Vitamina K2

Las sustancias orgánicas implicadas en diversos procesos biológicos y esenciales para el cuerpo humano incluyen la menaquinona o vitamina K2 liposoluble, que es una variante estructural de la vitamina K.

¿Para qué necesita el cuerpo la vitamina K2?

Al igual que la vitamina K (filoquinona) , la vitamina K2 (producida por la bacteria probiótica intestinal menaquinona) es miembro de un grupo de compuestos fenólicos orgánicos ampliamente distribuidos en la naturaleza: las quinonas, que actúan como cofactores (coenzimas) en los procesos de respiración de las células de diversos tejidos. De nuestro cuerpo y acumulación de energía en sus mitocondrias en forma de ácido adenosín trifosfórico (ATP), necesario para todos los procesos bioquímicos intracelulares.

Por supuesto, el papel de la vitamina K2 en la síntesis de factores de coagulación (protrombina, proconvertina, factores de Christmas y Stuart-Prower) es muy importante, pero esta vitamina también contribuye a la densidad mineral ósea normal. Participa en la producción de carboxilasa, una enzima necesaria para la síntesis por parte de los osteoblastos (células del tejido óseo joven) de la proteína de la matriz ósea gamma-carboxilada osteocalcina, que retiene el calcio en los huesos mediante la síntesis del principal componente mineral óseo, la hidroxiapatita.

Algunos expertos creen que el principal efecto de la vitamina K2 sobre la calidad de los huesos es mejorar el transporte de calcio desde el torrente sanguíneo hasta los huesos. Aunque se sabe que la hormona paratiroidea (PTH), la calcitonina liberada por las células C de la tiroides y la vitamina D3 (colecalciferol), que media la absorción de calcio por el sistema de transporte activo del duodeno, desempeñan un papel importante en la homeostasis del calcio. [1],[2]

La menaquinona también puede reducir la osteólisis (destrucción ósea) al bloquear el aumento de la producción de osteoclastos, células que no solo inician la remodelación ósea normal sino que también destruyen el hueso y median en la pérdida de masa ósea en condiciones patológicas.[3]

Sin embargo, esta no es la única razón por la que nuestro cuerpo necesita vitamina K2. Interviene en la biosíntesis de pirimidinas (que forman parte de los nucleótidos y ácidos nucleicos) y porfirinas (presentes en las moléculas de hemoglobina).

Además, la vitamina K2 es necesaria para la síntesis de esfingolípidos, componentes de las membranas celulares que aseguran su integridad estructural y la señalización transmembrana en las células, y están involucrados en la regulación de la proliferación celular, la senescencia (envejecimiento) y la apoptosis.

También se han establecido los beneficios cardiovasculares de la vitamina K-2. La menaquinona activa la proteína GLA de la matriz (MGP), que es un inhibidor de la calcificación de las placas ateroscleróticas o de la calcinosis de los vasos sanguíneos, es decir, previene la deposición de calcio en las paredes vasculares.[4]

La vitamina K2 para las mujeres es necesaria principalmente para aumentar la resistencia ósea y reducir el riesgo de fractura ósea en la osteoporosis posmenopáusica .

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Por cierto, se conocen nueve isoformas de la vitamina K2; los más importantes son MK-4 y MK-7. [5]La menatetrenona o MK-4 se produce en el cuerpo mediante la transformación de la vitamina K1 (fitomenadiona), que tiene la misma estructura molecular y se distribuye por todos los tejidos y órganos con un contenido relativamente mayor en el hígado, el corazón y el páncreas. Y K-2 se encuentra en altas concentraciones en el cerebro y los riñones. Los estudios han encontrado que la vitamina K2 en forma MK-4 reduce la proliferación de células sinoviales reumatoides en la artritis reumatoide.

Hasta la fecha, no se ha establecido la norma de vitamina K2; La Administración de Complementos Alimenticios de los Institutos Nacionales de Salud (EE. UU.) recomienda únicamente la norma de ingesta diaria de vitamina K (para hombres - 120 mcg, para mujeres - 90 mcg). En los suplementos con vitamina K2, su dosis única es de unos 100 mcg. Los suplementos dietéticos no son medicamentos, no están registrados legalmente y la composición y cantidad de cualquier ingrediente no requiere documentos de autorización de la FDA (Administración de Alimentos y Medicamentos) de EE. UU.

Indicaciones Vitamina K2

El médico tratante puede recomendar tomar suplementos dietéticos (BAA) con vitamina K2 cuando:

• osteoporosis y osteopenia (disminución de la densidad mineral ósea) con mayor susceptibilidad a fracturas;
• pérdida de masa ósea en diversas condiciones patológicas;
• violación del metabolismo calcio-fósforo en el cuerpo debido al aumento de los niveles de hormona paratiroidea (hiperparatiroidismo);
• Osteocondropatías ;
• esfingolipidosis;
• síndrome de malabsorción - síndrome de falla de la absorción intestinal .

Forma de liberación

Los suplementos dietéticos que contienen vitamina K2 están disponibles en las siguientes formas:

• Cápsulas de vitamina K2: Natural Vitamin K2, Solgar (EE.UU.); Vitamina K2 MK-7, Carlson Labs (EE.UU.); Vitamina D-3 + K-2, Super Nutrition (EE.UU.); Vitamina D-3 + K-2, Elixir (Ucrania); D-Vitum K2 Forte, Oleofarm (Polonia) y otros;
• comprimidos: Vitamina D3+K2, OstroVit (Polonia); K2+D3 Mason Natural (EE.UU.); microtabletas linguales D-3 K-2 (KAL, EE. UU.);
• tabletas masticables de vitamina K2 menaquinona - Zahler, Junior D3 K2 (EE. UU.);
• gotas para administración oral: Vitamina D3 2000me + K2 50 mcg gotas (20 ml), Dr. Jacob's Medical GmbH (Alemania); Vitamina D3 + K2, Buscando Salud (EE.UU.).

Farmacodinámica

El mecanismo de acción biológicamente activo de la vitamina K2 se debe a su participación en los procesos bioquímicos mencionados anteriormente.

La combinación de menaquinona con colecalciferol (vitamina D3) se debe a sus efectos sinérgicos (articulares), que ayudan a mantener la fuerza ósea y la salud cardiovascular.

Farmacocinética

Se está investigando la transformación de la menaquinona exógena ingerida por suplementos dietéticos que contienen menaquinona y su farmacocinética clínica no se proporciona en las instrucciones adjuntas.

Dosificación y administración

La vitamina se toma por vía oral, entre 45 y 100 mcg al día, con las comidas, durante un mes.

Los suplementos de vitamina K2 no se utilizan en niños.

Uso Vitamina K2 durante el embarazo

Los suplementos de menaquinona no están destinados a mujeres embarazadas ni en período de lactancia.

Contraindicaciones

Los complementos alimenticios biológicamente activos con vitamina K2 están contraindicados en caso de trombofilia (aumento de la coagulación sanguínea) y predisposición a la trombosis.

Efectos secundarios Vitamina K2

Los posibles efectos secundarios de la vitamina K2 incluyen acidez de estómago, náuseas y vómitos, dolor de estómago y diarrea.

Sobredosis

La ingesta excesiva y prolongada de cápsulas o tabletas de vitamina puede provocar un aumento de la coagulación sanguínea, trombosis vascular y trastornos cardiovasculares.

Interacciones con otras drogas

La vitamina K2 no debe combinarse con anticoagulantes indirectos (warfirina, etc.) y antibióticos del grupo de las cefalosporinas, que reducen la absorción de menaquinona.

Condiciones de almacenaje

La vitamina en cualquier forma debe almacenarse fuera de la luz solar directa y a temperaturas de hasta +25°C.

Duracion

La información sobre la fecha de vencimiento la coloca el fabricante en el paquete.

¿Qué alimentos contienen vitamina K2?

Aunque la microflora intestinal (Bacteroides fragilis, Escherichia coli) produce una cierta cantidad de menaquinona, su biodisponibilidad es limitada y los alimentos consumidos son una fuente importante de vitamina K2 funcionalmente disponible.[6]

La vitamina K2 contiene alimentos como carnes grasas (carne de res y cerdo), hígado y otros despojos, productos lácteos (principalmente queso duro), yemas de huevo, pescados grasos (sardinas, caballa, salmón).[7]

Dado que el cuerpo puede producir MK-4 (una de las variantes más activas de la menaquinona) a partir de la vitamina K1, tenga en cuenta que las verduras de hojas verde oscuro (incluidas las espinacas y la lechuga), el brócoli, las uvas, los arándanos y los aceites vegetales se consideran buenas fuentes de ello.