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Tipos de dietas rígidas para adelgazar rápidamente
Último revisado: 23.04.2024
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Para perder de 10 a 20 kg por mes, debe cambiar radicalmente su dieta, llevar un estilo de vida activo y practicar deportes. Para no dañar el cuerpo, la pérdida de peso debe abordarse con prudencia y tener verdadera fuerza de voluntad. La base para bajar de peso es una dieta estricta. Un menú correctamente compuesto contribuirá a la eliminación no solo del exceso de líquido del cuerpo, sino también de la grasa y el glucógeno.
Las principales reglas para perder peso:
- Deficiencia de calorías.
- Actividad física regular para gastar energía.
- Dormir y descansar adecuadamente.
Reducir significativamente la ingesta diaria de calorías ralentizará su metabolismo y su proceso de pérdida de peso será más lento. La actividad física excesiva provoca un exceso de producción de cortisol y retención de agua. Debido a esto, aumenta el peso corporal. La falta de sueño y descanso conduce a la producción de una hormona del estrés que interrumpe la lipólisis. La mayoría de las veces, las comidas dietéticas están diseñadas para un mes o menos.
Características de la pérdida de peso rápida:
- Pérdida de peso efectiva.
- Posibilidad de elegir el menú más adecuado.
- Debido a la dieta reducida, el cuerpo comienza a sufrir una deficiencia de grasas, proteínas, carbohidratos, vitaminas y minerales.
- La constante sensación de hambre afecta negativamente el bienestar general, así como el estado del estómago y los intestinos.
- Una dieta rígida y una pérdida de peso repentina pueden causar dolores de cabeza y mareos, náuseas, acidez, debilidad, estreñimiento e inestabilidad emocional.
Sistemas nutricionales estrictos populares que son adecuados para la pérdida de peso de 10, 20 kg:
- 5 cucharadas: la dieta diaria se reduce en un 20-50%. Esto es necesario para acelerar el metabolismo y mejorar los procesos metabólicos. Las porciones comienzan a cortarse 2 semanas antes de la dieta. Al principio, debe aprender a saturarse con 7-8 cucharadas, llevando gradualmente la porción a 5 cucharadas por día. Se recomienda seguir esta técnica durante 30 días.
- Bajo en calorías: no se pueden consumir más de 1000 kcal por día. Los alimentos deben ser nutritivos pero bajos en calorías. El número de acercamientos a la mesa no está limitado, al igual que la elección de productos.
- La dieta de Ducan: consta de varias fases, cada una de las cuales está diseñada para un cierto período de tiempo. La primera fase "Ataque": la dieta principal debe ser alimentos con proteínas, es decir, mariscos, huevos, pescado, carne. La duración del ataque es de 10 días y la pérdida de peso es de 3 a 5 kg. La segunda etapa se llama "Crucero", los días de proteínas se alternan con los de proteínas y vegetales. La duración de dicha dieta es de 30 días y la pérdida de peso es de hasta 15 kg.
La última fase es "Consolidación". El menú se está expandiendo gradualmente, agregando pasta, papas, pan, bayas. Además, todos los jueves debe organizar un día de ayuno, comiendo solo alimentos con proteínas. La fijación dura 7 días. En cada etapa, debe comer 1.5 cucharadas de salvado. Después de la consolidación, comienza la fase de “Estabilización”, que dura toda la vida y se basa en los principios de una alimentación saludable.
- Beber: todos los alimentos consumidos deben tener una consistencia líquida. La base de la dieta son los caldos de variedades de carne o pescado bajas en grasa, té verde, compota sin azúcar, jugos frescos, kéfir. La dieta se mantiene durante varios días y solo después de consultar con el médico tratante. El rechazo de alimentos sólidos durante un período prolongado está contraindicado, ya que puede dañar los órganos digestivos.
Independientemente del método elegido, mientras se pierde peso, se prohíben los alimentos ricos en grasas y las fuentes de carbohidratos rápidos. Las carnes y pescados grasos, la sal, el azúcar, las especias picantes, las salsas, los productos lácteos grasos, las patatas, los pasteles, las bebidas carbonatadas y alcohólicas, el té y el café fuertes, las frutas y las bayas con un alto contenido de azúcar deben excluirse de la dieta.
Para que el peso perdido no regrese, debe salir correctamente de una dieta limitada. En primer lugar, no debes comer en exceso. Debe comer en porciones pequeñas 5-6 veces al día. Se deben excluir del menú varios sabores. Se pueden agregar a los platos aceites vegetales naturales, hierbas frescas, hierbas secas. Es mejor cocinar al vapor, hornear y hervir los alimentos. No se olvide de mantener el equilibrio hídrico: al menos 2 litros de agua por día.
Antes de comenzar a perder peso, se debe tener en cuenta la presencia de tales contraindicaciones: enfermedades del sistema cardiovascular y urinario, procesos infecciosos e inflamatorios en el cuerpo, embarazo y lactancia, problemas con el tracto digestivo, patologías endocrinas, anemia, trastornos metabólicos., agotamiento del cuerpo.
Indicaciones
Muchas personas que sueñan con perder peso con un mínimo esfuerzo recurren a métodos bastante extremos. Estos incluyen una dieta dura para perder peso rápidamente. La mayoría de las veces, se inicia antes de una fecha especial en la que es necesario perder 2-3 kg.
Menú de comida aproximado para un día:
- Desayuno: 100 g de requesón bajo en grasa, una manzana.
- Merienda: un vaso de jugo de vegetales o agua.
- Almuerzo: 200 g de pechuga de pollo hervida, col china fresca.
- Cena: un vaso de kéfir sin grasa.
Una dieta tan limitada pero equilibrada le permitirá deshacerse de 1,5-3 kg en 3-5 días sin dañar el cuerpo.
Existe una dieta más estricta para perder peso rápidamente. Este es un régimen de bebida. La base de la dieta son jugos recién exprimidos, agua, kéfir bajo en grasa, caldo de pollo. Debe tenerse en cuenta que es casi imposible mantener el nuevo peso. Ya que su disminución es provocada por intestinos y estómago vacíos, y no por la pérdida de grasa corporal.
Un sistema nutricional rígido para una rápida pérdida de peso ralentiza los procesos metabólicos, por lo que los líquidos y los contenidos intestinales se excretan del cuerpo y no la grasa. Este método es adecuado si no planea guardar el resultado de sus esfuerzos. Para obtener resultados de alta calidad y a largo plazo, debe llevar una dieta saludable que le permita perder hasta 3 kg por mes.
Información general Tipos de dietas rígidas para adelgazar rápidamente
Hasta la fecha, se han desarrollado muchas opciones para dietas estrictas que promueven una rápida pérdida de peso. La duración de dicha comida no debe ser más de tres días. Si está diseñado para un período de tiempo más largo, debe complementarse con la ingesta de preparaciones multivitamínicas para prevenir la deficiencia de vitaminas, minerales y oligoelementos útiles en el cuerpo.
Considere las opciones más populares para los patrones de alimentación intensos:
- Bajo en carbohidratos: alimento con una dieta limitada en calorías. La cantidad permitida de carbohidratos es de aproximadamente 60 g por día. Mientras pierde peso, debe beber mucha agua, mientras que los jugos, el alcohol y las bebidas carbonatadas están prohibidos. La duración de este régimen es de 3-5 días.
- La Dieta Modelo es una de las opciones alimenticias más difíciles ya que no hay cena. Le permite deshacerse de 3 kg de exceso de peso. Se prohíben las especias y salsas, azúcar, sal, alcohol, harina. La base del menú debe ser productos proteicos bajos en calorías.
- Proteínas-carbohidratos: la ingesta diaria de alimentos está diseñada para 5 comidas. Se sigue la dieta durante 7 días, repitiendo la misma dieta diariamente. El contenido calórico diario no debe exceder las 1500 kcal.
- Brasileño: dura 14 días y le permite perder 5 kg de peso. La dieta consta de tres comidas obligatorias, los snacks están prohibidos. La base del menú debe ser alimentos ricos en proteínas, verduras, frutas, pollo y ternera hervidos.
- Tokio es un modo bastante extremo, diseñado para 6 días. La dieta diaria consiste en un kilogramo de carne de pollo al tabaco y 2 litros de agua. Con una dieta de este tipo, puede perder hasta 5 kg de peso.
Cualquier dieta en la que el contenido calórico diario no supere las 1200-1500 kcal puede denominarse dieta rígida. Un enfoque similar al problema del exceso de peso le permite deshacerse de 3-5 kg. Pero después del final de la dieta limitada, existe el riesgo de ganar no solo la pérdida, sino también kilogramos adicionales. [1]
Dieta para beber mucho
La dieta para beber se considera legítimamente como uno de los métodos más estrictos, pero al mismo tiempo, eficaces para tratar la obesidad.
Características de la pérdida de peso en el agua:
- Se reduce la carga sobre los órganos digestivos.
- El cuerpo se limpia.
- Se restablece el funcionamiento de los órganos internos.
- Se reduce el peso.
El régimen de bebida requiere verdadera fuerza de voluntad y resistencia. Es adecuado para personas que comen sobre la marcha, abusan de la comida chatarra y los bocadillos. La nutrición limitada le permite desarrollar hábitos alimenticios correctos y mejorar el funcionamiento del sistema digestivo.
Los primeros días de adelgazamiento del agua son una prueba para el organismo, ya que la comida sólida está prohibida y el hambre tiene que ser saciada con platos líquidos, o mejor dicho con jugos naturales, caldos y agua. Debido a esto, el estado de ánimo empeora, aparecen fatiga y hambre intensa. Pero la situación cambia drásticamente a partir del tercer día. Los procesos de adaptación se lanzan en el cuerpo, es decir, se produce una reestructuración. Gracias a esto, la sensación de hambre se silencia, el estado de ánimo mejora, pero la debilidad y la fatiga pueden permanecer.
Según la duración, el sistema de bebida para adelgazar es diario, semanal y mensual. La primera opción es un día de ayuno para el cuerpo. La vida en el agua durante una semana o un mes requiere un buen comienzo. Para hacer esto, debe cambiar gradualmente a alimentos líquidos para que el cuerpo no experimente estrés durante la pérdida de peso. [2]
El mecanismo de acción de la dieta:
- Durante la primera semana se inician procesos de limpieza de superficies en el cuerpo.
- En la segunda semana, las toxinas comienzan a eliminarse de los riñones y el hígado.
- Y la tercera y cuarta semanas desencadenan cambios a nivel celular.
Este mecanismo de acción del régimen de bebida ayuda a limpiar el cuerpo y normalizar el peso corporal. El estómago disminuye de tamaño, lo que le permitirá comer menos alimentos en el futuro y llenarse más rápido.
Una dieta de agua rígida tiene una gran lista de contraindicaciones y puede causar reacciones secundarias. Se debe prestar especial atención a la salida correcta. El regreso a la dieta habitual debe ser suave, durando el doble que el proceso de adelgazamiento.
Mantener el resultado logrado es problemático, por lo tanto, se debe abordar la dieta con gran responsabilidad. También hay que tener en cuenta que durante el proceso de adelgazamiento, el organismo se encontrará en un estado de estrés y carencia de nutrientes. Por lo tanto, no será superfluo tomar complejos multivitamínicos y minerales, así como la consulta con un nutricionista y un terapeuta.
Dieta de proteínas duras
Uno de los sistemas de alimentación para bajar de peso más populares y difíciles es la dieta de proteínas. Está diseñado para personas con un estilo de vida activo. Dado que los mejores resultados de pérdida de peso se observan en personas con actividad física regular (al menos tres veces por semana). Al mismo tiempo, hay muchas opciones de alimentos para la duración, pero la mayoría de las veces son 14 días. [3]
Reglas básicas de nutrición proteica:
- Comidas fraccionadas (al menos 6 veces al día).
- La última comida debe ser 2-3 horas antes de acostarse.
- El alcohol y las bebidas carbonatadas están contraindicados.
- Los alimentos deben ser bajos en grasas y carbohidratos.
Productos permitidos:
- Carne de pollo y pavo sin piel.
- Pescados y mariscos bajos en grasa.
- Subproductos.
- Productos lácteos bajos en grasa.
- Claras de huevo.
- Vegetales y frutas.
- Panes y cereales integrales.
- Agua mineral, café y té sin azúcar.
La dieta dietética implica evitar los alimentos con alto contenido de carbohidratos y grasas. El menú debe estar dominado por productos proteicos, junto con verduras, frutas y hierbas, que son fuente de fibra, vitaminas y minerales. Debes beber al menos dos litros de agua al día. El contenido calórico debe estar dentro de las 1200 kcal por día.
Productos prohibidos:
- Productos semiacabados, conservas.
- Bollería y bollería.
- Chocolate.
- Carnes grasas y pescados.
- Azúcar y sucedáneos.
- Productos lácteos grasos.
- Verduras con alto contenido de almidón y azúcar (patatas, maíz, frijoles, guisantes, remolacha, zanahorias).
- Jugos de frutas comprados y compotas dulces.
Los alimentos se pueden hornear, hervir, cocer al vapor. Los alimentos fritos con mucho aceite y salsas están contraindicados.
Como cualquier dieta dura, la proteína tiene contraindicaciones:
- Enfermedades del sistema cardiovascular.
- Patología hepática y disfunción renal.
- Embarazo y lactancia.
- Enfermedades de las articulaciones.
- Enfermedades del sistema digestivo.
- El riesgo de trombosis en los ancianos.
Los beneficios de la pérdida de peso con proteínas son que no hay sensación de hambre, ya que los alimentos ricos en proteínas tardan mucho en digerirse. La fatiga general y la debilidad son extremadamente raras. Se produce una renovación compleja del cuerpo. Dado que hay alimentos ricos en fibra en el menú, es poco probable que se produzcan trastornos intestinales. A pesar de la baja tasa de pérdida de peso, los resultados obtenidos se mantienen durante un largo período de tiempo. [4]
Dieta estricta de trigo sarraceno
Otro sistema alimentario rígido popular y asequible es la dieta del trigo sarraceno . Se basa en el uso exclusivo de papilla de trigo sarraceno o su combinación con otros ingredientes. El alto resultado de perder peso se debe a las propiedades beneficiosas de los cereales. Aporta al organismo sustancias que contribuyen a una limpieza intestinal de alta calidad.
El trigo sarraceno tiene una composición única:
- Carbohidratos complejos, azúcares naturales y almidón: proporciona energía y mantiene la sensación de saciedad durante un período prolongado.
- La proteína vegetal es un componente básico del tejido muscular.
- Los aminoácidos (arginina, lisina) y los ácidos grasos, cítricos, oxálicos afectan los procesos metabólicos a nivel celular, los aceleran.
- Vitaminas, minerales, oligoelementos: proporcionan al cuerpo sustancias útiles.
- Fibra: proporciona una limpieza intestinal regular.
El valor nutricional de la papilla de trigo sarraceno es de 350 kcal por 100 g. Los carbohidratos lentos se descomponen durante mucho tiempo, lo que proporciona una liberación gradual de glucosa. Durante el proceso de digestión, no se forman residuos que puedan depositarse en la grasa, como ocurre con los carbohidratos rápidos de confitería o dulces. [5]
Propiedades útiles del trigo sarraceno para el cuerpo:
- Fortalece el sistema inmunológico.
- Normaliza el trabajo del tracto digestivo y del hígado.
- Reduce la cantidad de colesterol malo.
- Mejora la circulación sanguínea.
- Promueve la eliminación suave de toxinas, toxinas y productos de descomposición del cuerpo.
- Reduce la hinchazón y la acidez estomacal.
- Mejora el estado de la piel.
- Aumenta la inmunidad.
- Mejora las funciones de todo el cuerpo.
Durante una dieta dura de trigo sarraceno, la papilla no se hierve, sino que se prepara de una manera especial. Un vaso de cereal se lava a fondo y se vierte en un tazón con tapa hermética. El trigo sarraceno lavado se vierte con 2 tazas de agua hirviendo y se envuelve durante la noche. Para el desayuno, la papilla estará lista, si hay exceso de agua, se puede drenar.
Opciones de pérdida de peso con trigo sarraceno:
- La dieta mono clásica es el método más estricto y eficaz para tratar el exceso de peso. Durante el día, puede comer una cantidad ilimitada de papilla con agua limpia. La duración de dicha comida es de 3 a 14 días. La salida es suave con una transición adicional a una nutrición adecuada fraccionada.
- Trigo sarraceno y té verde: los cereales se cuecen al vapor y se prepara un té verde fuerte, al que puede agregar jengibre fresco y limón. Además del té, debes beber al menos 2 litros de agua limpia. La duración de la dieta es de 3 días.
- Alforfón-kéfir: este sistema nutricional tiene un efecto beneficioso sobre la digestión, mejora el tono de la piel y mejora el sistema nervioso del robot. Los granos se pueden remojar en kéfir (verter y dejar durante la noche) o lavar con un vaso de bebida durante cada comida.
- Proteína de trigo sarraceno: los granos al vapor se combinan con requesón bajo en grasa, pechuga de pollo hervida o al horno, claras de huevo. La duración de la pérdida de peso es de 7-14 días.
- El trigo sarraceno con verduras y frutas es un método nutritivo para combatir el exceso de peso, que le permite perder de 2 a 4 kg por semana y no volver a ganar peso. Los cereales se combinan con ensaladas de verduras, verduras frescas y al horno.
- Trigo sarraceno con frutos secos: los frutos secos son una fuente de glucosa y vitaminas, lo que facilita enormemente el bienestar durante la pérdida de peso. Los granos se cuecen al vapor y los frutos secos se cortan finamente y se mezclan con gachas. No puede consumir más de 100 g de frutos secos por día. Esta técnica se sigue de 3 a 10 días.
- El trigo sarraceno con salsa de soja es ideal para aquellos que tienen dificultades para seguir la clásica dieta mono blanda. Para obtener resultados efectivos, elija una salsa de soja de calidad que contenga solo frijoles, malta, sal y agua. Los granos se cuecen al vapor y la salsa se agrega antes de usar. No puede tomar más de 15-20 g de salsa por día.
A pesar de todos los beneficios del trigo sarraceno, una dieta estricta tiene varias desventajas:
- Restricciones estrictas: solo puede comer trigo sarraceno al vapor, agua, té y otros productos designados. Debido a esto, el cuerpo sufre de una deficiencia de nutrientes.
- Adicción al cuerpo: la duración máxima de la pérdida de peso no debe exceder los 14 días, ya que un período más largo ralentiza el proceso de pérdida de peso.
- Deterioro del bienestar general: aparecen debilidad, aumento de la fatiga, dolores de cabeza, disminución de la presión arterial. También es posible la exacerbación de enfermedades crónicas.
Un menú duro de trigo sarraceno está contraindicado en diabetes mellitus, enfermedades gastrointestinales, menopausia, insuficiencia renal, depresión, durante el embarazo y la lactancia, después de una cirugía abdominal reciente. Se prohíbe un sistema alimentario restringido para niños y adolescentes, así como para cualquier persona cuyo trabajo requiera una concentración constante de atención o un mayor esfuerzo físico.
El regreso a la dieta habitual debe ser suave. Debes agregar gradualmente tus comidas favoritas al menú, mientras eliminas la comida chatarra. Es muy importante no comer en exceso, para mantener el equilibrio hídrico y la actividad física. [6]
Una dieta estricta sin carbohidratos
Uno de los planes de alimentación difíciles, pero cómodos, para bajar de peso es una dieta libre de carbohidratos . Su esencia se basa en la reducción de las calorías consumidas a través de los carbohidratos, no de las grasas. La base del menú son los productos proteicos y el mantenimiento del equilibrio hídrico. [7], [8]
Principios de una dieta baja en carbohidratos estricta:
- Reducir la ingesta de carbohidratos lentos y complejos.
- Cada porción debe ser rica en proteínas y fibra.
- Necesita comer fraccionadamente, en porciones pequeñas, sin comer en exceso.
- El desayuno debe tomarse una hora después de despertarse y la última comida dos o tres horas antes de acostarse.
- Los dulces, los alimentos con almidón, la comida rápida, los productos semiacabados y los subproductos están completamente excluidos de la dieta.
- Se debe mantener el equilibrio hídrico: al menos 1,5 litros de agua por día.
La carne magra ocupa el primer lugar en términos de contenido de proteínas. Por lo tanto, debe incluir pollo hervido, pavo y carne de res en la dieta. Se prohíbe la carne en conserva y ahumada, las salchichas, las salchichas y las salchichas. Se permiten pescados bajos en grasa, huevos, legumbres. No se olvide de las verduras, frutas y hierbas ricas en fibra. Las verduras se pueden comer frescas, horneadas o al vapor. El menú debe incluir productos lácteos bajos en grasa, quesos blandos y duros, una pequeña cantidad de aceite vegetal. [9], [10]
La ventaja de un sistema rígido libre de carbohidratos es que una cantidad limitada de carbohidratos le permite controlar la producción de la hormona insulina. Una gran ingesta de carbohidratos conduce a la liberación de insulina, que ralentiza y, en algunos casos, detiene por completo el proceso de quema de grasa. El aumento de la producción de insulina convierte los carbohidratos en células grasas y grasa. Una cantidad limitada de carbohidratos evita la liberación de insulina al torrente sanguíneo, por lo que la grasa se descompone de manera más activa. [11], [12]
Dieta de arroz duro
El arroz es un producto rico en vitamina B, aminoácidos esenciales, ácido gamma-aminobutírico, yodo, potasio, calcio, fósforo, lecitina. 100 g de cereal contienen 323 kilocalorías, lo que no interfiere con su uso en la lucha contra el exceso de peso. Con la preparación adecuada de las papillas, puede perder peso de 2 a 3 kilogramos en 3 a 5 días. [13]
Reglas para cocinar arroz:
- Los granos se lavan a fondo con agua corriente. Para una parte del cereal, tome dos partes de agua fría.
- Se drena el primer agua después de hervir y se agrega la cantidad faltante de líquido frío.
- La papilla se hierve hasta que esté tierna. No se agregan aceite, sal y otras especias.
- Cualquier tipo de arroz es apto para papilla, pero lo mejor es utilizar arroz sin pulir, ya que contiene una gran cantidad de fibra.
Opciones de dieta de arroz duro:
- Con este sistema alimentario se consumen diariamente arroz hervido, 500 ml de jugo natural (manzana, naranja), 1-2 manzanas verdes, al menos dos litros de agua sin gas. La dieta se mantiene durante tres días.
- En el segundo tipo de pérdida de peso fuerte, el arroz se consume para el desayuno y antes de acostarse. Para el almuerzo, puede comer caldo bajo en grasa a base de aves o verduras. También se permiten bocadillos en forma de un vaso de kéfir o una manzana verde.
- La última opción es la más dura y extrema. Solo puedes comer papilla, no más de 500 g de arroz integral. Cada vez que tenga hambre, debe masticar el arroz lentamente. La duración de las comidas es de 3 días.
La dieta del arroz está contraindicada para personas con tendencia al estreñimiento, enfermedades del sistema digestivo e inmunidad debilitada. Para evitar problemas de salud, debe consultar a su médico. [14], [15]
Dieta de kéfir duro
Bajar de peso con kéfir es otra opción para una dieta asequible y eficaz. El kéfir es un producto lácteo fermentado saludable. Contiene mucho calcio y bacterias beneficiosas. Antes de comenzar a adelgazar, es necesario descargar el cuerpo. Para ello, reducen la ración diaria en un 30%, cambian a platos con un suave tratamiento térmico y proporcionan una bebida abundante. [16]
Beneficios de una dieta de kéfir:
- Limpiar el cuerpo.
- Eliminación del estreñimiento.
- Suministrar al organismo calcio y bacterias beneficiosas.
- Pérdida de peso efectiva.
En tres días con un estricto sistema de nutrición basado en una bebida láctea fermentada, puede perder hasta 3 kg. La descarga semanal le permite perder 5 kg.
Tipos de dieta de kéfir por duración:
- Durante tres días: cuanto más tiempo dure el sistema de suministro de energía, más estricto debería ser. Puede usar solo kéfir y agua mineral sin gas. No beba más de 1,5 litros de kéfir y aproximadamente un litro de agua por día. No será superfluo tomar complejos multivitamínicos.
- Durante cinco días, además del kéfir, puede comer dos manzanas, un puñado de frutas secas y verduras hervidas u horneadas. El volumen permitido de una bebida láctea fermentada es de 1,5 litros.
- Durante siete días, se beben 1,5 litros de kéfir todos los días. El primer día, la bebida se complementa con 4 papas hervidas, el segundo día: 150 g de pollo hervido. El tercer día - 200 g de carne hervida, el cuarto día - 200 g de pescado al horno. El quinto día se comen manzanas o ensaladas de verduras. En los últimos dos días, usan solo kéfir y agua limpia.
El contenido de grasa recomendado del kéfir no es más del 2,5%. Si es difícil adherirse a un sistema rígido, existen varias opciones para regímenes dietéticos más suaves:
- Kéfir-trigo sarraceno: el trigo sarraceno se cuece al vapor con agua o se vierte con kéfir durante la noche. Los cereales se consumen durante el día, se lavan con agua y 1,5 litros de bebida láctea fermentada.
- Con avena: esta dieta está diseñada para 7-10 días. Vierta la avena con kéfir y agregue un poco de frutos secos. Además de las gachas, puede comer un poco de pollo hervido, verduras y no más de 100 g de requesón bajo en grasa. Asegúrese de beber aproximadamente 1,5 litros de kéfir y agua purificada.
- Kéfir con manzanas: solo puedes comer manzanas verdes, beber kéfir y agua purificada. En diez días, puede perder de 5 a 7 kg de exceso de peso.
- Kéfir con verduras: verduras hervidas, horneadas y guisadas regadas con 1,5 litros de bebida. Puede preparar ensaladas de verduras aliñándolas con kéfir y hierbas secas. Además del kéfir y el agua, puedes beber té verde, pero sin azúcar ni otros edulcorantes.
- Dieta de cuajada y kéfir: beba diariamente 1,5 litros de kéfir y coma 500 g de requesón bajo en grasa. El menú se puede diluir con manzanas, pero no más de 2 piezas. En un día.
El kéfir tiene un efecto beneficioso sobre los procesos metabólicos del cuerpo, mejora el estado de la piel y fortalece los huesos. Pero este método para tratar el exceso de peso está contraindicado para personas con enfermedades del páncreas, lesiones ulcerativas del tracto gastrointestinal, colecistitis, patologías renales. No recomendado durante el embarazo y la lactancia, para adolescentes. [17]
La forma de salir de la dieta del kéfir depende del tipo de dieta que hayas seguido. En cualquier caso, la salida debería ser gradual. Puede agregar un nuevo producto a su dieta todos los días. [18]
Dieta de avena dura
Bajar de peso con avena le permite deshacerse de 5-10 kg de exceso de peso en 7-10 días. Personas de cualquier edad están perfectamente adaptadas a este sistema alimentario, ya que la avena es un producto ideal para una mono-dieta. [19]
Los platos a base de gachas de avena enriquecen el cuerpo con un complejo de nutrientes y oligoelementos. Aumenta el nivel de hierro, cromo, zinc, potasio, fluoruro, vitaminas del grupo B y PP. Para una dieta, es mejor elegir una variedad de avena gruesa de calidad. Las papillas instantáneas, los cereales premium o el muesli de avena no son adecuados. La avena se puede complementar con frutas secas, nueces y fruta fresca.
Beneficios de un menú estricto de avena:
- Pérdida de peso gradual.
- Mejorando el estado del sistema inmunológico.
- Limpiando el cuerpo de sustancias nocivas y toxinas.
- Normalización de los procesos de digestión.
Como regla general, la pérdida de peso consta de dos etapas, la primera tiene como objetivo limpiar el cuerpo y la segunda es perder peso:
- Una semana antes de perder peso, debes cambiar a una dieta ligera. El menú debe estar dominado por productos proteicos, incluida la avena con aditivos naturales. Además, no se olvide de mantener el equilibrio hídrico: se permiten al menos 2 litros de agua por día, té verde y kéfir.
- La segunda etapa es más dura ya que solo consta de avena y agua. Las gachas de avena se consumen en pequeñas porciones durante todo el día. La avena se puede diluir con rodajas de manzana verde, pasas, orejones y ciruelas pasas.
Se observa una dieta limitada durante no más de 10 días, ya que la pérdida de peso prolongada es peligrosa para el cuerpo. La dieta de avena está contraindicada para personas con intolerancia a los cereales, con gastritis, úlceras, colitis, para madres embarazadas y lactantes. La papilla de Hércules está prohibida para enfermedades asociadas con el sistema esquelético, patologías del sistema cardiovascular e insuficiencia renal. [20]
Una dieta dura para modelos y celebridades
La regla básica para perder peso para modelos y celebridades es el ejercicio regular y una nutrición adecuada. Pero hay una serie de dietas más restrictivas que le permiten perder 2-3 libras de más en un corto período de tiempo. Dichos sistemas alimentarios están diseñados para 3-5 días y se basan en una fuerte reducción del contenido calórico de la dieta, hasta 1000 kcal por día.
- La dieta Modelo No. 1 está diseñada para tres días, durante los cuales puede comer solo requesón bajo en grasa, huevos duros y té verde. El desayuno comienza con un huevo y un vaso de té. Para el almuerzo, comen 150-200 g de requesón y té, y para la cena, 100-150 g de requesón, un huevo y té. Una dieta tan rígida le permite perder hasta 5 kg en tres días. Pero con cada pérdida de peso repetida, su efectividad disminuirá.
- Modelos de dieta n. ° 2: huevos duros, carne baja en grasa (al horno, hervida) o pescado, el té se convierte en la base del menú. Para el desayuno solo consumen té, para el almuerzo, carne con huevo, y para la cena, una rebanada de pan negro de ayer con una fina capa de mantequilla. Las comidas están diseñadas para tres días.
Los hábitos alimenticios bajos en carbohidratos son populares entre las celebridades. Prevé reducir la cantidad de carbohidratos a 60 g por día. La base de la dieta deben ser alimentos ricos en proteínas y fibra. Mantener el equilibrio hídrico también es importante: aproximadamente 2 litros de agua purificada por día. Todos los platos deben ser horneados, hervidos o al vapor, grasos y fritos están contraindicados.
Para los amantes de la carne, la dieta del hard jockey es perfecta. Su duración es de tres días. El primer día comen pollo al horno, el segundo 300 g de carne magra de ternera y el tercero solo 4-5 tazas de café natural sin azúcar. Con tal dieta, puede perder hasta 3 kg. [21]
Dieta de verduras duras
Las verduras son un depósito de vitaminas, micro y macro elementos útiles que tienen un efecto beneficioso sobre el funcionamiento de todo el organismo. Con su falta, se desarrolla avitominosis, la condición de la piel empeora, se produce un aumento de la irritabilidad, una disminución de la concentración de atención y más. [22]
A partir de los beneficios de las verduras y su variedad, se ha desarrollado un sistema nutricional especial destinado a adelgazar. La dieta vegetal está diseñada para 3-5 días y las opciones más difíciles para 10 días. En este caso, la pérdida de peso oscila entre los 3 y los 10 kg.
Reglas básicas para adelgazar con verduras:
- Necesitas comer 1,5 kg de verduras al día. El 60% de la masa total debe comerse crudo, y el 40% restante debe hornearse, hervirse y cocerse al vapor.
- El menú diario debe incluir calabacín, pepinos, hierbas, calabaza, zanahorias y otras verduras de temporada. Se permiten pequeñas cantidades de pan de centeno y productos lácteos bajos en grasa.
- Las verduras congeladas o las frutas exóticas están contraindicadas ya que han sido procesadas especialmente para aumentar su vida útil.
- Beba hasta 2 litros de agua al día. Se prohíben las bebidas carbonatadas, las compotas dulces, las bebidas fuertes, el té o café y el alcohol. Se permite el té verde sin azúcar, que tonifica bien y reduce el apetito.
Tipos de dietas vegetales:
- En las sopas, los caldos de verduras son sabrosos y bajos en calorías, por lo que son excelentes para perder peso. Las sopas se comen de 3 a 4 veces al día, y cuanta más sopa coma, más activo será el proceso de pérdida de peso. Para la base del plato, puede usar apio, zanahorias, calabaza, coliflor o repollo blanco, cebollas, pero es mejor rechazar las papas. Las sopas se sazonan con hierbas frescas y aromáticas.
- Proteínas y vegetales: la dieta consiste en vegetales frescos, carnes magras y pescado. Se permiten frutas de temporada, leche fermentada y productos lácteos con bajo contenido de grasa, nueces, semillas, hongos frescos. Los platos de los productos anteriores tienen un contenido bajo en calorías, por lo tanto, le permiten perder peso, pero no sentir hambre.
- Frutas y verduras: ayuda a perder peso y mejorar el estado del cabello, la piel y las uñas. La esencia de la nutrición es la alternancia de días de frutas y verduras. Comience con 2 días con verduras y luego continúe con 2 días con frutas. En este caso, la cantidad de comida ingerida debe estar dentro de los 1,5 kg. La prohibición incluirá patatas, uvas, plátanos, guisantes, kiwi, mango y zanahorias. [23]
Cualquiera que sea la opción de dieta que elija, debe complementarla con multivitamínicos y minerales para mantener su bienestar.
Dieta dura de Tokio
Este sistema de energía está diseñado para 6 días durante los cuales puede deshacerse de 4-6 kg de exceso de peso. La estricta dieta de Tokio consiste en 1 kg de pollo al tabaco y dos litros de líquido. La canal de pollo se prepara sola, marinando la carne en salsa de soja o kéfir. La mayonesa u otras salsas calientes y grasas no son adecuadas para la marinada. La carne se hornea en la manga, por lo que el pollo queda más jugoso y su grasa se puede escurrir.
El agua mineral sin gas y el té verde se utilizan como bebida. La duración máxima de la pérdida de peso es de 10 a 14 días. Debe tenerse en cuenta que una mono-dieta limita la ingesta de vitaminas y minerales en el cuerpo, por lo tanto, también se deben tomar complejos multivitamínicos.
A pesar del alto rendimiento del sistema de pérdida de peso de Tokio, es muy difícil mantener el peso después de él. Para mantener los resultados obtenidos, no coma en exceso, no coma 2-3 horas antes de acostarse, minimice la cantidad de dulces y pasteles. No se salte el desayuno, coma más verduras, frutas y productos lácteos.
Dieta estricta de la leche
Uno de los métodos populares de normalización del peso es la dieta láctea . [24]Un sistema alimentario rígido se basa en los efectos beneficiosos de los productos lácteos en el organismo y tiene una serie de ventajas sobre otras dietas:
- Un menú variado gracias a un gran surtido de lácteos y productos lácteos fermentados.
- Dado que la dieta es rica en proteínas puras, tiene un efecto positivo en la apariencia y la forma física, y previene la pérdida de tono muscular.
- La leche contiene calcio, que acelera el proceso de perder esos kilos de más.
- No hay fibra en la leche, por lo tanto, durante la dieta, se recomienda agregar verduras, frutas, salvado a la dieta.
- El abuso de productos lácteos puede provocar alteraciones en el funcionamiento del tracto gastrointestinal y provocar indigestión. [25]
Los principales sistemas alimentarios para productos lácteos:
- Durante tres días, solo se consume leche fresca al vapor. El primer día beben un vaso de leche cada hora, el segundo día un vaso cada 1,5 horas y el tercer día cada 2 horas. Esta opción de perder peso requiere mucha fuerza de voluntad, pero te permite perder 3-4 kg en 3 días. Durante todo el régimen, se toma un complejo de vitaminas y minerales.
- El plan de pérdida de peso de cinco días tiene un menú más variado. Se permiten productos lácteos y lácteos fermentados con un contenido de grasa no superior al 1%. Para el desayuno, consumen 200 ml de yogur y 20 g de frutos secos, para el almuerzo, 100 g de requesón y un vaso de leche, verduras frescas. Para la cena: 1 manzana, 100 g de requesón y 200 ml de leche o leche horneada fermentada. La pérdida de peso promedio en cinco días es de 3-4 kg.
- La pérdida de peso semanal se divide en varias etapas. Primero, hay una dieta láctea rígida y luego se complementa con otros productos. Este tipo de dieta es más fácil de tolerar y no causa estrés agudo para el cuerpo. Se permiten productos lácteos y lácteos fermentados, verduras y frutas. El volumen total de comida se divide en 6-7 comidas. Asegúrese de beber hasta 2 litros de agua al día.
- Dieta de larga duración durante 14 días. Este programa de nutrición le permite reducir el peso y deshacerse de una barriga grande. El menú principal es leche fermentada y productos lácteos, una pequeña cantidad de verduras hervidas o al horno, carnes bajas en grasa, frutas. Una dieta baja en calorías y equilibrada te permite perder 7-8 kg en dos semanas. [26]
Un sistema de leche rígido está contraindicado para personas que no pueden digerir y absorber lactosa. La pérdida de peso con la leche no se lleva a cabo en caso de enfermedades gastrointestinales, operaciones previas en el estómago, intolerancia a las mono-dietas, patologías dermatológicas. [27]
Una dieta rígida durante la lactancia
El período de embarazo y lactancia hace cambios no solo en el estilo de vida, sino también en la nutrición. Todos los nutrientes que ingresan al cuerpo junto con la leche materna llegan al bebé. Es decir, la composición de la leche depende directamente de la dieta de la madre. [28]
Las dietas rígidas para la lactancia se llevan a cabo solo por estrictas razones médicas. La mayoría de las veces, se prescriben restricciones dietéticas cuando un niño desarrolla reacciones alérgicas agudas, que se manifiestan por erupciones cutáneas, problemas respiratorios y mal funcionamiento del sistema digestivo. Al mismo tiempo, los sistemas nutricionales destinados a perder peso están estrictamente contraindicados. [29]
Es necesaria una dieta estricta y limitada para las madres lactantes para normalizar el funcionamiento del tracto digestivo del bebé y eliminar las reacciones alérgicas. La composición del menú médico debe incluir los siguientes productos:
- Carnes y pescados bajos en grasa.
- Sopas y purés de verduras.
- Manzanas al horno.
- Productos lácteos y lácteos fermentados con bajo% de grasa.
- Frutas secas.
- Guarniciones a base de calabacín y coliflor.
- Té verde.
La ración diaria debe estar dentro de las 2500 kcal. Además, no se olvide de mantener el equilibrio hídrico: aproximadamente 2 litros de agua por día.
En la mayoría de los casos, las restricciones dietéticas son necesarias en el primer mes de vida de un niño, por lo que los nutricionistas recomiendan expandir gradualmente el menú para que el recién nacido conozca y asimile normalmente nuevos alimentos. [30]
Dieta dura durante 5 días, 1 semana, 10 días, 2 semanas, 1 mes
Hoy en día, existen muchos sistemas nutricionales que te permiten adelgazar en un corto período de tiempo. Las más efectivas son las dietas rígidas. Su duración es de 3-5 días a 1 mes.
Considere las opciones de dieta más populares, según su duración:
- Durante 5 días: le permite deshacerse de 3-5 kg de exceso de peso. La mayoría de las veces se trata de dietas mono, es decir, el uso de solo uno o varios alimentos. Los sistemas de bebida y nutrición proteica son bastante efectivos. En el primer caso, use solo jugos naturales, agua, decocciones durante tres 3-5 días. Con la nutrición proteica, la dieta se amplía más. Se permiten lácteos y productos lácteos bajos en grasa, pollo hervido, pavo, requesón y té verde.
- Durante 1 semana, la pérdida de peso semanal requiere el comienzo y la salida correctos. Esto le permitirá consolidar los resultados obtenidos y no volver a ganar peso. Durante siete días, la dieta del trigo sarraceno y sus variaciones son perfectas, perdiendo peso en verduras, avena o arroz.
- Durante 10 días, puede ser arroz, kéfir-trigo sarraceno, dieta vegetal. Independientemente del sistema nutricional elegido, también debe tomar complejos multivitamínicos y minerales.
- Durante 2 semanas: durante este período, la nutrición sin proteínas o carbohidratos es adecuada, puede intentar perder peso con trigo sarraceno y kéfir con refrigerios adicionales en forma de manzanas y requesón. En catorce días, puede perder de 5 a 7 kg de exceso de peso.
- Durante 1 mes, antes de comenzar una pérdida de peso tan prolongada, debe prepararse adecuadamente. Se recomienda reducir gradualmente la dieta en un 30-50% una semana antes de comenzar. Esto permitirá que el cuerpo se adapte normalmente a la dieta elegida. Además, no se olvide de la ingesta adicional de vitaminas y minerales, el equilibrio hídrico.
Independientemente de la duración de la dieta, debe consultar a un dietista antes de comenzarla. También debe familiarizarse con las contraindicaciones y el riesgo de desarrollar reacciones adversas. El ayuno prolongado provoca una sensación de apatía, exacerbación de enfermedades crónicas, irregularidades menstruales, deterioro del estado del cabello, uñas, piel y disminución de las propiedades protectoras del sistema inmunológico.
Se debe prestar especial atención a la forma correcta de salir de una dieta restringida. Para terminar una dieta difícil de manera competente y no ganar los kilos perdidos, es necesario cambiar gradualmente al menú regular. No se pueden agregar más de 100-200 g de producto nuevo al día. Al salir del régimen estricto, este es un producto cada tres días. Además de durante la pérdida de peso, están prohibidos los alimentos grasos y fritos, el alcohol y los dulces. Una vez a la semana, se recomienda pasar días de ayuno y mantenerse en forma.