La triquinosis de la faringe, como la micosis, se refiere a enfermedades parasitarias de la faringe, aunque el parásito pertenece a la clase de helmintos del grupo de nematodos. La enfermedad en su conjunto se caracteriza por fiebre, daños en los músculos, la piel, la membrana mucosa del tracto respiratorio superior y, en casos graves, los órganos internos y el sistema nervioso central.