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Salud

Tratar la intoxicación alimentaria

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Último revisado: 23.04.2024
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El tratamiento de la intoxicación alimentaria debe ser oportuno, es decir, cuanto antes comiencen los procedimientos, menos toxinas tendrán tiempo de ingresar al torrente sanguíneo y diseminarse por todo el cuerpo.

Los primeros síntomas de la intoxicación aparecen de 2 a 4 horas después de la ingesta de alimentos de baja calidad o de 5 a 12 horas después del consumo de hongos venenosos, bayas y plantas. Las náuseas, las ganas de vomitar, los cólicos y la diarrea son signos típicos de una infección tóxica. Dolor de cabeza, fiebre, pulso rápido, debilidad general y cianosis (cianosis) de la piel indican intoxicación aguda, que requiere atención médica inmediata. Envenenamiento por sustancias vegetales venenosas - setas, bayas pueden desarrollarse lentamente, pero a veces crece rápidamente, por lo que el camino, literalmente, cada minuto. La intervención médica oportuna, el tratamiento profesional de la intoxicación alimentaria no solo neutraliza la intoxicación, sino que a veces salva la vida de una persona.

El tratamiento de la intoxicación alimentaria en el hogar solo es posible con una intoxicación leve. Las situaciones más graves, acompañadas de síntomas amenazantes, requieren tratamiento en un hospital, e incluso en cuidados intensivos. Tales casos incluyen intoxicación con bebidas alcohólicas, champiñones, productos enlatados (botulismo), medicamentos.

Si aparece la menor señal de intoxicación, debe actuar de inmediato.

  1. Con náuseas o vómitos, cuando el cuerpo trata de limpiarse de toxinas por sí mismo, se muestra una bebida abundante que ayuda a eliminar las sustancias nocivas. En realidad, la activación del reflejo emético puede neutralizar la intoxicación con su aplicación oportuna. Beba tanto como lo permita el estómago, es decir, hasta que el vómito se detenga, que al final debe contener un líquido relativamente limpio, sin comida y mucosidad. 
  2. Con un grado leve de intoxicación, se muestra una dieta moderada: en el primer día solo es posible el régimen de bebida, entonces solo necesita usar alimentos hervidos, fritos y livianos. La dieta debe incluir productos dietéticos: papillas en agua, caldos vegetales, galletas saladas, agua mineral alcalina sin gas, galletas galletas. 
  3. La compensación consciente de la pérdida de líquidos con vómitos y diarrea ayudará a restaurar el equilibrio hídrico en el cuerpo. Como bebidas, agua mineral alcalina sin gas, productos de farmacia (Regidron, pan tostado), caldo de manzanilla, té débil son los más adecuados. Las soluciones de manganeso han sido una cosa del pasado, ya que su uso solo puede causar daño y no beneficiarse.

Cómo tratar la intoxicación alimentaria en situaciones más graves, cuando los síntomas se vuelven amenazantes, el médico solo puede decidir.

Medicamentos para intoxicación alimentaria

Este es un conjunto estándar de "viajero", que debe estar en el equipaje de todos aquellos a los que les gusta relajarse en el verano en regiones cálidas o países cálidos. En principio, dicho kit ayudará a sobrellevar los primeros síntomas de intoxicación tanto en el senderismo como en la dacha. Debe recordarse que un conjunto de "botiquín de primeros auxilios" no es una alternativa al tratamiento médico profesional. Medicamentos para intoxicación alimentaria, que deberían estar en todos los hogares como una ayuda a domicilio "rápida": 

  1. Embalaje de carbón activado. Por qué empacar? Debido a que el cálculo de tomar la droga - 1 tableta por cada 10 kilogramos de peso corporal, y tomarlo 3-4 veces al día. Esta es una forma antigua y confiable de adsorber toxinas y eliminarlas del cuerpo. 
  2. Entoban o Intetriks, que ayudan con la intoxicación intestinal, causada por E. Coli. Estas son preparaciones bactericidas que funcionan bien para amebas, candida y otros microorganismos, pero están contraindicadas para mujeres embarazadas y niños. 
  3. Polysorb o Enterosgel son excelentes medicamentos para la intoxicación alimentaria. Estas drogas corrigen la microbiocenosis (disbacteriosis), absorben y eliminan las toxinas, restauran la estructura de las membranas mucosas del tracto gastrointestinal. Smecta también es efectivo: una bolsa de contenido disuelto tres veces al día y una forma leve de intoxicación será derrotada. 
  4. Linex es una droga que combate la disbiosis, ya que su composición incluye tres tipos de componentes naturales de la microflora: lactobacillus, bifidobacteria y enterococcus. 
  5. Regidron: un medicamento que restaura el metabolismo normal de sal y agua en el cuerpo y neutraliza la deshidratación. Regidron ayuda a detener la acidosis (aumento de la acidez). 
  6. Pero-shpa como un antiespasmódico seguro ayudará a aliviar el dolor en los cólicos.

Antibióticos para la intoxicación alimentaria

Esta es una prerrogativa del médico, ya que solo un profesional, es decir, un médico, puede determinar la causa raíz del envenenamiento y recetar un medicamento apropiado. Además, muchos antibióticos generalmente no actúan sobre las toxinas bacterianas e incluso pueden exacerbar el trastorno de las deposiciones (diarrea). Esto es porque la terapia antibacteriana puede destruir junto con microbios dañinos y útil, necesario. Los antibióticos para la intoxicación alimentaria se muestran solo en casos extremos, cuando se identifica la causa exacta de la enfermedad, lo que indica la acción deliberada del medicamento, y el beneficio de su uso excede el riesgo de complicaciones.

La levomicetina para intoxicación alimentaria está indicada solo cuando está intoxicado por patógenos identificados en el laboratorio. Al igual que la terapia con otros antibióticos, el tratamiento con levomicetina solo debe recetarlo un médico. Además, las estadísticas dicen que solo el 10% de las intoxicaciones requieren el uso de agentes antibacterianos graves. Por lo tanto, la levomicetina en la intoxicación alimentaria, así como tomar Furadonin, Furazolidon y otras drogas llamadas "populares" no solo no ayudan, sino que a menudo duelen. Tal rendimiento amateur puede agravar la gravedad del curso de la intoxicación y llevar a consecuencias irreversibles. También se debe tener en cuenta que el uso incontrolado de medicamentos recetados de farmacia distorsiona en gran medida el cuadro clínico y dificulta el diagnóstico de la intoxicación.

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Enterosgel para la intoxicación alimentaria

Esta es la forma más segura de eliminar rápidamente la intoxicación y proteger al cuerpo de la propagación de la infección intestinal. El medicamento es adecuado para todas las categorías de edad y no tiene contraindicaciones. Enterosgel se produce en una forma muy conveniente para la aplicación, la pasta, que puede ser ligeramente endulzada, lo que la hace adecuada para niños pequeños.

Enterosgel gracias a su composición ayuda a eliminar toxinas y alérgenos del cuerpo, y tomar el medicamento en las primeras horas después de la intoxicación aumenta significativamente su efectividad. Si se toma Enterosgel de manera oportuna por intoxicación alimentaria, es posible evitar la cita y el uso de medicamentos más serios, incluidos los antibióticos. El fármaco adsorbe y elimina virtualmente todas las toxinas externas e internas, incluidas bacterias, alérgenos, sales de metales pesados, venenos y radionucleidos.

Esquema de aplicación Sorbent: 

  • Tres veces al día en una cucharada sopera - adultos.
  • Tres veces al día en una cucharilla: niños menores de cinco años.
  • Tres veces al día con una cuchara de postre: niños de 5 a 14-15 años.
  • Si la condición se define como grave, se toma Enterosgel en una dosis doble para intoxicación alimentaria.

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Carbón activado para intoxicación alimentaria

Esto es un largo tiempo probado por muchos pacientes drogas. El carbón activado en la intoxicación alimentaria a menudo es el primer remedio que la persona lesionada comienza a tomar. El carbón reduce el nivel de intoxicación, ya que absorbe toxinas, además, el medicamento puede reducir o normalizar el nivel de creatinina, urea. El carbón activado en las víctimas de envenenamiento reduce la sensación de náuseas, ayuda a hacer frente a la diarrea temporal. Cálculo prima bastante simple: 1 tableta por cada diez kilogramos del peso de una persona. Tomar carbón debe ser 2-3 veces, quizás más a menudo, todo depende de la gravedad del envenenamiento. No se olvide de tomar el medicamento, debe beber tanto como sea posible: se elimina la deshidratación y el carbón comenzará a actuar rápidamente.

Hay contraindicaciones: es una hinchazón pronunciada, sospecha de hemorragia gastrointestinal, embarazo.

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Lavado gástrico en intoxicación alimentaria

Tal tratamiento de intoxicación alimentaria está indicado en caso de ausencia de vómitos o activarlo. Si la intoxicación se determina como grave, entonces debe llamar a una ambulancia. Antes de su llegada, puede intentar reducir la gravedad de la intoxicación mediante el lavado. Inmediatamente haga una reserva, la solución de permanganato de potasio no es adecuada, ya que imperceptible para los cristales oculares, que no se disuelven, puede dañar seriamente las membranas mucosas ya irritadas del esófago. La regla principal, que implica lavar el estómago con la intoxicación, es beber e inducir el vómito hasta que las masas eméticas se vuelvan relativamente limpias, sin la mezcla de residuos de alimentos. Como líquido, agua mineral sin gas, agua purificada simple, agua con la adición de sal (por litro de agua - 1 cucharada de sal) servirá.

También es necesario recordar a quién se recomienda lavar: 

  • Si la victima esta inconsciente Beber líquidos, y aún más extraer en un estado similar que una persona no puede, además, existe el riesgo de asfixia. 
  • Niños menores de dos años. El lavado en pacientes pequeños es casi imposible en el hogar, más bien muestra procedimientos estacionarios. 
  • A todos aquellos que previamente han diagnosticado enfermedades cardíacas, o aquellos que sufrieron un ataque al corazón o un derrame cerebral. Los vómitos pueden sobrecargar la actividad del corazón y empeorar la condición del paciente. 
  • Mujeres embarazadas

Lavar el estómago con intoxicación alimentaria también implica tomar laxantes, si la víctima tiene síntomas evidentes de intoxicación y no hay diarrea.

Enema por intoxicación alimentaria

Un método muy controvertida de tratamiento de la intoxicación alimentaria desde el punto de vista de la medicina moderna, como la absorción de toxinas se produce más a menudo en la zona superior del tracto intestinal, y la purificación en el sentido de eliminar la toxicidad sólo se considera sifón procedimiento, que se utiliza casi nunca en el hogar. El método de purificación Siphonic está contraindicado, al igual que otros enemas, con dichas enfermedades y afecciones: 

  • Sospecha de la vuelta de los intestinos.
  • Síntomas caracterizados como una imagen de un "abdomen agudo".
  • Lesión de la hernia.
  • Sangrado hemorroidal o intestinal.
  • Inflamación aguda del apéndice.

Peligro de enema en la intoxicación alimentaria y porque los síntomas de intoxicación a menudo son similares a las condiciones anteriores, que son posibles y diarrea, y cólicos, y fiebre y vómitos. Además, si se realiza el enema, los gases deben escapar, si esto no sucede, es posible la obstrucción intestinal, que se elimina solo en condiciones estacionarias.

¿Qué hacer con la intoxicación alimentaria?

La diarrea, que dura una hora y media, no debe detenerse. Una excepción es el trastorno de las heces en niños menores de dos años de edad, debido a que su peso corporal es bajo, y la diarrea intensa puede causar deshidratación severa. El desorden de heces en adultos es una forma natural que el cuerpo usa para eliminar las toxinas. 

Puedes activar el reflejo nauseoso con mucha bebida y presionando la raíz de la lengua. Pero este método solo es posible para adultos: aquellos que están inconscientes, niños pequeños, pacientes con enfermedades internas crónicas, las mujeres embarazadas son el grupo de personas para quienes el vómito inducido artificialmente está contraindicado. 

Para evitar la deshidratación (deshidratación) y ayudar al cuerpo a lidiar con la intoxicación, debe beber mucho. Beber debe hacerse en pequeñas porciones, pero a menudo. Compotas dulces, los tés son inadmisibles. El agua se puede verter, endulzar, pero lo mejor es usar productos especiales de farmacia diseñados para restaurar el equilibrio agua-sal. 

En el primer día después de la intoxicación, es mejor no comer en absoluto, para no provocar un nuevo malestar estomacal.

La pregunta: qué hacer con la intoxicación alimentaria se vuelve muy real en caso de síntomas graves de intoxicación. En tales casos, se necesita atención médica inmediata, especialmente cuando se trata de intoxicación con hongos, alimentos enlatados, bayas venenosas o plantas.

Primeros auxilios por intoxicación alimentaria

Los primeros auxilios ayudan a reducir la tasa de absorción de toxinas en el tracto intestinal y ralentiza su propagación con el flujo sanguíneo en todo el cuerpo. Por lo tanto, las acciones inmediatas a menudo salvan no solo la salud, sino la vida a las víctimas.

Los primeros auxilios para la intoxicación alimentaria dependen de lo que la persona ha envenenado: setas, alimentos o plantas venenosas: 1.

  1. Envenenamiento por hongos, que a menudo son fuentes de intoxicación.

Síntomas: dolor abdominal, náuseas, malestar en la silla, mareos y dolor de cabeza cada vez mayor, tez pálida, cianosis cerca de los labios. Los signos de intoxicación por hongos no siempre aparecen en el primer día, solo pueden "comenzar" el segundo día después de comer hongos venenosos.

El tratamiento de intoxicación alimentaria solo es para pacientes internados, puede tratar de enjuagar el estómago y provocar vómitos reflejos antes de que llegue el médico. La persona lesionada debe acostarse, calentarse los pies (botella de agua tibia). Ni la leche ni los laxantes se deben tomar solos, ya que se desconoce el origen y el tipo de veneno.

  1. La intoxicación causada por productos de calidad inferior se manifiesta en las primeras dos horas. Las náuseas, los calambres y los cólicos en el abdomen, la fiebre, los escalofríos, los vómitos y la diarrea son síntomas de infección tóxica.

Los primeros auxilios para intoxicaciones alimentarias de este tipo son beber y vomitar frecuentemente. Después del vómito reflejo inducido, puede intentar tomar carbón activado o Enterosgel. Los sorbentes deben usarse en las primeras 2 horas después de la intoxicación. Si los síntomas no disminuyen dentro de 5-6 horas, los vómitos y la diarrea se vuelven indomables (con una mezcla de sangre y moco verde amarillento), la presión arterial cae y se debe solicitar una ambulancia. 

  1. El envenenamiento por plantas venenosas se caracteriza por tales signos: 
    • Vómitos indomables.
    • Violación de la coordinación, mareos.
    • Dolor en el abdomen
    • Debilidad y caída en la presión arterial.
    • Espuma al vomitar.
    • Abundante salivación
    • Dilatación de los alumnos

Los síntomas crecen muy rápido, por lo que la ayuda con la intoxicación de las plantas debe ser inmediata. Es necesario llamar urgentemente a atención de emergencia, antes de darle a beber 300-400 mililitros de agua salada purificada e inducir el vómito. Puede tomar sorbentes, pero su efectividad es poco probable, ya que el veneno de las plantas se absorbe rápidamente. Lo mejor es usar productos farmacéuticos, que deberían estar en cada botiquín casero: Enterosgel, Smekta, Regidron, Tour. Paralelamente, es necesario colocar yeso mostaza en el área de los omoplatos y el área del hombro, y colocar una compresa fría en la frente. Si hay un síndrome convulsivo, debe asegurarse de que el idioma no se estanque.

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Medios alternativos para la intoxicación alimentaria

Esta es la aplicación de métodos que no son aprobados por vecinos o parientes, sino por médicos. Desafortunadamente, a veces es la ingesta de todo tipo de infusiones, leche tibia u otros remedios presuntamente efectivos que, por recomendación de conocidos conocidos o una receta contada en un periódico dudoso, tienen consecuencias desafortunadas. De los métodos realmente seguros aprobados por la medicina, puede recomendar estos medios alternativos para la intoxicación alimentaria: 

  • En la bebida, que debe tomarse con la intoxicación, debe agregar una forma soluble de vitamina C. Además de que el ácido ascórbico ayuda a eliminar las toxinas, activa el sistema inmunitario. Especialmente efectiva es la vitamina C en las primeras 3-4 horas después de la intoxicación. 
  • Infusión de canela, que se prepara de esta manera: 1/2 cucharadita de canela molida se vierte un vaso de agua hirviendo, se infunde durante 15 minutos, se filtra. La infusión debe tomarse en una forma caliente en pequeños sorbos, volumen: hasta 1, 5 litros por día. La canela es un buen antiespasmódico natural, es capaz de utilizar ciertos tipos de toxinas, es decir, ayuda con infecciones tóxicas ligeras. 
  • Puedes preparar una decocción de eneldo y miel. El eneldo elimina bien las toxinas y reduce la gravedad del vómito, sin detenerlo. La miel ayudará a la actividad cardíaca y reducirá el nivel de excreción de potasio durante la deshidratación. El caldo se prepara de la siguiente manera: se vierte una cucharadita de semillas de eneldo (o una planta fresca machacada) con 300 ml de agua hirviendo, se insiste en 3-5 minutos y luego se hierve durante otros 2-3 minutos. Filtra, agrega una cucharadita de miel. Es conveniente hacer inmediatamente 1 litro de infusión, ya que debe tomarse durante todo el primer día después de la intoxicación.

Medios alternativos de tratamiento de la intoxicación alimentaria no implica la administración de una decocción de la corteza de roble, cáscara de granada, es decir, asegurar los fondos de la intoxicación como diarrea en un sentido, ayuda al cuerpo a eliminar las toxinas más rápidamente. Si la diarrea y otros síntomas se desarrollan rápidamente, los métodos alternativos no pueden ayudar, se necesita atención médica profesional.

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