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Nutrición durante un resfriado: 6 consejos útiles
Último revisado: 04.07.2025
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Una buena nutrición durante un resfriado es importante para combatir los virus y restaurar el sistema inmunitario. Pero una buena nutrición no significa comer abundante y rico en grasas. Significa que la dieta durante un resfriado debe ser variada y rica en vitaminas. Aquí aprenderás consejos útiles sobre cómo comer durante un resfriado.
Consejo n.° 1
Si está resfriado, beba mucho líquido para eliminar las toxinas lo más rápido y eficazmente posible. Los líquidos ideales incluyen agua purificada y zumo de fruta recién exprimido. Evite las bebidas con efecto diurético, como la savia de abedul, el té verde y el café.
Consejo n.° 2
Evite la leche y los productos lácteos. Al menos un estudio ha descubierto que ciertos compuestos de la leche desencadenan la liberación de histamina, una sustancia química que contribuye a la secreción nasal y la congestión.
Consejo n.° 3
Evite las bebidas alcohólicas si está resfriado, ya que deshidratan el cuerpo. Agotan la vitamina C del cuerpo y sobrecargan el hígado, que debe trabajar más para desintoxicarse cuando está enfermo.
Consejo n.° 4
Si tiene menos apetito y no quiere comer cuando está resfriado, beba mucho líquido. Los alimentos deben ser lo más ligeros y fáciles de digerir posible. Elija alimentos con un alto contenido de sopas de verduras, caldos, ensaladas y pescado o pollo cocidos.
Evite los alimentos con alto contenido de grasa, especialmente los alimentos indigeribles como el queso, la carne roja y los productos horneados cuando esté resfriado.
Consejo n.° 5
Si está resfriado, asegúrese de seguir una dieta equilibrada. Tome suplementos que incluyan vitamina A, vitaminas del complejo B (vitaminas B1, B2, B3, B6, ácido fólico) y vitamina C, además de minerales como zinc y cobre.
Consejo n.° 6
La toronja es un excelente alimento para combatir los resfriados. Es rica en vitamina C. También ayuda a desintoxicar el hígado, que se ve sometido a un mayor esfuerzo durante un resfriado. El hígado es la primera línea de defensa del sistema inmunitario, y cuando este se debilita, se necesita algo que ayude a desintoxicarlo. Por ejemplo, alimentos ácidos o alcalinos.
Todas las frutas cítricas se alcalinizan al metabolizarse. Sin embargo, las naranjas y otras frutas cítricas son demasiado dulces para que el hígado pueda procesar ciertas sustancias, por lo que el pomelo desintoxicará mucho mejor el organismo. Los expertos recomiendan consumir uno o más pomelos al día para prevenir resfriados y fortalecer el sistema inmunitario.
Precaución: La toronja puede interactuar con algunos medicamentos recetados, como medicamentos para reducir el colesterol, medicamentos psicotrópicos, antihistamínicos, etc. Por lo tanto, consulte a su médico para asegurarse de que la toronja no le hará daño si tiene un resfriado o está tomando algún medicamento.
La nutrición durante un resfriado requiere un enfoque muy cuidadoso. Una nutrición bien organizada te ayudará a recuperarte más rápido y a alegrar el día a día de quienes te rodean.