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Discinesia de la dieta para la vesícula biliar
Último revisado: 23.04.2024
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Con la discinesia de la vesícula biliar, hay periodos de exacerbaciones y mejorías. Si no le presta atención y deja la dieta para la discinesia de la vesícula biliar sin cambiarla, después de un tiempo puede provocar las siguientes enfermedades. Tal vez la aparición de procesos inflamatorios en la vesícula biliar y el tracto biliar (colecistitis, colangitis), así como la formación de cálculos biliares (colelitiasis).
La discinesia de la vesícula biliar es una enfermedad caracterizada por una violación de las funciones motoras de la vesícula biliar. Debido a esto, hay fallas en sus contracciones, así como en las contracciones de las vías biliares y el esfínter de Oddi. Como resultado de estos trastornos, la bilis comienza a ir mal o fuera de tiempo en la vesícula biliar. Según las estadísticas de discinesia, las mujeres son más propensas que los hombres.
La discinesia de la vesícula biliar puede ser de dos tipos: hipercinética e hipocinética.
La discinesia hipercinética se caracteriza por un aumento en el nivel de contracción de la vesícula biliar debido al aumento del tono. Las contracciones de este órgano digestivo comienzan a producirse a un ritmo acelerado, con mayor frecuencia y más rápido de lo necesario. Pero los esfínteres, que dejan la bilis en el tracto biliar, no se divulgan tan ampliamente como sea necesario. Esto provoca convulsiones: se acompañan de dolor intenso y agudo en el hipocondrio derecho. La duración de las convulsiones, por lo general, no excede una hora. Esta forma de discinesia es causada por el estrés, la fuerte incomodidad mental y las emociones negativas. Una mujer sufre de discinesia debido a la menstruación, porque en este momento hay un aumento en el tono de la vesícula biliar. También los jóvenes se ven afectados por esta forma de discinesia.
La discinesia hipocinética se asocia con insuficiencia de contracciones de la vesícula biliar. Con esta forma de discinesia, también se observan ataques acompañados de dolor en el hipocondrio derecho. Pero la naturaleza del dolor es bastante diferente: las sensaciones de dolor son explosivas o dolorosas, no fuertes, sino prolongadas. Tal forma de discinesia afecta a los ancianos.
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Dieta para la disquinesia biliar
Es bueno beber agua mineral con un alto grado de mineralización. Para estos fines, Yessentuki No. 17, Batalinskaya, Arzni y otros son adecuados. El agua debe tomarse en una forma fría o ligeramente caliente por 200 - 250 ml tres veces al día durante media hora, una hora antes de comer.
Cuando se excluye la discinesia del tracto biliar de la dieta, se deben excluir algunas verduras: berenjenas y repollos crudos de varios tipos (con cabeza blanca, pelirrojo, Bruselas, brócoli, color, etc.). En forma hervida, el repollo se puede usar, por ejemplo, en sopas y guisos de verduras.
Algunos tipos de frutas también se excluyen para la discinesia de los conductos biliares: manzanas verdes ácidas, limones y pomelos.
De las frutas todos los días, debes comer una manzana, un kiwi, una naranja y varias mandarinas. Esta es, por supuesto, la versión de invierno del menú de frutas. En verano, los cítricos y el kiwi deben reemplazarse con fresas, frambuesas, grosellas, grosellas, duraznos, albaricoques y ciruelas frescas.
Durante el día, debe comer una cierta cantidad de vegetales frescos. Por ejemplo, será útil comer una zanahoria cruda, al menos un tomate. Pero los pepinos pueden comer no más de 200 gramos por día.
Es muy útil comer verduras frescas. Se debe agregar a ensaladas, cereales, platos de verduras guisadas, sopas. Puedes comerlo y solo como un pequeño refrigerio.
Dieta para la discinesia hipercinética
La dieta para la discinesia hipercinética de la vesícula biliar y los conductos biliares se basa en los siguientes principios:
- Comidas frecuentes en porciones pequeñas: 5-6 veces al día.
- La prohibición de comer alimentos que provocan un mayor ritmo de contracciones de la vesícula biliar:
- alimentos grasos y caldos;
- productos de carne grasos y pescado;
- aceite vegetal;
- cocción grasosa - pasteles y demás;
- platos picantes y especias;
- alcohol y cerveza;
- bebidas carbonatadas.
- En los trastornos hipermotor de la vesícula biliar y los conductos biliares, se recomiendan alimentos con un alto contenido de magnesio. En la dieta del paciente se presentan:
- Alforfón y gachas de trigo.
- Pan de harina integral o de salvado.
- Diferentes verduras frescas.
- Frutas y bayas en varias formas.
- Es útil agregar a la dieta preparados a base de hierbas y bebidas a base de estigmas de maíz, dogrose, menta.
- El tratamiento con aguas minerales es una forma antigua y probada de normalizar las funciones de la vesícula biliar y el tracto biliar en la discinesia. El uso de aguas minerales con mineralización baja y media - Narzan, Naftusya, Essentuki No. 4 y No. 20, Smirnovskaya, Slavyanskaya y demás, ayuda. El agua se toma en forma caliente (40 a 45 grados) de medio vaso para tomar tres o cuatro veces al día durante media hora antes de las comidas.
Dieta para la discinesia hipocinética
La dieta en la discinesia hipocinética de la vesícula biliar y el tracto biliar incluye:
El uso de productos con un efecto colerético pronunciado:
- crema agria, crema, mantequilla;
- aceites vegetales sin refinar;
- huevos hervidos hervidos;
- vegetales en diferentes tipos: frescos, estofados, hervidos y horneados;
- pan negro
Los alimentos anteriores estimulan la motilidad de la vesícula biliar y los conductos biliares.
Para el mismo propósito, se usan plantas medicinales:
- aloe;
- eleuterokokk;
- ginseng.
Estas plantas se utilizan en forma de extractos de alcohol en dosis, que son prescritos por el médico tratante.
Las colecciones de colegogas también se utilizan para aumentar la actividad motora de la vesícula biliar y los conductos biliares, así como para la salida de la bilis. Lo mejor es utilizar para este propósito tés de hierbas, que incluyen milenrama, flores de la siempreviva, frutas de cilantro, hojas de menta.
Es bueno usar decocciones e infusiones de las siguientes plantas de colagogo:
- decocción de perejil;
- infusión o decocción de un diente de león medicinal;
- caldo o infusión de ayr pantano;
- decocción o infusión de milenrama;
- infusión o decocción de agracejo.
El uso de agua mineral en el tratamiento de la discinesia hipocinética también ha demostrado su eficacia. En este caso, se usa agua mineral con un alto grado de mineralización. Por ejemplo, Arzni, Essentuki No. 17, Batalinskaya. Se toman fríos de tres a cuatro veces al día durante media hora, una hora antes de las comidas de tres a cuatro semanas.
La dieta para la discinesia de la vesícula biliar es un medio importante para tratar las principales causas de la enfermedad y prevenir futuras violaciones de la vesícula biliar. Los principios de esta dieta se pueden encontrar en las secciones previa y siguiente.
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