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Probióticos y prebióticos: ¿cuál es la diferencia?
Último revisado: 23.04.2024
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Recientemente, a menudo han comenzado a hablar sobre la utilidad de los bifido y lactobacilos, pero no todos entienden de qué se trata. Los probióticos y los prebióticos: ¿cuál es la diferencia? Los probióticos se llaman microorganismos vivos, que se encuentran en los productos lácteos (yogur, kéfir), y los prebióticos son los restos en el cuerpo de los alimentos que se consumen. Promueven el crecimiento de bifido y lactobacilos. Contiene estas sustancias en ajo, varias papillas y alcachofas.
Probióticos y prebióticos para el intestino
¿Cómo ayudan los probióticos a proteger la microflora intestinal? Una de las formas: poblarla con bacterias "útiles", que deberían desplazar microorganismos dañinos. Pero debe recordarse que este método funcionará eficazmente solo en el caso de la corrección de la microflora, en la que se desarrollaron antes las condiciones para el desarrollo de bacterias dañinas. Ignorar este hecho llevará al hecho de que las bacterias útiles tendrán que tomarse continuamente, y su sobreabundancia puede conducir al desarrollo de diarrea.
Otro método es la normalización de la flora intestinal y el uso de alimentos que son alimentos para las bacterias. En este caso, se deben usar prebióticos. Estas sustancias son residuos de alimentos no digeribles, que tienen un efecto positivo en el cuerpo. Contribuyen de forma selectiva al desarrollo o activación de ciertos tipos de bacterias que viven en el intestino grueso, lo que afecta beneficiosamente la salud de todo el organismo.
Lista de probióticos y prebióticos
Lista de los probióticos más populares para mejorar la microflora del intestino:
- "Bifidumbacterin forte" es un probiótico de la generación más nueva. Dado que la cápsula tiene una membrana muy fuerte, pasa a través del intestino delgado y el estómago, sin disolverse. Por lo tanto, las bifidobacterias atrapadas en el intestino grueso permanecen intactas;
- "Profibor" tiene una saturación más alta con bifidobacterias, una de su bolsa contiene aproximadamente 10 porciones de sustancias útiles contenidas en la preparación "Bifidumbacterin forte";
- "Biovestin", que contiene simultáneamente 2 tipos de bifidobacterias;
- "Lineks" es uno de los probióticos más populares, ya que contiene a la vez 3 componentes de la microflora intestinal, localizados en diferentes partes de este órgano;
- Otro fármaco probiótico muy popular es Bifiform.
También hay varios prebióticos populares: "Dufalac", que ayuda a normalizar el nivel de acidez del intestino, así como "desequilibrio", que contiene la fibra dietética necesaria para el cuerpo.
Probióticos y prebióticos rusos
Entre las drogas rusas, se distinguen los siguientes probióticos y prebióticos:
- Productos de un solo componente: Lactobacterin, Colibacterin, así como Bifidumbacterin;
- Preparaciones poli- componentes fabricadas en Novosibirsk-Trilakt, así como Bifidum BAG;
- Agente complejo Bactistatin, que contiene un medio de crecimiento de bacterias y microorganismos no vivos. Bactystatin tiene un efecto probiótico y prebiótico efectivo.
Prebióticos y probióticos en una preparación
Los simbióticos son preparaciones que contienen ingredientes alimenticios que incluyen tanto prebióticos como probióticos. Tal combinación permite mejorar mutuamente la efectividad del efecto en varios procesos metabólicos y fisiológicos en el cuerpo. Dichos medicamentos son: Bifiform, Polibacterin, Bactistatin, Bifidumbacterin Fort y Primadofilus, entre otros.
¿Cómo tomar prebióticos y probióticos?
El complejo probiótico Biovestin-lakto debe consumirse antes de las comidas (media hora) o después (después de 1 hora). La dosificación diaria es: para niños menores de 1 año: no más de 1 ml; niños de 1 a 6 años: 1 ml por cada año de vida (por ejemplo, un bebé de 3 años - 3 ml, 4 años - 4 ml, etc.); niños de 6-12 años de edad - 6 ml cada uno; niños mayores de 12 años, así como adultos - 12 ml.
Los adultos prebióticos de Bactistatin toman 1-2 cápsulas dos veces al día durante las comidas. En caso de intoxicación, debe beber 2 cápsulas tres veces al día.
Eubikor prebiótico para niños de 3 a 6 años - 1 paquete, para niños de 6-12 años - 2 bolsas (el volumen de sobres es de 1.5 g). Los adultos asignan 1-2 paquetes. Volumen de 3 g.
Probióticos y prebióticos en los alimentos
Productos que contienen la mayor cantidad de prebióticos:
- en su forma cruda - alcachofa de Jerusalén, ajo, raíz de achicoria, hojas de diente de león, cebollas y puerros simples, salvado de trigo, espárragos, plátanos;
- en la forma preparada - harina de trigo y cebollas.
Los alimentos que contienen probióticos son, ante todo, kefir. Además, esta sustancia se puede encontrar en el queso y el requesón, así como en la cebolla, las alcachofas y varios azúcares y encurtidos caseros: chucrut, manzanas mojadas, tomates y pepinos.
Mezclas con probióticos y prebióticos
En el proceso de fabricación de fórmulas infantiles para la leche, los fabricantes crean una composición que, en sus propiedades, estará lo más cerca posible de la leche materna. Para este propósito, la mayoría de ellos incluyen complejos de pro y prebióticos.
Los estudios modernos muestran que las mezclas que contienen cepas probióticas, así como los prebióticos oligosacáridos, tienen un efecto positivo en la salud de los bebés menores de 1 año, proporcionándoles un proceso digestivo más cómodo.
También se encontró que los niños que fueron alimentados con mezclas con prebióticos en la composición tenían una heces más regular y blanda. Además, se encontró que los bebés que consumían mezclas de leche con probióticos tenían muchas menos probabilidades de desarrollar infecciones intestinales o de sufrir un aumento de temperatura que los bebés que recibieron mezclas sin estas sustancias.
En la fórmula infantil, Similac Premium contiene pre y probióticos, por lo que ayuda a fortalecer la inmunidad del bebé y también mejora el proceso de digestión.
Probióticos y prebióticos para niños
A menudo, el niño necesita una cantidad de microorganismos útiles de la leche materna, con la condición de que ella misma consuma suficientes sustancias esenciales. Pero con o justo después de la enfermedad, la microflora intestinal del bebé se debilita y, por lo tanto, necesita ayuda adicional. En tales casos, los médicos recetan medicamentos que serán seguros para cualquier bebé, incluso en los primeros días de su vida.
Las siguientes preparaciones son probióticas: Lineks, Bifidumbacterin para recién nacidos y Bifiform y Trilact. Entre ellos, estos fármacos difieren en la cantidad de microorganismos formadores de colonias por 1 ml de la preparación.
Los medicamentos prebióticos son Laktusan, Normaz y Prelax e Inulina. Estos fondos difieren en el contenido en la composición de diferentes carbohidratos de bajo peso molecular. Por ejemplo, en la base de la droga Norma hay lactulosa.
Los mejores probióticos y prebióticos
Los probióticos en forma de medicamentos están disponibles en forma de ampollas, tabletas, polvos, cápsulas y también viales. La forma líquida se considera la más efectiva, ya que tienen la concentración más fuerte y, por lo tanto, tienen un efecto inmediato. La acción de los probióticos secos comienza solo después de 5-8 horas y se extiende por un tiempo bastante largo. La duración del curso no puede ser más de 1 mes. Los mejores probióticos para los intestinos:
- Lactobacterina, que contiene microorganismos que viven en los intestinos, así como la cavidad oral. Ayudan a eliminar el colesterol del cuerpo y también ayudan al proceso de excreción de carbohidratos;
- Bifidumbacterin, cuyos componentes ayudan a aislar las vitaminas de los grupos B y K. Se permite que este medicamento se administre incluso a los bebés. Este medicamento también ayuda a eliminar la inflamación en los intestinos;
- Colibacterina: este probiótico generalmente se prescribe para personas mayores con patologías del intestino grueso, colitis en forma crónica y otras enfermedades intestinales;
- Linex contiene sustancias que ayudan a la producción de calcio y hierro, así como a las vitaminas B y E, C y K. El medicamento mejora la digestión;
- Acipol, que contiene hongos kefir (por lo que sabe a productos lácteos). Este componente ayuda a eliminar las enfermedades intestinales agudas, así como la inflamación;
- Bifiform, que ayuda a producir ácido intestinal especial. Las sustancias beneficiosas contenidas en esta preparación no son destruidas por los antibióticos, por lo que se pueden tomar en combinación con ellas.
Prebióticos
Dufalac, que es una solución de lactulosa, contiene al menos 67 g de este carbohidrato en 100 ml de la preparación.
Prebiótico Hilak Forte es un medicamento producido en forma de una suspensión para beber. Contiene 4 elementos, incluidos los productos de la actividad vital de una microflora intestinal saludable. Además, la preparación contiene sustancias auxiliares: ácido cítrico, fosfórico y láctico.
El pantotenato de calcio es un medicamento que contiene un complejo de minerales y vitaminas. El medicamento mejora el metabolismo y aumenta el crecimiento de bacterias intestinales. Las sustancias activas del prebiótico interfieren con el desarrollo de la flora patógena en el intestino.
La lisozima es un medicamento antibacteriano natural cuyas sustancias son producidas por ciertos tipos de bacterias. El uso de lisozima permite la destrucción de microorganismos patógenos en el tracto digestivo y también promueve el desarrollo de una microflora saludable. Además, el medicamento mejora los efectos locales de los antibióticos.
Probióticos y prebióticos baratos
Los probióticos y los prebióticos se pueden comprar a precios bajos. Por ejemplo, tales son Lactobacterin y Bifidobacterin, que están disponibles en forma de un polvo contenido en ampollas o viales.
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