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Productos que colorean la orina en rojo: remolacha, arándanos

, Editor medico
Último revisado: 23.04.2024
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El cambio en la sombra de la orina puede ocurrir por motivos bastante comunes, no relacionados con la enfermedad. Los productos que colorean la orina en rojo, están presentes en la dieta de casi todos. La lista de productos alimenticios es la siguiente:

  • Remolacha roja
  • Chokeberry negro (aronia). Jugo de chokeberry (succent Aroniae melanocarpae recens).
  • Variedades oscuras de uvas.
  • Blackberry.
  • Blueberry.
  • Cherry.
  • Repollo rojo (rojo).
  • Raíces de ruibarbo.
  • La grosella es negra.
  • Granada.
  • Algunas variedades de albahaca
  • Ensalada de hojas rojas (Lactuca sativa).
  • Zumos, néctares, bebidas de fruta, batidos que contienen antocianinas.

Los productos que colorean la orina en rojo son ricos en un pigmento específico: antocianina. Las antocianinas son glucósidos vegetales, pigmentos naturales que se mueven libremente en la savia de la célula y son solubles en cualquier medio acuoso. Para fines industriales, se extraen de la piel de la uva, otros, frutas y frutas de colores brillantes, lo que denota como E-163. A diferencia de los componentes nocivos notorios con la insignia E, las antocianinas en los productos son completamente inofensivas, además, son capaces de beneficiarse, trabajando como antioxidantes.

Es el antociano que da un tono rojo oscuro, rosado o burdeos no solo a las inflorescencias, hojas o frutos, sino también al fluido excretor que elimina los productos de desecho del cuerpo. Cada persona tiene su propio nivel de medio ácido-base. Desde el equilibrio de la acidez y el nivel de actividad alcalina depende de la intensidad del color de la orina. Cuanta más acidez, más vívido se vuelve el color de la orina. Si la acidez es baja, el tono de la orina será de un tono rosado.

Orina roja después de la remolacha 

La remolacha no es solo un producto útil, un almacén de microelementos, sino también un cultivo de raíces, capaz de colorear la orina en tonos rojos. Después de remolacha, la orina de color rojo se debe a un pigmento específico - betalaína. La principal propiedad de curación de las remolachas está dada por estos compuestos, que se dividen en dos subespecies: betaxantinas (pigmentos amarillos) y betacianinas (que imparten un tono de Borgoña, pigmentos). Las betalaínas son excelentes antioxidantes, estas sustancias se oxidan bien y se disuelven en un medio líquido, por eso colorean la orina en tonos rojos, la saturación del color depende de la acidez de la orina.

Más sobre las betacianinas, que son responsables de la información sobre por qué después de que la remolacha orina es roja:

  • Hasta 1960, los pigmentos vegetales de esta categoría son químicos y no adivinaron. Sólo en los años 70 del siglo pasado las betalaínas despertaron la curiosidad de los químicos y comenzaron a estudiarse como un tipo separado de fitopigmentos.
  • Las betacianinas se incluyen en el grupo de glucósidos (sustancias orgánicas que contienen carbohidratos).
  • Beanidina, betatsianina también pertenece al grupo de alcaloides, aminoácidos fenólicos, que "captan" el proceso de biosíntesis en tirosina y prolina.
  • Betalaines se encuentran en todas las plantas de la familia de los cactus, se pueden encontrar en los hongos, hay bastantes subespecies del grupo betalin (betatanidina y betacianina) en la remolacha roja.
  • Las betacianinas se excretan en la orina y son poco solubles en medios orgánicos.
  • Es notable que las betalaínas se sintetizan solo en plantas, ninguna criatura del mundo animal es capaz de producir estos pigmentos.
  • Además de betanidina (betanina) en remolacha, hay un inventor, isobetanidina, probetanina.
  • Del extracto de extracto de remolacha roja para teñir alimentos, se designa como E162.
  • La betacianina funciona como un agente antifúngico bactericida y también activa muchos procesos biológicamente importantes en el cuerpo humano.

Cambiar el color de la orina después de comer remolacha es un fenómeno temporal. La orina generalmente vuelve al color normal en 24 horas. Este signo no es un síntoma de patología y no requiere tratamiento.

¿El arándano colorea la orina de rojo?

El arándano se considera un agente antibacteriano de la planta debido a su composición única. Antes de responder la pregunta: si el arándano tiñe la orina de rojo, es necesario estudiar las propiedades útiles de esta baya.

Composición:

  • Vitamina C.
  • Vitaminas del grupo B.
  • Filoquinona (vitamina K1).
  • Vitamina E.
  • Ácido cítrico.
  • Ácido oleanólico.
  • Ácido benzoico
  • Apple Acid.
  • Acido quínico
  • Ácido clorogénico
  • Ácido succínico
  • Ácido cetoglutárico
  • Fructosa
  • Ácidos fenolcarboxílicos.
  • Calcio
  • Hierro
  • Bioophloonidae - antocianinas, leucocianidas, betaetano, cathane.
  • Pectinas.
  • Manganeso
  • Potasio
  • Fósforo.
  • Cobre
  • Yodo.
  • Zinc.

¿El arándano colorea la orina de rojo? La respuesta es positiva, ya que la composición contiene una planta, pigmento activo - antocianina. Estos son glucósidos específicos que proporcionan arándanos y otras plantas que los contienen, el color del espectro rojo. La mayoría de las antocianinas en arándanos, grosellas negras y arándanos son ligeramente inferiores al líder en color: cerezas, uvas, frambuesas. Los componentes útiles de arándano rojo, antocianinas, tienen las siguientes propiedades:

  • Adaptagenic
  • Diurético
  • Espasmolítico.
  • Antioxidante.
  • Bactericida
  • Hemostático
  • Colagogo.
  • Estrugenokompensiruyuschee.
  • Antiviral.

Las antocianinas en los arándanos son una poderosa fuente de una sustancia útil que el propio cuerpo no puede producir. La norma del glucósido externo: hasta 200 mg, se necesita una mayor dosis de antocianinas para las enfermedades de etiología bacteriana o viral (hasta 300 mg por día).

El color de la orina al comer arándanos, el jugo de arándano puede variar de normal, amarillo claro, rosa pálido a rojo, dependiendo de la acidez de la orina. Cuanto más alto es el nivel de acidez de la orina, más intenso se tiñe en tonos rojos cuando se ingresa a los productos del tracto gastrointestinal que contienen antocianinas. Si la orina es propensa a los índices alcalinos, su color a menudo no es susceptible de cambios: los glucósidos no encuentran el medio ácido que necesitan.

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