Dieta 9 para la diabetes mellitus

La Dieta 9 para la diabetes es una dieta especial que busca mejorar la condición de la persona. Sin embargo, no debe elaborar este menú usted mismo; debe consultar con un especialista experimentado.

¿Qué se puede comer y qué está prohibido para la diabetes? Todo esto se explicará a continuación.

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Dieta 9 recetas para la diabetes

¿Qué recetas de la dieta 9 para la diabetes se deben considerar? Cabe destacar que esta dieta está diseñada para normalizar el metabolismo de los carbohidratos. Durante la nutrición especial, conviene sustituir el azúcar por sustitutos como el sorbitol, el xilitol y el aspartamo. Se recomienda consumir sopas cocinadas en caldo de carne bajo en grasa. Si se desea, se puede probar con caldo de pescado. En general, se recomienda consumir principalmente sopas de verduras.

Los productos lácteos son excelentes, pero es preferible que sean mantequilla, quesos bajos en grasa y otros productos. Se recomienda consumir papillas cocinadas sin aditivos innecesarios. Esto significa que es mejor consumir papillas sin carne ni pescado, solo en su forma "pura". En cuanto a los productos cárnicos, es recomendable cocinarlos al vapor; se deben evitar los alimentos fritos y grasos. Naturalmente, nada de dulces, ya que serán innecesarios. Es necesario elegir dulces especiales para personas con diabetes. En general, la dieta 9 para la diabetes implica el consumo de todos los productos que no contengan azúcar.

Menú de dieta para la dieta 9 para la diabetes

¿Cuál debería ser el menú de la dieta 9 para la diabetes? Es importante entender que el menú exacto solo debe ser elaborado por el médico tratante. Esto depende en gran medida del tipo de enfermedad y su evolución. El médico, a su vez, realiza algunos ajustes y cambios. Por lo tanto, no vale la pena determinar este tema por su cuenta. Aun así, puede elaborar un menú aproximado. Así, para el desayuno, es recomendable comer requesón bajo en grasa, que se puede acompañar con té. Puede añadir un poco de papilla de trigo sarraceno a esta comida. No debe saltarse el segundo desayuno; en este momento, conviene preparar y beber una decocción de salvado. Es preferible que sea de trigo. Para el almuerzo, es preferible la gelatina de frutas y la sopa de col, que se preparará de forma vegetariana. Puede probar hervir carne y condimentarla con salsa de leche. Para la merienda, puede comer una manzana. La cena debe ser ligera; el pescado hervido, la misma salsa de leche y el escalope de col son perfectos. Por la noche, se recomienda beber un vaso de kéfir. Esta debería ser una dieta aproximada para una persona con diabetes. En general, la dieta 9 para la diabetes busca mejorar la condición.

¿Qué se puede comer en la dieta 9 para la diabetes?

¿Sabes qué puedes comer con la dieta 9 para la diabetes? Puedes comer pan y productos de panadería, pero es preferible que sean integrales y de salvado. Es recomendable tomar sopas, pero deben ser vegetarianas; por ahora, evita los productos cárnicos. Si los consumes, es recomendable que prefieras los bajos en grasa. Puedes comer salchichas, pero solo si tienen poco contenido de grasa.

Verduras y hortalizas, bayas y frutas: todo está permitido. No solo frescas, sino también secas y en compota. Plátanos, cerezas, pomelos, naranjas, melocotones y grosellas serán útiles. Debe prestar atención a los cereales. Avena, trigo sarraceno, mijo e incluso pasta dietética: todo esto le vendrá bien. En cuanto a los productos lácteos, debe preferir el requesón bajo en grasa. Además, puede consumirlo no solo puro, sino también en forma de tartas de queso, pasteles de cuajada y pudines. En cuanto a las bebidas, debe preferir el té, el café y los zumos de frutas sin azúcar. La dieta 9 para la diabetes no debería ser una carga para la salud.

¿Qué no debes comer en la dieta 9 para la diabetes?

¿Qué no se puede comer en la dieta 9 para la diabetes? Naturalmente, no se puede comer azúcar, chocolate, dulces ni nada que contenga azúcar. Es decir, los dulces deben eliminarse por completo. En este caso, los sustitutos del azúcar son la solución. Los productos de masa también están prohibidos. Los productos cárnicos también deben excluirse. En cuanto a los productos lácteos, el queso, el requesón y la nata están prohibidos.

Las carnes grasas, el pescado salado e incluso los embutidos deberían evitarse por ahora, ya que no son saludables. No se debe comer arroz, pasta ni sémola. Diversos encurtidos también están prohibidos. Incluso el chucrut sigue estando entre los productos prohibidos. Los aperitivos ahumados y picantes deben excluirse de la dieta. Por supuesto, las bebidas alcohólicas también están prohibidas. En general, la lista de prohibiciones es bastante larga, por lo que es difícil seguirla, pero es necesaria. La Dieta 9 para la diabetes está diseñada para mejorar la situación.