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8 zumos que pondrán en marcha tu sistema inmunitario

 
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Último revisado: 01.07.2025
 
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06 November 2012, 20:00

Las frutas y verduras son fuentes de vitaminas, minerales y nutrientes que ayudan a fortalecer las defensas del organismo. Sin embargo, a algunas personas les resulta difícil consumir la cantidad diaria recomendada de frutas y verduras, por lo que los zumos recién exprimidos son una excelente opción. Son ricos en sustancias biológicamente activas y se absorben rápidamente, participando en los procesos metabólicos. ¡Solo necesitas un exprimidor y disfrutarás de un vaso lleno de salud!

Jugo de zanahoria y pera

Las zanahorias son una excelente fuente de betacaroteno, una sustancia vegetal que el cuerpo convierte en vitamina A. La vitamina A desempeña un papel importante en la regulación del sistema inmunitario y ayuda al cuerpo a combatir infecciones, además de contribuir al mantenimiento de un número adecuado de linfocitos T. Esto aumenta la actividad de los glóbulos blancos, que protegen al cuerpo de sustancias extrañas.

Jugo de naranja y pomelo

Las naranjas, toronjas, limas y limones son frutas cítricas ricas en vitamina C. La vitamina C es un antioxidante que protege las células del cuerpo del daño. Ayuda a producir glóbulos blancos y anticuerpos que ayudan a combatir infecciones. Una deficiencia de vitamina C puede provocar una cicatrización lenta de heridas, incapacidad para combatir infecciones y un deterioro de la respuesta inmunitaria. El jugo de naranja y toronja son excelentes fuentes de vitamina C.

Jugo de tomate

Muy útil para problemas gastrointestinales y puede reducir el riesgo de cáncer. Los fitoncidas presentes en el jugo tienen un efecto beneficioso para la digestión. El jugo de tomate antes de las comidas prepara el cuerpo para la ingesta de alimentos, y su bajo contenido calórico es ideal para quienes están a dieta.

Delicias afrutadas

Delicias afrutadas

Este jugo te sorprenderá con una explosión de sabores y te dará placer. Las fresas, el mango y la lima son una gran fuente de vitaminas C y A. Y si le añades germen de trigo, obtendrás vitamina E, un antioxidante que ayuda a proteger las células del sistema inmunitario del daño oxidativo.

Cóctel saludable de remolacha

Este batido es una combinación de tres tubérculos, cada uno de los cuales contiene sustancias necesarias para fortalecer las defensas del organismo. El apio contiene vitamina C, vitamina A y ácido fólico, pero el verdadero secreto de este jugo reside en las hojas. Las hojas de apio son una excelente fuente de vitaminas A y E, y las hojas de remolacha contienen una cantidad suficiente de vitaminas C y A.

El poder del verde

El poder del verde

Este jugo es una excelente combinación de vegetales de hoja verde. La col rizada, las espinacas y el perejil aportan cantidades significativas de nutrientes, como magnesio, folato y vitamina B6, que desempeñan un papel fundamental en el sistema inmunitario. La vitamina B6, en particular, desempeña un papel importante en la proliferación de células inmunitarias y en la formación de anticuerpos.

Jugo de fresa y kiwi

Jugo de fresa y kiwi

Las fresas y los kiwis son frutas dulces y sabrosas, ricas en vitamina C, y la menta las hace aún más sabrosas y saludables. La menta no solo aporta un aroma maravilloso, sino que también enriquece el organismo con ácido fólico, vitamina A, magnesio y zinc. Una ingesta insuficiente de magnesio puede debilitar el sistema inmunitario.

Jugo de calabaza

Jugo de calabaza

La calabaza no sólo es una verdura sabrosa, sino también una buena fuente de vitamina A, y para hacer el jugo aún más saludable, agregue semillas de calabaza, que contienen vitaminas E, B6 y zinc.

Lea también: 5 razones para tomar zinc cuando está resfriado

El zinc es un mineral muy importante para el organismo que ayuda a aumentar la producción de células T, glóbulos blancos y anticuerpos que ayudan al cuerpo a combatir infecciones.

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