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Nueces con diabetes mellitus
Último revisado: 23.04.2024
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La diabetes es una enfermedad endocrina, cuyo mecanismo es la falta de síntesis de la hormona pancreática insulina, que procesa los carbohidratos del cuerpo, la glucosa. Esto conduce a su acumulación y las violaciones asociadas a todos los tipos de metabolismo: grasa, carbohidratos, agua-sal, minerales, proteínas. La compensación de carbohidratos se produce de varias maneras: regulación de la ingesta de carbohidratos mediante una nutrición cuidadosa, preparaciones hipoglucémicas e inyecciones de insulina. ¿Cuál es el papel de las nueces en el esquema de una nutrición diabética adecuada y se pueden comer frutos secos en la diabetes mellitus tipo 1 y tipo 2?
Beneficios
La diabetes es una enfermedad endocrina, cuyo mecanismo es la falta de síntesis de la hormona pancreática insulina, que procesa los carbohidratos del cuerpo, la glucosa. Esto conduce a su acumulación y las violaciones asociadas a todos los tipos de metabolismo: grasa, carbohidratos, agua-sal, minerales, proteínas. La compensación de carbohidratos se produce de varias maneras: regulación de la ingesta de carbohidratos mediante una nutrición cuidadosa, preparaciones hipoglucémicas e inyecciones de insulina. ¿Cuál es el papel de las nueces en el esquema de una nutrición diabética adecuada y se pueden comer frutos secos en la diabetes mellitus tipo 1 y tipo 2?
Muchas nueces comestibles tienen propiedades medicinales debido a su composición: los ácidos grasos esenciales (ácidos linoleico y linolénico), arginina - amino de apoyo elasticidad vascular, vitaminas E, D y B2, fósforo, magnesio, calcio, selenio, cobre. La presencia de tales componentes indica los beneficios de los frutos secos para todas las personas, y un índice glucémico bajo los hace tan enfermos y con diabetes. Los estudios demuestran que las personas en cuya dieta este producto está constantemente presente en vivo durante varios años más que aquellos que no los usan. Las nueces en la naturaleza son muchas y cada una de ellas distingue sus características útiles.
Nueces en Diabetes
Las nueces son agradables al gusto y muy nutritivas. Se pueden comer así, pero se pueden usar en varios platos: ensaladas, productos horneados, recetas para cocinar carne. Contienen muchas vitaminas: A, K, E, C, PP, grupo B; minerales: manganeso, fósforo, calcio, magnesio, potasio, zinc, hierro, aluminio, azufre; taninos, aceites esenciales (más del 70%), proteínas (21%), fibra, ácidos grasos insaturados (10%), carbohidratos (solo 7%). Su índice glucémico es 15, y el nivel de magnesio y zinc es suficiente para bajar el azúcar en el cuerpo. Todo esto hace que las nueces sean un producto muy atractivo para la diabetes de cualquier tipo. De acuerdo con el contenido de proteína, van junto con los productos de origen animal, pero se perciben mejor en el tracto digestivo. La cantidad diaria recomendada es de 7 granos de nuez.
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Hojas de nogal
Walnut - un árbol único, porque las propiedades medicinales no son solo frutas, sino también hojas. Son famosos por su acción antiséptica contra muchos microorganismos debido a la alta concentración de Yuglon, una sustancia con efecto cicatrizante. Además, tienen una gran cantidad de taninos, aceites esenciales, polisacáridos, sales minerales. Las hojas se aplican en forma de caldos, tinturas, ungüentos y extractos. Todos estos productos de hojas de nogal son especialmente efectivos en la diabetes tipo 2, cuando el suministro de glucosa a las células se ve afectado. Prepare la bebida fácilmente: seque las hojas para moler y moler. Una cucharada vierte un vaso de agua hirviendo e insiste por un tiempo. Beba 50 ml 3 veces al día. Con los ungüentos es bueno curar las grietas y otros daños de la piel, y del extracto de agua puedes hacer compresas, agregar una decocción, tomar baños.
Particiones de nogal
El nogal es un material verdaderamente no estéril para las pociones, incluso sus tabiques tienen propiedades curativas, incluido un efecto positivo en el equilibrio de la glucosa en la sangre. Tienen todos los mismos componentes útiles que en los núcleos, pero el yodo es de gran valor, de cuya falta existen muchas patologías diferentes asociadas con la glándula tiroides, el sistema nervioso y la inmunidad. Existen diferentes recetas para preparar tales pociones, estas son algunas de ellas:
- tintura de las particiones de nueces - 50 g de las particiones se llenan con un litro de vodka, bien cerrado e infundido en un lugar oscuro durante dos semanas. Después de este período, gotee sobre el agua por 6 gotas, tome diariamente con el estómago vacío, el curso de tratamiento de 3 semanas a 3 meses;
- una decocción de las particiones: las materias primas de 40 nueces se bajan en un vaso de agua hirviendo y se guardan durante otra hora en un fuego pequeño. Caldo refrescado para beber antes de comer una cucharadita dos veces al día.
Los síntomas que atestiguan los efectos de estas drogas en la salud serán una disminución de la irritabilidad, la disminución del sueño, un aumento del tono, una sensación de boca seca, un apetito, una sed de beber disminuirá. Las personas con diabetes tipo 1 incluso pueden disminuir la dosis de insulina.
Nogal verde
Los estudios han demostrado que los más útiles son las nueces verdes, es decir jóvenes frutos verdes. Contienen la concentración máxima de cobalto, taninos, yodo, hierro y aceites grasos. Una fruta verde, infundida con vodka, tiene propiedades hipoglucemiantes, antimicrobianas, antiateroscleróticas y antioxidantes, estimula la síntesis de insulina. Para preparar esta tintura, necesita 100 gramos de nueces verdes picadas, una libra de azúcar y un litro de vodka. Todo esto debe combinarse en un frasco de vidrio e insistir 10-14 días en la oscuridad. Ponga una cucharada pequeña de tintura en 100 ml de agua y bébalo antes de las comidas principales.
Aceite de nuez
El aceite está hecho de nueces por prensado en frío, es muy nutritivo, tiene un aroma a nuez suave y agradable, color miel. Este es un manjar, que será disfrutado por personas sanas y enfermas. Tiene propiedades curativas y dietéticas únicas: numerosas vitaminas, grasas, macro y microelementos, sustancias biológicamente activas. Su efecto beneficioso sobre la diabetes se debe al gran contenido de vitamina E, la proporción deseada de ácidos omega-3 y omega-6, no producidos por el cuerpo. Su efecto bactericida, antiinflamatorio, regenerador, antitumoral e inmunoestimulador proporciona un efecto positivo en enfermedades del sistema digestivo, cardiovascular, nervioso, endocrino, urinario, respiratorio. Mejora la visión, se utiliza con éxito en el tratamiento de enfermedades de la piel, que es importante en caso de complicaciones de la diabetes. Tómelo durante media hora antes de las comidas: una cucharadita de 2-3 veces al día, sin lavar, puede agregar a las gachas y ensaladas. Los niños hacen exactamente esto, gotean de 5 a 10 gotas en los alimentos.
Una hoja de la nuez de Manchuria
La nuez de Manchuria se originó en el noreste de China, crece naturalmente en el Lejano Oriente, la península de Corea y sus plantaciones culturales se encuentran en muchas partes de nuestro planeta. Tiene hojas grandes, ricas en taninos, aceites esenciales, vitamina C, alcaloides, fitoncidios, caroteno. Son las hojas más utilizadas en medicina popular. Decocciones, infusiones, tinturas de esta materia prima se utilizan en el tratamiento de la diabetes. Se advierte que el uso de ellos, disminuye la glucosa, se estabiliza la presión arterial, viene mejora de los pacientes con enfermedad de la tiroides, la enfermedad isquémica del corazón, psoriasis, otras enfermedades de la piel e incluso los diagnósticos de cáncer. Puedes usar 70% de tintura de la planta. Una cucharadita se agrega a un vaso de agua, bebió con el estómago vacío dos veces durante el día.
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Nuez de Brasil
El nogal brasileño o Bartolonia - un poderoso árbol nativo de América del Sur, cuya altura puede alcanzar hasta cincuenta metros, y la edad - miles de años. Las nueces son pequeñas, pero están en una esfera grande, suspendida en los tallos hasta el tronco, cuyo peso es de aproximadamente 2 kg. Tienen todo lo necesario en su composición para fortalecer las propiedades protectoras del cuerpo, el sistema vascular, para reducir el colesterol, prevenir el desarrollo de cataratas, y también la nuez de Brasil es efectiva en la diabetes, porque disminuye el nivel de glucosa en la sangre. Su componente importante: el selenio aumenta la actividad, da vivacidad y energía. Todos los días se recomienda comer nueces adultas 2, niños 1, y tal vez incluso algunos, es necesario consultar a un dietista acerca de la dosis. También se usa en alimentos y diversos platos.
Almendra con diabetes
En el este, este fruto se llamaba "real". Su mayor valor reside en el hecho de que no contiene colesterol. Esta propiedad lo convierte en un producto dietético. La almendra con diabetes es importante desde el punto de vista de que contiene una gran cantidad de magnesio, calcio, cobre, muchas vitaminas (grupos B, E en particular) y aumenta la sensibilidad del cuerpo a la insulina. Esta nuez debe usarse no solo para diabéticos, sino también para personas con intolerancia a la glucosa, es decir pacientes potenciales Su riesgo de cambiar a diabetes tipo 2 se reduce significativamente con una dieta balanceada que incluya almendras. Teniendo en cuenta el hecho de que las nueces son bastante calóricas, los endocrinólogos recomiendan comer no más de 100 go 10 piezas al día. Cuando se trata de calor, sus propiedades no cambian, por lo que puede agregar de forma segura a la cocción y otros productos que se preparan a altas temperaturas.
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Funduk
La avellana es una variedad cultivada de avellano, en el que hay muchos nutrientes, incluidos los que promueven la reducción de azúcar y el desarrollo de diversas complicaciones de la diabetes. Tiene pocos carbohidratos y muchas grasas vegetales, está saturado con proteínas, vitaminas, potasio, fósforo y calcio. Esta maravillosa herramienta no solo reduce el azúcar, fortalece la inmunidad, el sistema cardiovascular, sino que también previene el desarrollo de muchas enfermedades. Se utiliza para prevenir enfermedades oncológicas, patologías del corazón y del torrente sanguíneo, para limpiar el hígado de toxinas, fortalecer los huesos. Una dosis diaria suficiente de avellana es de 50 g. Por la noche, es deseable no comerlo, porque es lo suficientemente pesado para la digestión. La nuez es un buen medio para los bocadillos, pero también se usa con éxito en varios platos.
Piñones
Cedro: un árbol único, varios componentes de los cuales se han utilizado durante mucho tiempo en los medicamentos. Pero lo más valioso para nuestro cuerpo está contenido en sus nueces. Estas son varias vitaminas, microelementos, aminoácidos, el más valioso de los cuales es la arginina, que respalda importantes funciones de la vida humana. Los piñones en la diabetes son deseables debido al bajo nivel de carbohidratos, y la tiamina (vitamina B1) los ayuda a digerir. El cinc, el cromo y los ácidos poliinsaturados desempeñan un papel preventivo en la enfermedad. Una docena de granos al día (30-40 piezas) se convertirá en un obstáculo para la progresión de la enfermedad.
Anacardo
Anacardo para muchos es una delicia deliciosa. Aunque crece en los trópicos, pero en nuestras salidas es abundante. El valor para su salud es que en 100 g de producto es el 85% del requerimiento diario total de fósforo y el 73% de magnesio. Además de contener muchos otros ingredientes útiles, su valor es una pequeña cantidad de colesterol, que es muy importante para las personas con diabetes. Promueve la activación de las células musculares, debido a lo cual hay una absorción más intensa de glucosa y, como consecuencia, una disminución de azúcar en el cuerpo. Esta nuez también es conocida por sus propiedades antiinflamatorias, antibacterianas y tónicas. Mejora la visión, fortalece las paredes de los vasos sanguíneos, tiene un efecto beneficioso sobre el funcionamiento del músculo cardíaco, ayuda a eliminar los problemas dermatológicos.
Nueces para la diabetes gestacional
Gestacional se llama diabetes, que ocurre durante el embarazo. En el 2-5% de las mujeres que tienen el feto, se detecta un nivel elevado de glucosa en la sangre. A menudo después del nacimiento, tales síntomas desaparecen, a veces permanecen. Los médicos creen que incluso si el azúcar es normal, una mujer corre el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2. Los médicos recomiendan en este caso la dietoterapia. ¿Cuál es el lugar de las nueces? Ya que la mujer para alimentar a dos personas, que no come carbohidratos, hornear, dulces, plátanos, caquis, limitar la ingesta de grasa y se centran en las frutas frescas bajos en calorías, verduras, productos lácteos bajos en grasa, los frutos secos es un producto que satisfaga, para apoyar el cuerpo en norma, dará el "material de construcción" necesario para una nueva vida.
Contraindicaciones
Las nueces se conocen como alimentos hiperalergénicos, y las más grandes son las nueces y las almendras. Por lo tanto, en primer lugar, están contraindicados en personas con hipersensibilidad y su intolerancia. El aceite de la nuez no es recomendable a una alta temperatura, la náusea, el vómito, la agudización de la gastritis que erosiona, la úlcera péptica. Las nueces de Manchuria no se pueden comer durante la maternidad y la lactancia, en ningún caso para la cirrosis, otros diagnósticos del tracto digestivo. Este último se aplica a las avellanas. La nuez de Brasil contiene radio, es decir es radiactivo, aunque solo grandes porciones son peligrosas. Anacardo puede dañar en el último trimestre del embarazo, con gastritis, urolitiasis.
Complicaciones después del procedimiento
Las posibles complicaciones radican en el alto contenido calórico de los frutos secos y, si no sigue las recomendaciones sobre la cantidad de consumo, puede aumentar de peso. Dependiendo de la reacción individual del cuerpo a un tipo particular de nueces, el azúcar en la sangre puede aumentar. La reacción alérgica se manifiesta por erupciones cutáneas, picazón. El efecto vasodilatador de los frutos secos puede causar dolor de cabeza.
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Comentarios
Entre las revisiones hay muchas opiniones positivas de personas que están interesadas en su recuperación y mejora. Comparten que combinan medidas terapéuticas, actividad física moderada, en particular caminar 2-3 km diarios, con el uso de nueces, y también vigilar sus alimentos. Todas estas medidas juntas dan un resultado tangible. Quien apuesta solo por los frutos secos, pesimista sobre su papel en la reducción del azúcar.