatas fritas. Además, comer frutas deshidratadas antes de dormir puede protegernos eficazmente del estreñimiento. Por otro lado, al despertarnos por la mañana, deberíamos estar listos para beber un vaso de agua con una cucharada de miel disuelta justo después de levantarnos de la cama. Esto promueve una buena digestión.

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Fibra

La mejor manera de combatir el estreñimiento es la prevención. ¿Qué puedes hacer en casa? La idea es cambiar tu menú e incluir muchos productos con fibra, ya que se sabe que regula el metabolismo. Además, depura el cuerpo de toxinas, lo cual es fundamental para combatir el estreñimiento. Así que incorpora pan integral, salvado, zanahorias, manzanas y guisantes a tu dieta. Sin embargo, con estos últimos, ten cuidado: no los consumas con pan.

Remolacha

Un buen producto para depurar los intestinos es la remolacha. Aquí tienes una receta bastante original: ralla remolacha (2 o 3 remolachas pequeñas son suficientes) y añádele semillas de alcaravea. Puedes añadir unas gotas de aceite de oliva o de maíz. Todos los días, antes del desayuno, comemos unas 10 cucharaditas de esta ensalada. El estreñimiento puede desaparecer en tres días.

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Hierbas

Por supuesto, no olvides las hierbas adecuadas para personas con problemas de estreñimiento. Puedes comprar estas mezclas o crear tu propia receta. Se trata principalmente de corteza de sauce o hipérico.

Por supuesto, esto es solo un pequeño porcentaje de la solución a los problemas de estreñimiento, pero demuestra, en primer lugar, que no estamos estancados en este problema y, en segundo lugar, que no necesitamos, si algo sucede, correr a la farmacia y gastar mucho dinero en pastillas.

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Recetas sencillas para el estreñimiento

No dejes que el estreñimiento te domine por mucho tiempo, aquí te presentamos algunos laxantes caseros elaborados con ingredientes caseros.

Primera receta

Decocción de cebolla: corte una cebolla y vierta un vaso de agua sobre ella durante una hora. Cuele la bebida antes de consumirla. Consúmala por la mañana y por la noche.

Segunda receta

Decocción de avena: verter una cucharada grande de avena en un vaso de agua y hervir. Una vez enfriada, colar y beber medio vaso de líquido por la mañana y por la noche.

Tercera receta

Bebida de almendras: 10 granos de almendras trituradas, verter una taza de agua fría hervida y dejar reposar durante una hora. Tomar media taza por la mañana y por la noche.

La cuarta receta

Infusión de pasas: vierta agua hirviendo sobre un puñado de pasas, beba la infusión tibia después de 15 minutos, 2-3 veces al día, y coma las pasas.

La quinta receta

Ciruelas pasas: puedes comerlas de cualquier forma. Vierte un puñado de ciruelas pasas en agua hervida fría y bébela después de unas horas, cuando las ciruelas estén blandas. Y el estreñimiento desaparecerá.

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