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Dieta Maggi durante 4 semanas.

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Último revisado: 07.06.2024
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La dieta Maggi se refiere a una dieta proteica, cuya esencia es saturar el cuerpo con proteínas y limitar la ingesta de grasas y carbohidratos. Al no recibir fuentes de energía del exterior, se utilizan sus propios depósitos de grasa. Según las revisiones de quienes han probado esta dieta, en una semana para perder hasta 5 kg de peso, se lleva con bastante comodidad, no provoca sensación de hambre, los resultados se mantienen durante mucho tiempo.

El tipo de dieta conocida como dieta Maggi , ayuda a reducir peso y volumen, según escriben, sin mucho esfuerzo. Aunque vivir durante un mes con un régimen y horario estrictos, comer solo lo que se indica en la lista, con un gran estiramiento puede considerarse una forma fácil de perder peso. El menú para 4 semanas está programado por día, desviarse del mismo significa una ruptura y abandono de la idea o un nuevo comienzo desde cero.

En cuatro semanas el cuerpo debe normalizar el metabolismo y perder peso. La dieta es proteica, pero equilibrada, por lo que no se considera peligrosa para una persona sana. Si se abandona correctamente la dieta, el resultado se mantiene durante mucho tiempo y luego se puede volver a aplicar el método.

El menú se compone de alimentos que estimulan reacciones químicas para reciclar los tejidos grasos. La base de la dieta son los huevos combinados con frutas cítricas. Los huevos tienen muchas proteínas y minerales, las frutas cítricas están saturadas de componentes vitamínicos. Características del menú:

  • los desayunos son los mismos durante las dos primeras semanas;
  • el almuerzo y la cena se ajustan estrictamente al horario;
  • no puedes cambiar un producto por otro;
  • el azúcar está prohibido, se permiten sustitutos;
  • sal, pimienta, agregue cebolla y ajo a los platos cocidos;
  • los condimentos químicos están prohibidos;
  • no utilices ningún aceite;
  • beber mucha agua, refrescos regulares o dietéticos;
  • Se permiten bocadillos: zanahorias, lechuga, pepino.

Para mayor comodidad, el menú para todo el período se imprime en papel y se coloca en la cocina, en un lugar destacado para seguir claramente todas las reglas.

La versión de requesón

La singularidad de la dieta Maggi es que es capaz de complacer a todos los gourmets: no sólo está diseñada para diferentes períodos, sino que para cada período ofrece variantes tanto de huevo como de requesón. Son equivalentes, la única diferencia es que en lugar de los clásicos huevos se utiliza requesón bajo en grasas. ¿Porque? Evidentemente, ambos productos son ricos en proteínas de origen animal, que el cuerpo humano digiere rápidamente.

Los alimentos incluidos en la dieta aportan al organismo proteínas y otros nutrientes, además de minerales y vitaminas. Están prohibidos las patatas, las grasas animales, los caldos, las frutas dulces, los alimentos y bebidas azucarados, el alcohol, las salsas como la mayonesa, que contienen componentes inútiles o nocivos, demasiadas calorías y grasas.

De lo anterior se desprende claramente que el requesón no significa que los diluyentes sean solo requesón. De hecho, la dieta es variada y equilibrada, pero tiene sus propias sutilezas. Características de la dieta:

  • variedad de comida;
  • un desayuno sin carne;
  • prohibición de sustitución de productos;
  • evitando los alimentos fritos;
  • técnicas de cocina útiles;
  • Té y café: sin restricciones, fuera de las comidas;
  • La mañana de todos los días excepto la semana 3 comienza con 150g de queso y un cítrico o un zumo de frutas;
  • la segunda y cuarta semanas son casi idénticas.

El método del requesón promete una pérdida de peso de al menos 10 kg en un mes. Además, el cuerpo se limpia de toxinas y se enriquece con calcio, el principal material de construcción.

Versión huevo

La dieta Maggi clásica se basa en los huevos de gallina como fuente de proteínas necesarias para desencadenar los procesos químicos de pérdida de peso. Es decir, reducir la cantidad de grasa que tiende a almacenarse en reserva. De la versión con huevo se dice porque en el proceso de mejora hubo versiones para quienes no comen huevo. Resultó que pueden ser reemplazados por requesón casero, que contiene proteínas no menos diversas.

  • Pero volvamos a los clásicos, es decir, los huevos, que están en la dieta dietética más que otros alimentos.

No hay nada que decir sobre el hecho de que se trata de un tesoro único de componentes vitales. Contienen una enorme reserva de sustancias útiles: materiales de construcción y alimento para los embriones. Y no es casualidad, porque del huevo nacen diversos animales de las clases de reptiles y aves.

  • Los huevos de gallina forman parte del conjunto de productos alimenticios cotidianos, se utilizan en multitud de recetas culinarias y de repostería, siendo de fácil digestión y asimilación por el organismo.

Por qué se han convertido en el ingrediente principal del sistema dietético para bajar de peso, los nutricionistas explican que las proteínas catalizan los procesos químicos de descomposición de las grasas en el cuerpo, como resultado de lo cual sus acumulaciones se "derriten".

  • Se ha estudiado que la digestión del producto depende del tiempo de cocción. Un huevo duro tarda más en digerirse que un huevo pasado por agua.

El método también resulta atractivo porque no es demasiado monótono. La dieta incluye todos los productos naturales que utilizamos en nuestro menú diario. Cada una de las 4 semanas es una especie de barra en el plan general de adelgazamiento, con alimentos y platos recomendados incluidos en tablas especiales.

Menú de dieta de trigo sarraceno

Cuando necesite perder peso rápidamente, recurra a una dieta de trigo sarraceno dura pero de corta duración. Esta dieta exprés está disponible en dos variantes: monodieta y complementada con kéfir.

Es importante preparar los cereales correctamente. No lo hiervas, ponlo en un termo y cocínalo al vapor. No está permitido salar, utilizar condimentos. Puedes comer una cantidad ilimitada, dividida en 4 comidas, beber mucha agua.

Para aquellos a quienes les resulta difícil soportar tales restricciones, incluyan en su dieta kéfir con un 1% de grasa. Se permite beber un litro por día, pero la papilla está limitada a 250 gramos en forma seca.

Por lo general, la duración de la dieta de trigo sarraceno es de 4 a 7 días. Durante este tiempo te permite deshacerte de 5 a 7 kg. Es necesario salir de él el mayor tiempo posible, observando los principios de una dieta hipocalórica.

Menú correcto para 1 semana.

El período óptimo para la salud durante la dieta Maggi se considera de 7 días. Durante este tiempo es posible perder peso de 3 a 5 kg. Existen dos variantes: huevo y requesón . Es necesario decidir cuál de estos productos, repetidos día a día, y en ocasiones varias veces al día, es más adecuado.

El menú correcto de la dieta de requesón Maggi:

  • Lunes: un tipo de fruta en cantidades ilimitadas. Pueden ser peras, manzanas, kiwis, naranjas, albaricoques;
  • Martes - pechuga de pollo;
  • Miércoles: pan dietético, queso duro, tomate;
  • jueves - cualquier fruta;
  • Viernes: requesón, verduras hervidas;
  • Sábado - fruta;
  • Domingo: carne de pollo hervida, verduras, cítricos;

También se permite tomar snacks entre las comidas principales con los alimentos del menú del día. Pero es muy importante comer al mismo tiempo. Beber mucha agua es otra condición de la dieta Maggi. Las proteínas en grandes cantidades requieren beber abundantemente para eliminar los productos de su descomposición.

Menú para la semana 2

Si no hay complicaciones y hay ganas de continuar, es necesario utilizar este menú durante la 2ª semana:

  • Lunes: queso duro, ensalada de verduras frescas (pepino, tomate, pimiento), naranja;
  • Martes: requesón, pomelo;
  • miércoles: requesón, naranja;
  • jueves - requesón;
  • Viernes: requesón, pan;
  • Sábado: ensalada de frutas;
  • Domingo: pollo al horno, tomate.

Menú para la semana 3

Para quienes puedan continuar, el menú de la Semana 3 no tiene reglas estrictas para una comida específica, sino que solo identifica los alimentos de cada día:

  • Día 1: cualquier fruta en cualquier volumen excepto plátanos, uvas, dátiles, mangos, higos;
  • Día 2: cualquier verdura cruda o cocida excepto patatas;
  • Día 3: Fruta;
  • Día 4: pescado cocido dietético, verduras verdes;
  • Día 5: carne, verduras frescas o ensaladas a base de ellas;
  • Día 6: un tipo de fruta;
  • Día 7: fruto de una especie.

Menú para la semana 4

Si en la tercera semana se incluyeron muchas frutas que contenían carbohidratos y, por lo tanto, se fueron eliminando gradualmente de la dieta proteica, la cuarta semana probablemente sea una adaptación para volver a la dieta habitual, pero sin excesos, porque quién ha soportado tantas. Restricciones, no se abalanzará sobre la comida con el riesgo de recuperar peso rápidamente.

El menú de la 4ª semana está diseñado para un día concreto y puedes distribuir los productos entre desayuno, almuerzo, cena y meriendas a tu gusto. Y se ve así:

  • Día 1: 200 g de carne, 100 g de atún, un pan, 3 tomates y pepinos cada uno, pomelo;
  • Día 2: naranja (puedes 100 g de melón), 200 g de carne, tomates (3 frutas medianas), 4 pepinos;
  • Día 3: cualquier cítrico, 50 g de requesón, la misma cantidad de queso duro, 2 pepinos y tomates, 2 piezas de pan tostado;
  • Día 4: pollo, naranja o pomelo, 3 tomates, pepino, 1 tostada;
  • Día 5: 200 g de requesón, verduras frescas o ensaladas, naranja;
  • Día 6: 200 g de filete de pollo, tostadas, 50 g de queso, 2 pepinos y 2 tomates, pomelo;
  • Día 7: 100 g de atún, 50 g de requesón, tomate, pepino, verduras hervidas, naranja.

Recetas de dieta Maggi para 4 semanas

La ventaja de la dieta Maggi es que no es necesario contar calorías, medir porciones, limitarse en especias y las recetas para cada día son sencillas y sin complicaciones. La dieta no carga con la complejidad de los preparativos, pero requiere un cumplimiento escrupuloso de la dieta y el consumo de alimentos al mismo tiempo. No se puede cambiar la comida destinada a una semana y día concreto por otra.

Una condición obligatoria es beber abundantemente (al menos 2 litros por día), excluir de la lista productos de frutas: plátanos, uvas, higos, dátiles; carne: cerdo y cordero. Los métodos de cocción deben ser dietéticos: hervir, hornear, guisar.

  • Semana 1: el menú incluye huevos duros (la receta para su preparación es conocida por todos), carne, pollo, pescado, frutas y verduras. La cena de los lunes, miércoles, jueves y sábados consiste en carne magra hervida. Para prepararlo es necesario utilizar carne de res o ternera. Después de enjuagar la carne en agua, ponerla en agua, agregar sal, laurel, cebolla cruda y otras especias al gusto y hervir hasta que esté tierna.

El almuerzo del martes y domingo consiste en pollo hervido: se prepara de manera similar a la receta anterior, pero primero hay que quitarle la piel, porque contiene grasas. La carne de pollo fría es muy sabrosa, por lo que después de enfriarla es bueno guardarla en el frigorífico.

La cena del viernes consiste en pescado; la receta más sencilla es hervirlo. Se pueden comprar filetes o canales enteras de variedades magras: merluza, abadejo, putasu, saya, pelarlos y hervirlos en agua hasta que estén tiernos, añadiendo diversos condimentos.

  • Semana 2: Los almuerzos de los 6 días y la cena del domingo consisten en platos de carne hervida y al horno. Para hornear carne necesitarás un horno. Sazonado con condimentos, se envuelve en papel de aluminio, se coloca en una bandeja y se hornea a una temperatura de 1800C. La preparación se puede comprobar perforándola con un cuchillo; la liberación de jugo con sangre indica una preparación insuficiente.

El viernes se come pescado en el almuerzo. También se puede hornear: ponerlo sobre papel de aluminio, espolvorear con sal, comino, cortar aros de cebolla y, según la temporada, poner encima círculos de tomate o rodajas de limón. El plato resulta jugoso y sabroso.

  • Semana 3: predominan las frutas, las verduras crudas y cocidas, sólo el jueves el pescado y el viernes la carne. La ventaja de esta dieta es el consumo ilimitado de alimentos vegetales durante todo su período. Para no aburrirse de las mismas verduras, se pueden combinar en diferentes ensaladas:
    • pique finamente el repollo, la manzana, ralle las zanahorias, exprima el jugo de limón y rocíe ligeramente con aceite vegetal;
    • picar pepinos, tomates, cebollas, pimientos dulces, espolvorear con semillas de sésamo y aliñar con aceite;
    • Hornee las berenjenas, después de enfriarlas, quíteles la piel, córtelas en cubos, combine con cebollas escaldadas, tomates crudos, ajo exprimido con un exprimidor, agregue un poco de aceite de girasol.
  • Semana 4: el atún aparece en el menú los lunes y viernes. Se puede utilizar enlatado, habiendo sacado previamente los trozos de pescado y dejado escurrir el aceite sobre una toalla de papel. Pero si es posible comprar filetes crudos, los cocinados en multicocina quedan mucho más sabrosos y saludables.

El fondo se cubre con tomates cherry cortados por la mitad, sobre ellos se pone el filete salado con diversos condimentos, rociado con vinagre balsámico. Después de 10 minutos se le da la vuelta al otro lado, al mismo tiempo ya está listo.

Otras recetas

Si aborda la cocina de forma creativa, una dieta con una lista tan grande de alimentos permitidos no le parecerá monótona ni aburrida. Ofrecemos por separado.

Recetas de huevo:

  • Huevo escalfado: hervir agua en un cazo, sal, añadir un poco de vinagre, remover con movimientos circulares para formar un embudo y cascar un huevo en él. Después de 2-3 minutos, retirar con una espumadera;
  • Rompe un huevo en una bolsa ziploc, desmenuza las hierbas, corta un tomate en cubitos y corta el pimiento dulce en tiras, sal y pimienta, ciérralo y déjalo caer durante 5-7 minutos en agua hirviendo.

Recetas dietéticas de requesón Maggi:

  • Cortar los calabacines tiernos a lo largo, asarlos a la parrilla o hornearlos en la parrilla o en el horno. Amasar bien la cuajada, añadir el eneldo picado, la sal, poner como relleno y enrollar;
  • Cortar el tomate en círculos, el pimiento, colocar encima el requesón ligeramente salado y espolvorear con semillas de sésamo;
  • Poner los círculos de berenjena en una sartén sin aceite, dejar que se doren. Poner encima círculos finos de tomate, espolvorear con queso duro rallado desnatado y dejar que se derrita en el microondas.

Recetas de verduras cocidas según la dieta Maggi:

  • Corte la coliflor en floretes, hiérvala hasta que esté tierna, ralle el queso mientras esté caliente;
  • Hervir las remolachas, las zanahorias, cortarlas en cubos, combinar con los guisantes hervidos, exprimir el jugo de limón y verter ligeramente con aceite de girasol;
  • Escaldar la col blanca con agua hirviendo, ponerla en un cazo, picar la cebolla, la zanahoria, el pimiento, cortar el tomate. Sal, espolvorear con aceite refinado de girasol. Guisar tapado hasta que esté cocido, no añadir agua, las verduras dan jugo.

Recetas de pescado y abadejo según la dieta Maggi:

  • Torcer el filete de abadejo, la cebolla, batir el huevo, mezclar bien, formar albóndigas y hervir al vapor;
  • Cortar la carne en trozos, colocarla sobre una capa de aros de cebolla, zanahorias, remolachas, espolvorear con hierbas, pimienta y sal. Cubrir con una almohada de las mismas verduras. Guisar a fuego lento durante al menos una hora;
  • Poner la carcasa de merluza en papel de aluminio, ponerle una capa de verduras: berenjenas, tomates, cebollas, envolver y hornear.

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