Agentes ergogénicos (aditivos alimentarios)
Por definición, el aditivo significa lo que se agrega a los alimentos para compensar la deficiencia de nutrientes. Sin embargo, los atletas consumen suplementos alimenticios para mejorar el rendimiento deportivo y la salud. La evidencia científica que confirma la exactitud de las indicaciones para el uso de estos productos es muy pequeña. Muchos estudios se construyen de manera bastante primitiva, con la participación del contingente equivocado de sujetos a los que se calculan los aditivos. Nuevos aditivos aparecen casi todos los meses. En esta sección se analizan algunos de los suplementos más populares, la posibilidad de usarlos y recomendaciones razonables para las personas que trabajan con atletas.
