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Dieta Mary Chaumont en el tratamiento del hipotiroidismo
Último revisado: 23.04.2024
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Primero, algunas palabras sobre Mary Chaumont. Este es un famoso escritor estadounidense que conoce el hipotiroidismo de primera mano. Ella misma se enfrentó a esta enfermedad, por lo que buscó infinitamente todos los métodos posibles de su tratamiento. Como resultado de un arduo trabajo e investigación, Mary llegó a sus propias conclusiones y conclusiones. Por lo tanto, se desarrolló la dieta de Mary Chaumont, dirigida a la pérdida de peso sostenible en enfermedades de la glándula tiroides. Todos los conocimientos prácticos y recomendaciones, Mary esbozó en su libro: la mejor venta de "Dieta en el hipotiroidismo".
Recordemos la terminología de esta enfermedad. El hipotiroidismo es un cambio patológico en el sistema hormonal del cuerpo, que se caracteriza por una menor producción de hormonas T3 y T4 con niveles sobreestimados de TSH (hormona estimulante de la tiroides). T3 - hormona triyodotironina, T4 - tiroxina.
Como resultado de la alteración de la glándula tiroides, aparecen los siguientes síntomas: aumento de peso, estado de ánimo depresivo, disminución de la eficiencia. Una enfermedad especial causa esta enfermedad a las mujeres. En relación con la menor producción de hormonas, hay interrupciones en el funcionamiento de los órganos genitales, lo que conduce a diversas neoplasias en los ovarios, el útero y las glándulas mamarias. Además, como resultado del hipotiroidismo, puede ocurrir una menopausia o infertilidad temprana.
Para el tratamiento del hipotiroidismo, los endocrinólogos generalmente prescriben una terapia hormonal y una dieta especial, ya que un papel importante en este caso es la normalización del peso del paciente. La dieta de Mary Chaumont demostró ser muy buena en el hipotiroidismo.
Indicaciones
- A pesar de la disminución del apetito, el peso corporal aumenta, y es bastante difícil deshacerse de él.
- Hinchazón característica del área facial, así como las manos y las extremidades inferiores. Cabe señalar que en esta situación, los diuréticos no tienen el efecto adecuado.
- Hubo una fragilidad de las uñas y una mayor pérdida de cabello.
- El estado general del cuerpo humano se caracteriza por fatiga, apatía, alteración del sueño.
- El inicio del aumento de la sudoración.
- La presencia de cambios patológicos en los resultados de los análisis de sangre ( aumento del nivel de colesterol, triglicéridos, un aumento en el índice de aterogénesis ).
- Trastornos del sistema cardiovascular, caracterizados por arritmia, bradicardia y disnea.
- Fallo hormonal, que rompe el ciclo menstrual en las mujeres.
Información general de dieta de Mary Chaumont
Mary dice que no es necesario limitarse a la cantidad de comida consumida. Lo principal es calcular correctamente la ingesta diaria óptima de calorías. Para este propósito, se aplica una determinada fórmula: el peso corporal (en kilogramos) se multiplica por 25, luego se restan 200 kilocalorías de la cantidad recibida. Es decir, la restricción de kilocalorías en el menú diario no debe ser más de 500. En otras palabras, si la cantidad de consumo diario de kilocalorías es menor a 1200, hay una desaceleración significativa en los procesos metabólicos. Eventualmente, el paciente aumenta de peso.
El autor está seguro de que no hay nada de qué preocuparse si el valor calórico parece impresionante después de los cálculos. Es mejor comer mucho, pero en porciones pequeñas. Después de cada comida, el metabolismo se acelera. Como resultado, una disminución constante en el peso corporal.
Además de la nutrición, se debe prestar especial atención a los ejercicios físicos. El efecto máximo es dado por ejercicios en bicicletas estáticas, paseos frecuentes al aire libre, natación. Gracias a esto, el estado de ánimo mejora, el sueño se normaliza. Una persona se siente descansada y llena de energía.
Los principios básicos de la dieta de Mary Chaumont en el hipotiroidismo
Es importante entender que para los pacientes con hipotiroidismo, el proceso de deshacerse del exceso de peso tiene un carácter ligeramente diferente al de las personas sanas. En primer lugar, debe asegurarse de que los resultados de la prueba de TSH sean bajos. El hecho es que muchos expertos creen que es correcto limitar la dosis de tiroxina tomada una vez que el nivel de TSH cae por debajo de 5 mU / L (la norma para una persona sana es de 0,5 a 5 mU / L).
Sin embargo, los bioquímicos estadounidenses, como resultado de experimentos clínicos, leen otra opinión. Demostraron que para las personas con hipotiroidismo, el valor normal de TSH no es superior a 2,5 mU / L. Paradójicamente, muchos especialistas en enfermedades endocrinas están seguros de que el índice óptimo de TSH es de 1 mU / l. En otras palabras, para el bienestar de los pacientes que toman medicamentos hormonales, es necesario lograr un nivel más bajo de TSH.
También es importante prestar atención al hecho de que algunos medicamentos y productos alimenticios reducen el efecto de la L-tiroxina. Este grupo incluye anticonceptivos (estrógenos ), preparaciones de calcio ( incluidas vitaminas ). De la dieta debe excluirse los productos que incluyen soja.
Beneficios
Los beneficios de la dieta de Mary Chaumont es que su aplicación da un resultado efectivo en el proceso de reducción de peso y mejora del estado físico y emocional del cuerpo. También un criterio importante es la ausencia de contraindicaciones para el nombramiento de esta dieta. Por lo tanto, la dieta de Mary Chaumont reduce al mínimo el riesgo de complicaciones y formas más graves de hipotiroidismo.
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¿Qué puede y qué no?
¿Qué alimentos puedes comer con la dieta de Mary Chaumont?
- Aumente en su menú la cantidad de alimentos que contienen vitaminas (vegetales, frutas sin endulzar y hierbas frescas). Estos alimentos contienen mucha fibra. Como resultado de su uso, se mejoran los procesos metabólicos, se eliminan el exceso de líquidos y sales, lo que conduce a una disminución en el edema y la pérdida de peso.
- Incluya cereales en su dieta diaria. Las gachas de avena y alforfón son especialmente útiles en el hipotiroidismo.
- Aumente el uso de productos que contengan tirosina (carne magra, pescado, pollo). También hay mucha tirosina en aguacate, almendras, semillas de calabaza, lentejas, plátanos y habas. Está permitido usar yogur y leche bajos en grasa.
- Se hace especial hincapié en los productos que contienen yodo. La mayor parte de esta sustancia se encuentra en mariscos. Pero debe tenerse en cuenta que se recomienda comer sal yodada no más de 2 veces a la semana.
- En el hipotiroidismo, los productos que contienen selenio (mariscos, carne, nuez de Brasil, ajo, cebolla, grano crudo) son útiles.
Lo que no puedes comer con una dieta?
- Es aconsejable limitar o excluir completamente de su menú los productos de soja, cuyo uso conduce a violaciones de la glándula tiroides.
- Es necesario olvidarse de tales productos alimenticios, como el azúcar, los pasteles cocidos, también los productos diversos de confitería.
- Use agua para cortar a medio día.
- Es mejor no usar mostaza, colirrábano, repollo, brócoli y nabos (la familia de las crucíferas).
- Retire de la dieta grasa, carne y pescado, así como productos ahumados y comida rápida.
- No se recomienda comer productos lácteos grasos (leche casera, mantequilla, crema agria, queso cottage).