Médico experto del artículo.
Nuevos artículos
Dieta de la manzana: menú detallado para cada día, recetas.
Último revisado: 07.06.2024
Todo el contenido de iLive se revisa médicamente o se verifica para asegurar la mayor precisión posible.
Tenemos pautas de abastecimiento estrictas y solo estamos vinculados a sitios de medios acreditados, instituciones de investigación académica y, siempre que sea posible, estudios con revisión médica. Tenga en cuenta que los números entre paréntesis ([1], [2], etc.) son enlaces a estos estudios en los que se puede hacer clic.
Si considera que alguno de nuestros contenidos es incorrecto, está desactualizado o es cuestionable, selecciónelo y presione Ctrl + Intro.
Es necesario prepararse no solo física sino también psicológicamente para métodos de pérdida de peso como la dieta de la manzana. En particular, al hecho de que es bastante estricto y monótono, por lo que pueden surgir dificultades. Cualquier variante del menú detallado para cada día confirma esta opinión, pero no debe tomar por sorpresa a una persona que quiere adelgazar.
El menú depende de la duración; Además de una dieta sencilla a base de manzanas, se ofrecen versiones suaves con la inclusión de ingredientes adicionales. Son más fáciles de tolerar, pero menos eficaces para perder peso.
Como ejemplo, veamos una versión express del menú de 3 días.
- 1 día (4 comidas)
Tortilla de huevos (2 piezas), 100g de pan negro, manzana.
Manzana.
Ensalada de verduras y cítricos, 200g de pescado al vapor, manzana.
Cuajada y yogur (ambos productos son bajos en grasa), manzanas.
- Día 2 (5 comidas)
Muesli con frutos secos y leche, manzana.
Manzana.
Huevos revueltos, pan, manzana.
Una ración de kéfir, una manzana.
100g arroz integral, manzana+plátano.
- Día 3 (5 comidas)
Cuajada + yogur, pan 100g.
Manzanas al horno con miel y canela, jugo de naranja.
Carne de pollo o pavo, manzana.
Kéfir.
Rallar las zanahorias, la manzana, 50 g de queso, añadir las pasas y el yogur.
El cumplimiento de dicha dieta durante 3 días ayuda a perder de 3 a 5 kg de peso. Este es un resultado excelente para esta época y la dieta no es tan difícil de tolerar como una dieta puramente de manzanas, sin productos nutritivos.
Dieta de manzana durante 2 días.
Dieta de manzana súper corta durante 2 días y es inconveniente llamar dieta a una dieta. Más bien, se parece más a los días de ayuno, practicados no sólo por personas demasiado gordas, sino también por personas con peso normal, que desean limpiar el cuerpo y corregir la figura.
- La dieta a base de manzanas elimina las toxinas y las toxinas acumuladas que están presentes en todas las personas, incluidas aquellas que llevan un estilo de vida saludable.
La única diferencia es la cantidad y velocidad de su acumulación. Es útil realizar periódicamente una dieta de manzana o un programa similar para que cada persona ajuste suavemente su metabolismo. La versión Express será necesaria antes de un evento importante para poner en orden su figura con urgencia y lucir "al cien". La pérdida de peso real es de hasta 2 kg.
- Además de las manzanas, la dieta incluye huevos. Esto se debe al hecho interesante de que las personas que desayunan huevos pierden dos tercios más de peso que otras.
Y un hecho más. Resulta que las propiedades dietéticas de los huevos dependen del grado de tratamiento térmico. Cuanto más tiempo se hierven o fríen, más difícilmente se digieren en el estómago. Si los huevos hervidos se digieren un poco más de una hora, luego los huevos duros o revueltos, hasta 3 horas.
- Es por eso que los huevos duros aparecen en las dietas dietéticas.
La dieta para dos días de ayuno consiste en manzanas, huevos (hasta 5 piezas por día), café, agua y ensalada de verduras. En casos extremos, puedes permitirte una rebanada de pan. Una gran ventaja es la ausencia de sensación de hambre. La saciedad la proporcionan, por supuesto, los huevos, que contienen suficientes nutrientes, tanto en las claras como en las yemas.
Dieta de manzanas durante 3 días.
Una dieta baja en calorías a base de manzanas durante 3 días ayuda a mejorar rápidamente la figura, que no se estropea mucho con los kilos de más, en un momento en el que no hay tiempo de reserva para una pérdida de peso gradual. La fruta más popular, es decir, las manzanas, limpia los vasos sanguíneos y los órganos digestivos y actúa sobre los depósitos de grasa en la dirección que necesitamos.
- La dieta de la manzana, que se discutirá, incluye manzanas y kéfir.
Las proporciones son las siguientes: 0,5 taza de bebida por 1 fruta. Estas dosis están diseñadas para 5 a 6 veces al día. Cuando tenga sed, beba mucha agua. Si no quieres beber, hazlo con la cantidad de líquido que contienen las frutas jugosas y la bebida de ácido láctico. El líquido acumulado se excreta, llevándose consigo el exceso de peso y toxinas.
- Otra versión de tres días de la dieta de la manzana consiste en adelgazar con jugo fresco.
La dieta es eficaz, permite perder 3 kg de peso, pero es muy dura: en estos días no se puede consumir nada más que zumo. Otra condición es el estricto cumplimiento del régimen horario. La primera porción de 200 ml debe beberse a las 8.00 horas, la segunda a las 10.00 horas. Los 5 vasos restantes, cada dos horas; la última ración debe consumirse a las 20.00 horas. Al final del procedimiento, se recomienda bañarse sin utilizar cosméticos higiénicos.
- Honestamente, seguir una dieta como esta requiere una motivación o fuerza de voluntad increíblemente fuerte, combinada con el amor por el jugo de manzana.
Algunas personas sienten dolores de cabeza, malestar estomacal y una necesidad irresistible de comer algo específico el segundo día. En tal caso, no es necesario hacer milagros de heroísmo; es mejor simplemente interrumpir la dieta, por muy noble que sea el propósito.
Dieta a base de manzanas durante 5 días.
Si quieres adelgazar con una dieta a base de manzanas durante 5 días, ten paciencia. Y deja que el amor por las manzanas te ayude en esto, porque sin él no se ve el éxito. Es necesario comer mucho, y la dieta de la manzana implica comer abundantemente estas frutas.
- El primer día de la dieta a base de manzanas come exclusivamente manzanas, un total de un kilo y medio en tres comidas.
- El almuerzo del segundo día es más variado: el menú incluye además ensalada, 2 zanahorias y un cuarto de cebolla. Y por supuesto, una manzana. El desayuno y la cena no cambian.
- La mañana del tercer día es inesperadamente abundante: incluye un trozo de carne de ave y pan. El almuerzo y la cena son los mismos que ayer.
- El cuarto día comienza con jamón y pan. El menú del almuerzo incluye pollo o ternera fritos y una ensalada vegetariana. La cena es tradicionalmente una cena de manzana.
- El quinto día comienza con un huevo cocido y pan. El almuerzo consiste en ensalada, verduras hervidas con ternera y pollo. Recordemos que cada comida incluye manzanas, y la cena de este día completa la dieta comiendo manzanas en cantidades ilimitadas.
Todos los días debes mantener un régimen de bebida: beber suficiente agua y jugos. Después de completar el programa, incluya los alimentos no dietéticos de forma gradual, no todos de una vez y en pequeñas cantidades.
Dieta a base de manzanas durante 7 días.
Preste atención a la dieta de manzanas durante 7 días para aquellos que quieran estar en forma, sentirse cómodos física y mentalmente. Esta es la mejor dieta de otoño, especialmente para aquellos que aman estas frutas y gracias a la dieta de la manzana pueden combinar lo agradable con lo útil. Y al salir obtengo un gran resultado: menos 7 kg en 7 días.
- La esencia de una dieta de manzanas de una semana es simple: durante este tiempo come sólo manzanas.
La única variedad que se puede permitir es la de gusto, es decir, se permite tomar frutas de diferentes colores y sabores. En qué medida esta "relajación" ayuda a superar la monotonía es una pregunta retórica. Lo mismo se aplica a la bebida: en esta versión de la dieta, la ración es exclusivamente agua. ¡Nada de café, té, capuchino, bebidas a base de hierbas y verdes!
- A los bebedores de café probablemente no les guste, pero tal vez se den cuenta de que también hay vida sin una bebida tonificante.
Sin embargo, hay buenas noticias. Para aquellos que sienten demasiadas molestias, se permite añadir un poco de pan de centeno, 50 g de carne al día y una ración de té verde. Los especialistas destacan que los más duros son los dos primeros días. Entonces el cuerpo se adapta y el bienestar mejora.
Además de perder peso, el método de la manzana ayuda a limpiar y enriquecer el organismo con hierro y ácido fólico. Gracias a estos componentes, la piel, especialmente la femenina, se vuelve más joven y fresca.
Dieta de manzana durante 9 días.
No todos los métodos en los que están presentes las manzanas pueden denominarse con seguridad dieta de la manzana. Se trata de una monodieta, donde, lógicamente, no prevalecen otros ingredientes, sino que complementan la dieta a base de manzanas.
- Considere una de las variantes de la dieta de la manzana durante 9 días, en la dieta que contiene kéfir sin grasa. La pérdida de peso máxima con una dieta de 9 días según este esquema es de 9 kg.
A diferencia de las versiones de corta duración, la dieta de nueve días requiere una salida posterior sin problemas. Porque una transición abrupta a alimentos nutritivos y ricos en calorías es perjudicial para el cuerpo y puede devolver rápidamente los kilogramos gastados "en su lugar".
El sistema en cuestión consta de tres ciclos de tres días según el esquema "kéfir-manzanas-kéfir". Norma diaria: 1,5 litros de bebida los primeros y últimos 3 días, 1,5 kg de fruta el cuarto, quinto y sexto día. Para mantener el equilibrio hídrico, se permiten té y café sin azúcar. El carácter cíclico se explica por el hecho de que los días de kéfir y manzana afectan el proceso de manera diferente y la alternancia es más efectiva:
- El kéfir regula la microflora intestinal y promueve el reajuste del cuerpo al modo de quema de calor.
- Las manzanas apagan el apetito y limpian el tracto gastrointestinal.
Las comidas separadas, según los expertos, son más favorables para perder peso y recuperarse que combinar productos de diferentes grupos. Aunque con una dieta tan baja en calorías sería extraño no adelgazar hasta en 9 días. ¿Cuál es la mejor manera de comer?
- El kéfir se bebe en pequeñas dosis. Psicológicamente ayuda comer con cuchara, saboreando y alargando el placer.
- Las manzanas se comen en seis comidas, 1 pieza cada una. El sabor es opcional, dependiendo del nivel de acidez del estómago.
Debido a la actual desnutrición y la probable exacerbación de enfermedades crónicas, se recomienda someterse a dichas dietas en el hospital, bajo supervisión médica. Se debe tener especial cuidado al salir de la dieta. Es un proceso largo, que dura también 9 días, pero con una organización adecuada garantiza la conservación de la salud y los resultados obtenidos mediante una abstinencia estricta de las tentaciones alimentarias.
Dieta a base de manzanas durante 10 días.
Dependiendo del físico, el peso y el metabolismo, una dieta a base de manzanas durante 10 días ayuda a perder peso entre 5 y 10 kg. Sus ventajas son la eliminación de los signos visibles de sobrepeso (hinchazón, celulitis), el desarrollo de habilidades de alimentación fraccionada y el presupuesto.
- La desventaja de las diversas modificaciones de las dietas de manzana es que no son adecuadas para personas con problemas digestivos, renales y hepáticos crónicos.
El esquema de nutrición durante diez días es alterno: el primer día y todos los días posteriores sin vapor se dedican prácticamente a las manzanas; el segundo y más adelante el menú se amplía a expensas de los productos dietéticos proteicos.
La dieta de los días no emparejados de la dieta de 10 días a base de manzanas: frutas frescas y horneadas más una porción de kéfir por la noche. Los días emparejados son más variados:
- Desayuno: 200 g de requesón + media manzana al horno con canela.
- El almuerzo es una ración de kéfir.
- Almuerzo: filete de pollo guisado con manzanas.
- Merienda: manzana fresca.
- Cena: 250 g de pescado o marisco.
Con este sistema está indicada la actividad física: senderismo, yoga. Una vez finalizada la dieta, se recomienda no abusar de las calorías y de la cantidad de comida. Para prevenir el aumento del apetito antes de cada comida conviene comer una manzana o beber un vaso de agua.
Dieta a base de manzanas durante 2 semanas.
La dieta de la manzana se considera asequible y segura por una razón. Al fin y al cabo, las manzanas siempre están a la venta y mucha gente las tiene en sus propias bodegas. Los riesgos son mínimos, porque el producto es familiar y bien percibido por el organismo. No es casualidad que se hayan desarrollado versiones de diferente duración, incluida una dieta a base de manzanas durante 2 semanas. Con esta dieta durante 14 días puedes perder hasta 10 kg de peso.
- Si todo el mundo necesita tales hazañas es la segunda pregunta, y cada uno debe decidir personalmente.
Las manzanas se eligen por la presencia de componentes que reducen el contenido calórico de cualquier alimento que ingresa al cuerpo. Está escrito que los nutricionistas descubrieron no hace mucho estas sustancias e incluso lograron calcular sus propiedades en cifras: así, 2 frutas verdes en una dieta a base de manzanas pueden "neutralizar" 100 kcal.
El menú de manzanas de la primera semana es muy estricto: sólo se consumen 1-2 kg de fruta y 1,5 litros de agua al día. Por días se ve así: días 1, 2, 5 - un kilogramo y medio, días 3, 4 - 2 kg, el resto de los días - 1 kg.
La segunda semana debería consolidar el éxito alcanzado. Cinco comidas, el menú es similar, pero se le añade kéfir y té verde. Cada una de las cinco comidas debe comenzar con una manzana y, después de media hora, beber 100 ml de kéfir. El resto de bebidas no deben superar el volumen de 1,5 litros.
Las manzanas se comen frescas, horneadas o en puré, lo que resulta especialmente bueno para la cena. Tampoco debe pensarse que su cantidad no está limitada. 1,5 kg es la ración óptima de fruta con este método.
Dieta de manzana durante 1 mes.
Por más útiles que sean las manzanas rojizas, una dieta exclusivamente de manzanas durante 1 mes es claramente una exageración. Es poco probable que alguien esté seriamente dispuesto a seguir ese régimen, y si lo intenta, no lo "alcanzará", porque el cuerpo definitivamente se opondrá. Recuerda que no sólo necesita vitaminas y minerales, sino también proteínas, grasas y nutrientes específicos. Por lo tanto, en una dieta larga de manzanas, necesariamente están presentes otros productos.
- Es mejor programar una dieta de manzanas que dure un mes y confiarla a un nutricionista competente.
Seguramente incluirá en el menú todos los grupos de productos útiles y advertirá sobre la inadmisibilidad de alimentos inútiles o nocivos que se encuentran en los estantes de las tiendas modernas más de lo necesario. Hay que decir que las manzanas no son necesariamente "recién arrancadas del jardín". Es decir, fresco. Muy útil al horno, con canela o miel, en forma de puré, que se utiliza como salsa para guarniciones o como complemento del requesón.
- El menú diario de una persona que desea adelgazar incluye pescado, carnes magras y platos lácteos. Se permiten huevos, verduras y pan negro.
- Están prohibidos los alimentos enlatados, incluso con sal, productos, dulces, platos delicatessen y comida rápida, y bebidas alcohólicas.
Si decides seguir una dieta de un mes, debes estar preparado para sentirte peor en los primeros días. Luego, aproximadamente al cuarto día, mejora. Si las molestias no desaparecen, sino que empeoran, es mejor darse por vencido y buscar una opción más aceptable.
Recetas
Las recetas de comida sin pretensiones son un rasgo característico de las dietas de manzana. Manzanas al horno con canela, ingredientes para ensalada rallados o en rodajas: ese es todo el tratamiento. O simplemente una manzana lavada y sin pelar, que se incluye en todas las versiones de la dieta de la manzana.
- El puré de manzana se prepara a partir de frutas sin piel, cortadas en rodajas. Vierta agua hirviendo sobre ellos, agregue ralladura de limón y jugo. Este puré se puede verter sobre arroz hervido.
Las rodajas de manzana en rodajas se mezclan con requesón. El plato está listo para comer.
Se mezclan la manzana rallada y la zanahoria y se añade un poco de aceite de oliva. La misma manzana se agrega a la avena, al yogur y al arroz.
Para que la dieta de la manzana no aburra, elige variedades de distintos sabores. Algunos métodos insisten en comer frutas verdes y ácidas que contienen menos componentes azucarados. Otros no se centran en el color y la composición, sino en la calidad y variedad del fruto.
A menudo en las dietas hablamos de zumo de manzana. Está claro que debe ser una bebida natural recién preparada a partir de jugosas frutas maduras. Lo mejor es preparar el jugo usted mismo, antes de consumirlo o a más tardar unas horas después de exprimirlo.