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Vegetales

Pepinos en la gastritis: frescos, en vinagre, encurtidos

A pesar de sus abundantes propiedades beneficiosas, los pepinos no se recomiendan para la gastritis. Requieren una gran cantidad de jugo gástrico, y el órgano afectado no puede proporcionarlo. Además, con una acidez elevada, el exceso de ácido clorhídrico puede provocar el desarrollo de úlceras.

Calabaza en gastritis atrófica y con hiperacidez

Cuando se altera el proceso digestivo, el paciente inevitablemente empieza a dudar de si es posible comer calabaza con gastritis. Después de todo, incluso sus propiedades más beneficiosas pueden provocar una respuesta inadecuada del estómago y agravar el proceso patológico.

Tomates en la gastritis: frescos, guisados, al horno

El tomate es una fuente importante de nutrición para toda la población mundial. Su producción mundial se estima en unos 159 millones de toneladas, y el consumo medio anual de tomates frescos es de 18 kg por habitante en Europa y de 8 kg por habitante en Estados Unidos.

Patatas en la gastritis hiperácida e hipoácida

Las patatas son el segundo pan para muchas personas, los primeros platos son impensables sin ellas, son parte integral de muchas ensaladas, son una guarnición popular, por lo que solo una enfermedad grave puede excluirlas de la dieta de nuestra persona.

Cebollas para la pancreatitis

Es imposible imaginar cocinar sin cebolla, y a mucha gente le encanta cruda como aperitivo con manteca de cerdo o borscht. Sin embargo, no todas las afecciones permiten consumir esta verdura.

Beneficios y perjuicios de las setas

Después de todo, muchas madres saben que este alimento es muy desagradable para el estómago, y ¿se sentirá mal el niño después de que la madre coma hongos? La cuestión es muy compleja y todo depende de qué hongos se consuman y en qué forma.

Tomates en la pancreatitis crónica: frescos, cocidos y guisados

A menudo, todas nuestras preferencias culinarias se ven tachadas por ciertos procesos patológicos en el organismo, especialmente cuando se trata del tracto digestivo.

Chucrut fresco, estofado y chucrut en la gastritis: platos y recetas

Es difícil encontrar una persona que no se haya visto afectada al menos una vez en su vida por síntomas como pesadez en el estómago, dolor, eructos y ardor de estómago.

Pepinos en la pancreatitis: ¿es posible o no?

El diagnóstico de pancreatitis se asocia a muchas restricciones gastronómicas, ya que es una lesión del tejido pancreático causada por la inflamación del órgano.

Verduras inmunoestimulantes

El ajo no solo estimula el sistema inmunitario, sino que incluso se utiliza para preparar productos considerados rejuvenecedores y que prolongan la vida. Combina muy bien con la miel, entre otras cosas.

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