Dieta para el hipotiroidismo

Dieta en el hipotiroidismo: un conjunto de reglas destinadas a restaurar la glándula tiroides, que se debe observar. Considere las características de la nutrición terapéutica, deliciosas recetas y un menú saludable.

El hipotiroidismo es una enfermedad de la glándula tiroides, en la que se altera el desarrollo de las hormonas tiroideas. Las razones de la interrupción del cuerpo son numerosas. En la mayoría de los casos, esto es una falla del trasfondo hormonal, la herencia o la influencia de factores dañinos. Los síntomas de la enfermedad son diferentes, principalmente fatiga, falta de energía, somnolencia, intolerancia al frío, estreñimiento, menstruación dolorosa y aumento de peso (incluso en ausencia de apetito). Estos signos pueden pasar desapercibidos o estar asociados con varias otras causas, por ejemplo, estrés, depresión o exceso de trabajo.

Durante el desarrollo de la enfermedad, los síntomas comienzan a aumentar. En la mayoría de los pacientes, el pulso puede disminuir, la piel se vuelve fría, seca y comienza a volverse áspera, hay dolor en los músculos, hinchazón alrededor de los ojos y la cara se vuelve pastosa. Comience a dejar caer el cabello en la cabeza, las cejas, las zonas íntimas. La voz se vuelve ronca y un poco áspera, y los reflejos son lentos.

[1], [2], [3], [4]

Tratamiento del hipotiroidismo con dieta

El tratamiento del hipotiroidismo con dieta es uno de los métodos de tratamiento de esta enfermedad. Se lleva a cabo junto con el tratamiento con drogas, y luego como un método de prevención y corrección.

En las primeras etapas, la enfermedad se trata con una dieta. El endocrinólogo realiza un examen completo y selecciona una dieta adecuada para el paciente. La dieta terapéutica es necesaria para restaurar un organismo debilitado y depende de la forma y el tipo de hipotiroidismo. Con su ayuda puede eliminar las causas del trastorno.

Al elegir una dieta, el endocrinólogo analiza todas las preguntas nutricionales con el paciente, aclarando y explicando su propósito e importancia. Y también se entera de qué resultado cuenta el paciente. Por ejemplo, existen recomendaciones nutricionales dirigidas a la pérdida de peso ya que uno de los síntomas de una dolencia es un conjunto de exceso de peso. Además, el médico trata de tener en cuenta las posibilidades materiales del paciente.

Nutrición para el hipotiroidismo

La nutrición para el hipotiroidismo juega un papel importante, ya que muy a menudo los pacientes no piensan que comer y cocinar adecuadamente es la clave para tener un cuerpo sano y fuerte. En nuestra sociedad moderna, cada vez es más posible conocer pacientes con esta dolencia. Y cada año la edad de la enfermedad es cada vez más joven. Anteriormente, el trastorno se diagnosticaba en mujeres menopáusicas, pero ahora ocurre en personas de 20 a 30 años.

El paciente necesita hacer su menú correctamente, es decir, la dieta de tratamiento y recuperación. Los productos deben ser frescos y contener vitaminas y oligoelementos útiles, ya que la enfermedad interrumpe muchas funciones del cuerpo. La deficiencia de sustancias útiles se puede restaurar médicamente, combinando medicamentos con alimentos durante y después del tratamiento. Los productos deben procesarse adecuadamente durante la cocción para preservar todas las propiedades útiles. Para estos fines, los aparatos de cocina modernos, que son insustituibles en la cocina, son perfectos.

¿Cuál es la dieta para el hipotiroidismo?

¿Qué dieta para el hipotiroidismo? Este problema debe abordarse solo con un médico endocrinólogo-nutricionista. Si se encuentra en los primeros signos de enfermedad, debe buscar ayuda médica. El terapeuta del distrito escuchará todas sus quejas y le dará instrucciones para el análisis de sangre de TSH (hormona estimulante de la tiroides). Si los indicadores están sobreestimados, el terapeuta envía al endocrinólogo. El endocrinólogo recopila una anamnesis y, si es necesario, prescribe pruebas adicionales. Todo esto es necesario para recetar medicamentos de manera adecuada y elegir una dieta efectiva.

La mayoría de las veces se prescribe al paciente: la dieta de Mary Chaumont (ayuda a normalizar el peso), la tabla dietética número 8, una dieta para el hipotiroidismo autoinmune y subclínico y la nutrición preventiva para restaurar y mantener el cuerpo. Esta es una de las dietas más efectivas. Tal tratamiento está dirigido a la restauración segura del funcionamiento del órgano afectado.

La dieta de Mary Chaumont en el hipotiroidismo

La dieta de Mary Chaumont en el hipotiroidismo fue compilada por un escritor estadounidense que escribió un libro que se convirtió en un best-seller: "Dieta para el hipotiroidismo". El autor afirma que, de una manera u otra, la mayoría de los pacientes fueron expuestos a la dieta. Mary misma se enfrentó a la enfermedad de la glándula tiroides. Ella pasó mucho tiempo y esfuerzo para resolver las cosas, y llegó a la conclusión de que los trastornos metabólicos no se limitan a una simple escasez de tiroxina. Por lo tanto, para deshacerse del exceso de peso, no hay suficientes formas de uso de personas sanas.

Destaca una serie de matices, a los que se debe prestar especial atención. En primer lugar, debe asegurarse de que, después de tomar los análisis de TSH, sea lo suficientemente bajo. Esto se debe al hecho de que muchos médicos prefieren limitar la cita de tiroxina, tan pronto como el nivel de TSH sea normal. La norma de TTG es de 0.5 a 5.0 mU / l. En consecuencia, cuando su TTG cae por debajo de 5,0 mU / L, el médico decide dejar la cantidad de T4 tomada en este nivel.

El autor de la dieta sugiere tal cálculo de la ingesta de calorías: el peso del paciente en kilogramos multiplicado por 25 y resta 200 kcal. Esta será una dosis diaria de calorías. En función de estos cálculos, puede crear un menú y recoger productos que no excedan el contenido calórico recomendado. Necesita porciones pequeñas, varias veces al día. Entonces estarás más saturado y no sentirás hambre. Su estómago y usted recibirá la comida necesaria, y con ella vitaminas con oligoelementos. Poco a poco, la inmunidad y el sistema hormonal comenzarán a recuperarse.

[5]

Dieta №8 con hipotiroidismo

Dieta № 8 es designado por el médico para restaurar los procesos metabólicos en el cuerpo. La dieta terapéutica le permite lograr la normalización del peso y restablecer el funcionamiento normal del cuerpo. Con la ayuda de una dieta, los doctores intentan limitar el contenido calórico de la dieta. El cuerpo sufre estrés, lo que ayuda a reducir el peso, al eliminar el exceso de grasa de las reservas del cuerpo. Los carbohidratos reducen la fuerte restricción de productos de panadería y carbohidratos simples.

La comida se elimina de los alimentos, lo que estimula la producción de jugo gástrico. Necesitas comer varias veces al día, 5-6 recepciones serán suficientes. El ayuno durante el tratamiento está prohibido. Las propiedades útiles son verduras y frutas crudas, además, son bajas en calorías. Es necesario evitar sentir hambre, ya que a menudo empuja una violación de la dieta. Los productos se pueden cocinar, guisar, hornear.

Las limitaciones también se aplican a los líquidos, no debe beber más de 1,5 litros de agua purificada por día. Dado que las funciones metabólicas se alteran en el cuerpo, el agua permanece en los tejidos, formando edema. Se recomienda reducir las porciones de los primeros platos y descartar la sal. Las bebidas alcohólicas y los condimentos, que despiertan el apetito, están excluidos del menú. Una vez en 7-10 días puede pasar días de descarga en frutas frescas y jugos.

[6], [7], [8], [9], [10]

Dieta en hipotiroidismo autoinmune

La dieta para el hipotiroidismo autoinmune está destinada a restaurar el cuerpo. La enfermedad es una lesión de la glándula tiroides, cuando el cuerpo comienza a producir anticuerpos contra su propio órgano. Es decir, el cuerpo rechaza las células tiroideas y las destruye. Las causas del trastorno no se entienden completamente. Muchos médicos creen que la enfermedad es el resultado de procesos autoinmunes, pero esto puede ser una exposición a la radiación o una sobresaturación del cuerpo con yodo.

Para tratar el hipotiroidismo autoinmune es necesario en un complejo, tanto desde el punto de vista médico como mediante un alimento. La dieta prevé el rechazo de productos enlatados fritos, ahumados, picantes, así como de dulces y productos de panadería. No es superfluo reducir la cantidad de líquido utilizado debido al riesgo de edema.

[11], [12], [13]

Dieta en hipotiroidismo subclínico

La dieta en el hipotiroidismo subclínico es una dieta saludable. La enfermedad ocurre sin síntomas pronunciados y la mayoría de las veces se detecta durante las pruebas de laboratorio. Si después de pasar las pruebas, el nivel de TSH es elevado y el nivel de T4 es normal, esto indica un tipo específico de daño tiroideo. Si es necesario, prescribir terapia con medicamentos. Pero la mayoría de las veces el médico ofrece una dieta y terapia de vitaminas. Las vitaminas son necesarias para restaurar el sistema inmune y otros sistemas del cuerpo.

La dieta se basa en el uso de verduras y frutas frescas. En la dieta no deben estar presentes las carnes grasas y los mariscos (pollo, conejo, pavo, camarón, mejillones). Los mariscos son muy importantes, ya que son una fuente natural de yodo, que restaura la glándula tiroides. Los productos útiles serán los granos de cacao y el café, ya que son ricos en vitaminas B y magnesio. La dieta debe dividirse en varias comidas, limite su bebida a 700 - 1500 ml por día.

[14], [15]

Dieta para el hipotiroidismo para bajar de peso

La dieta para perder peso en el hipotiroidismo tiene como objetivo la normalización de los procesos metabólicos en el cuerpo. Es debido a los trastornos metabólicos que los pacientes aumentan de peso. Consideremos las recomendaciones básicas para una dieta saludable:

• Es necesario comer a menudo y en tandas, es decir, en pequeñas porciones.
• No muera de hambre, ya que esto agrava el metabolismo lento y puede causar una condición depresiva.
• En la dieta debe haber muchas verduras frescas, frutas y hierbas, ya que contienen vitaminas y microcélulas útiles para la restauración del cuerpo.
• Actividad física regular y caminar al aire libre.
• En la dieta deben ser productos que contengan yodo: col rizada, camarones, mejillones, calamar, moluscos.
• Es necesario abandonar los productos que contribuyen a la acumulación de exceso de peso (alcohol, dulces, pasteles, salinidad).
• Limite el uso de líquido, porque el exceso de agua en el cuerpo conduce a la hinchazón.

Dieta del menú para el hipotiroidismo

El menú de dieta debe ser variado. Es un error pensar que una dieta es un alimento insípido. Esto está lejos de ser el caso, una dieta sana y saludable es la base de la recuperación. No olvide que mucho depende del método de cocción y, por supuesto, del estado de ánimo para la recuperación. Considere un menú aproximado para el día:

Desayuno:

• Un vaso de yogur, kéfir o té verde sin azúcar.
• 2 huevos hervidos o 1 manzana verde.

Almuerzo:

• Caldo de verduras o sopa de pollo ligero.
• Gachas de avena (trigo sarraceno, cebada perlada, cebada).
• Ensalada de mar (mezcla ensalada de col rizada).

Snack:

• Cazuela de requesón y cereales.
• Apple o 2 frutas para elegir.

Cena

• Ensalada de verduras frescas.
• Filete de pescado al horno.
• Un vaso de cualquier jugo.

Segunda cena:

• Pan de salvado
• Un vaso de yogurt o leche

Recetas de dieta para el hipotiroidismo

Las recetas de dieta para el hipotiroidismo le permiten diversificar la dieta, hacer que el proceso de curación sea sabroso y efectivo. Aquí hay algunas recetas simples:

Pastel con carne de cangrejo

• Hojaldre: 500 g
• Carne de cangrejo - 200 g
• Huevo - 2 pz.
• Crema agria - 100 g
• Eneldo o perejil

Enrolla la masa y ponla en un molde. Cortar carne de cangrejo, mezclar con huevo y crema agria, agregar el eneldo o el perejil. Agregue un poco de especias secas al gusto y ponga el horno en el horno a una temperatura de 200 grados durante 30 minutos. Cuando sirva un plato, decórelo con una hoja de perejil y eneldo.

Sopa con gambas y mejillones

• Camarones pelados - 150-200 g
• Mejillones pelados - 100 g
• Papas - 50 g
• Crema agria o crema - 100 g
• Cebollas - 1 pc
• Zanahorias - 1 pc

Enciende una olla de agua, patatas y zanahorias cortadas en cubos. Después de hervir, agregue los mejillones y el camarón. Después de 5-7 minutos agregue crema agria o crema. Sopa, puedes aderezar un poco. Hervir durante 3-5 minutos y servir.

Ensalada de aperitivos

• Repollo de Pekín - 1 cabeza
• Maíz recién congelado - 100-150 g
• Pan de cereales o migas de pan - 100 g
• Queso duro - 50 g
• Huevos - 3 piezas
• Para repostar: aceite de oliva, perejil seco o eneldo.

Cortar la col finamente, hervir huevos y cortar en tiras. Rejilla de queso en un rallador grande, y el maíz se derrite. Mezcle todos los ingredientes, agregue migas y un par de cucharadas de aderezo.

La dieta en el hipotiroidismo es uno de los métodos de recuperación segura del cuerpo y la glándula tiroides. Los pacientes con este diagnóstico deben llevar un estilo de vida saludable, adherirse a una nutrición adecuada y mantener la actividad física. Cuanto antes se diagnostica la enfermedad, mayores son las posibilidades de recuperación y el mínimo daño al cuerpo.

¿Qué puedes comer con hipotiroidismo?

Que es posible comer a la hipotensión - los dietistas recomiendan tomar como base del menú la mesa dietética №15 y №8. El menú ofrece muchos platos sabrosos y saludables que contienen todas las vitaminas y minerales necesarios. A menudo, el trastorno provoca alteraciones en la producción de vitamina A, por lo que la dieta debe contener productos con este ingrediente. La vitamina A "pura" es abundante en el hígado, especialmente en el hígado de bacalao (también son adecuados el cerdo y la carne de res) y las zanahorias. Los productos marinos que contienen yodo, zinc, calcio y fósforo también son útiles.

Con hipotiroidismo, aumenta el riesgo de desarrollar osteoporosis. Por lo tanto, los pacientes deben recibir cantidades adecuadas de calcio y fósforo, esenciales para la absorción de la vitamina D. Al seleccionar y compilar una dieta no debe olvidar que una gran cantidad de fósforo y calcio en los productos lácteos, especialmente quesos, legumbres, pescado, verduras y frutas frescas. La vitamina D es abundante en peces, especialmente hígado de pescado y caviar, mantequilla, huevos.

Además de la comida, las actividades al aire libre tienen propiedades terapéuticas. Ayudan a mantener el cuerpo tonificado, levantar el ánimo, eliminar la depresión y la mala salud.

¿Qué no puedes comer con hipotiroidismo?

Que es imposible comer a la hipotensión - los especialistas en nutrición recomiendan abstenerse de la merienda rápida. Bajo la prohibición entra la comida rápida, grasosa, picante, frita, dulce y harinosa. Muchos productos dañinos contienen soja y grasas transgénicas. Estas sustancias son poco digeridas y se excretan del cuerpo, interrumpen la digestibilidad de minerales y vitaminas

Después de la ingesta de tales alimentos, se produce una rápida saturación, pero luego el cuerpo requiere comer aún más. Cuando la glándula tiroides se daña, los procesos metabólicos se reducen, por lo que las bebidas alcohólicas están prohibidas. Se eliminan lentamente del cuerpo y retienen agua, causando hinchazón. No se recomienda comer carne y pescado grasos, productos de harina blanca, azúcar, miel, dulces.