Dieta con cáncer

La dieta en el cáncer es un cambio en la dieta, con la ayuda de la cual es posible suspender los procesos oncológicos en el cuerpo. Y en las primeras etapas de la detección del cáncer, y de vuelta por completo la formación de tumores malignos.

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Dieta en caso de cáncer

Para restaurar las propiedades inmunes del cuerpo y bloquear el desarrollo de células malignas, existen varios tipos de nutrición dietética.

Las dietas se usan para pacientes con cáncer de los siguientes tipos, a saber:

• Dieta de trigo sarraceno con brotes.
• Dieta por el método del Dr. Shevchenko.
• La dieta del doctor Laska.
• El tratamiento del cáncer por el método de Bolotov.
• El tratamiento del cáncer por el método de Brois.
• El tratamiento del cáncer por el método de Lebedev.

Independientemente de la etapa de la formación de tumores malignos no es una dieta en el cáncer, que contribuyen a reforzar las funciones de protección del organismo, estimulará la regeneración de células y tejidos, mejorar la salud del paciente, normaliza los procesos de metabolismo en el peso corporal y normaliza a prevenir el agotamiento.

Se recomienda incluir los siguientes alimentos en el menú diario:

• Las plantas verdes, en frutas y hojas, contienen una gran cantidad de clorofila, lo que aumenta la resistencia del organismo a los tumores y microorganismos patógenos que promueven el aumento de la fagocitosis. Entre tales plantas aparecen - guisantes verdes, repollo, hojas de diente de león, chlorella, algas azul-azules, hojas de ortiga, mostaza verde.
• Vegetales y frutas de flores rojo anaranjado, naranja y amarillo, que contienen grandes cantidades de carotenoides: luteína, licopeno, betacaroteno, que poseen propiedades anticancerígenas. Estas sustancias contribuyen a la destrucción de los radicales libres en los lípidos, aumentan la inmunidad y protegen las células del cuerpo de la radiación ultravioleta. Necesita comer tomates, zanahorias, calabazas, calabacines, naranjas, mandarinas, limones, pomelos y otros cítricos, albaricoques, melocotones.
• En vegetales y frutas de color azul, púrpura y rojo existe un alto contenido de antocianuros, antioxidantes, que neutralizan la acción de los radicales libres. También reducen los procesos inflamatorios, estimulan la resistencia del cuerpo a la acción de carcinógenos y virus, purifican el cuerpo de sustancias tóxicas y químicas. Estas frutas son remolachas, cerezas, moras, arándanos, uvas rojas y moradas, col lombarda (col azul).
• Comer brócoli, ajo y piña ayuda a reducir el riesgo de cáncer inducido por N-nitro debido a las propiedades desintoxicantes y antitumorales de estas plantas.
• Las verduras crucíferas - repollo y coliflor, coles de Bruselas, brócoli, verde mostaza, rábano y nabo - indol contiene una sustancia que estimula las propiedades desintoxicantes del hígado, y también capaces de unirse a carcinógenos químicos y para eliminarlos del cuerpo.
• Granates, fresas, fresas, frambuesas, arándanos y uvas contienen ácido elágico, que ayuda a prevenir la oxidación cancerígena en las membranas celulares.
• El té verde tiene la capacidad de eliminar las toxinas y los radicales libres del cuerpo y aumentar la inmunidad.

Con cáncer, los siguientes productos están prohibidos:

• Carne y productos cárnicos: salchichas, salchichas, salchichas, jamón, etc.
• Las grasas de origen animal, así como la margarina y las grasas artificiales.
• Caldos de carne, incluidas las aves de corral y sus concentrados, producción industrial.
• Pescado y productos derivados, incluidos caldos de pescado.
• Mariscos y platos de ellos.
• Leche con un alto porcentaje de grasa
• Varios quesos de especies duras, saladas y grasas.
• Clara de huevo
• Productos ahumados, incluyendo frutas secas.
• Alimentos fritos y platos, así como verduras cocidas a presión en una sartén.
• Platos para la preparación de los cuales se usaron platos de aluminio.
• Azúcar y todos los productos en los que está contenido, así como una variedad de productos de confitería.
• Cualquier comida enlatada, incluyendo vegetales, frutas y jugos.
• Sal y alimentos salados
• Café y té negro, cacao, bebidas carbonatadas y sintéticas.
• Chocolate y productos de ella.
• Productos elaborados con la ayuda de chucrut, pepinos, tomates.
• Cocos.
• Papas y platos de ella.
• Cultivos de frijoles: platos de frijoles, frijoles y guisantes de variedades cerebrales.
• Harina de trigo del grado más alto, panadería y pasta, cocida.
• Diferentes tipos de hongos y caldos de champiñones.
• Productos con contenido de vinagre (excluida la manzana).
• Aceite vegetal, que se prepara por el método caliente.
• Productos de levadura y levadura (pan, pasteles, etc.).

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Dieta Laskin con cáncer

La dieta de Laskin para el cáncer es la siguiente:

• De la dieta del paciente se excluyó por completo la sal, el azúcar, los alimentos enlatados y los alimentos enlatados.
• Es necesario evitar comer vegetales fritos y hervidos.
• Las verduras y frutas se comen crudas.
• La base de la dieta del paciente es el trigo sarraceno, así como verduras y frutas en grandes cantidades, nueces.
• Usó una gran cantidad de caldo de escaramujos, así como líquidos: agua y té verde, al menos dos litros al día.
• No puede consumir carne de cangrejo ni ningún plato en el que se use.
• La cantidad de grasa no debe exceder el 10 por ciento de la cantidad total de comida.
• Los platos que se usan en la dieta deben ser vegetarianos, es decir, de origen vegetal.
• El azúcar está completamente excluido del menú, se reemplaza con frutas secas naturales, hechas sin el uso de productos químicos y una pequeña cantidad de miel.
• Algunas veces puede usar leche y productos lácteos.

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Dieta para el cáncer de estómago

La dieta para el cáncer de estómago debe saturar el cuerpo del paciente con nutrientes útiles y también ayudar a reducir la formación de procesos tumorales.

Por lo tanto, cuando se organiza la nutrición dietética, es necesario incluir una gran cantidad de vegetales, frutas, bayas y hierbas, jugos recién preparados en el menú del paciente.

Debe tenerse en cuenta que las dietas difieren antes del tratamiento quirúrgico y durante el período de recuperación después de la operación.

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Dieta para el cáncer de mama

La dieta para el cáncer de seno cumple con los siguientes principios de alimentación saludable. Por lo tanto, se recomiendan comidas bajas en calorías en porciones pequeñas, pero con comidas frecuentes. Una gran cantidad de verduras, frutas, hierbas y bayas deben estar presentes en el menú del paciente. El énfasis debe estar en usar cereales integrales y germinados, salvado y legumbres, así como también alimentos con alto contenido de vitamina D.

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Dieta para el cáncer de hígado

La dieta en el cáncer de hígado contribuye a la restauración del funcionamiento de este cuerpo, así como a la normalización de los procesos de protección en el cuerpo y el metabolismo.

Por lo tanto, la dieta del paciente debe incluir fibra, proteínas digestibles, vitaminas y oligoelementos. Comidas frecuentes recomendadas en porciones pequeñas. La basura debe ser de alimentos dañinos y pesados.

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Dieta para el cáncer de páncreas

La dieta para el cáncer de páncreas se basa en los principios de una alimentación saludable. Al mismo tiempo de la dieta del paciente excluye productos nocivos como el alcohol, bebidas carbonatadas, encurtidos, ahumados, en escabeche, alimentos enlatados, alimentos picantes, alimentos grasos, alimentos fritos, alimentos demasiado calientes y fríos, dulces, café y té, pasteles y pan. En nutrición con cáncer de páncreas, hay algunos matices, gracias a los cuales el menú del paciente también excluye alimentos útiles, por ejemplo, plátanos, uvas y dátiles. Los productos útiles, sin duda son verduras frescas, verduras, frutas y bayas, cereales integrales rallados, productos lácteos con bajo contenido de grasa.

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Dieta para el cáncer de intestino

La dieta para el cáncer intestinal tiene varios tipos. Distinga la dieta antes del tratamiento quirúrgico y después de la operación. También hay matices en la organización de la nutrición para la radiación y la quimioterapia.

En cualquier caso, la dieta para el cáncer de intestino debe contener el conjunto máximo de productos que promuevan las propiedades inmunes del cuerpo y reduzcan la actividad de las células malignas.

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Dieta para el cáncer de pulmón

La dieta para el cáncer de pulmón incluye el uso de productos que restauran las funciones protectoras del cuerpo y tienen propiedades anticancerígenas. Dichos productos incluyen ajo y cebolla, tomates, algas azul-verdes, repollo y otras crucíferas, cerezas, albaricoques cítricos, uvas, calabaza, etc.

De la dieta del paciente es necesario excluir los productos que son propiedades cancerígenas y tóxicos, a saber, alcohol, dulces y pasteles, ahumados, productos enlatados y encurtidos, grasas refractarios, alimentos grasos, salchichas y todos los alimentos con conservantes.

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Dieta para el cáncer colorrectal

La dieta para el cáncer colorrectal contribuye a la mejora de las funciones inmunes del cuerpo y la restauración de la actividad rectal.

Evite los productos que contienen metilxantinas: café, té, cacao y chocolate, medicamentos que contienen cafeína. Es necesario abandonar el uso de alcohol y comidas rápidas.

La dieta diaria del paciente debe estar saturada con productos que tengan propiedades oncoprotectoras.

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Dieta para el cáncer de próstata

La dieta para el cáncer de próstata tiene como objetivo restaurar las funciones protectoras del cuerpo, así como normalizar la actividad de la glándula prostática.

La formación de tumores malignos en la próstata es promovida por alimentos ricos en calorías, así como platos y alimentos con un alto contenido de calcio y grasas. Por lo tanto, los expertos recomiendan cambiar la dieta en la dirección del abandono de la comida anterior.

El uso de productos de soya puede inhibir procesos malignos en la próstata debido a la presencia en la soja de una sustancia especial, la genisteína.

Es necesario saturar la dieta del paciente con productos que contienen vitamina D, lo que ayuda a reducir el riesgo de desarrollar tumores en la próstata.

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Dieta para el cáncer de riñón

La dieta en caso de cáncer de riñón después del tratamiento transferido debe estar dirigida a restaurar el órgano que se sometió a tratamiento quirúrgico. Los expertos recomiendan a los pacientes adherirse a las siguientes recomendaciones:

• El menú de la dieta para el cáncer de riñón debe estar dirigido a la saturación del cuerpo con todas las sustancias útiles: vitaminas, microelementos, proteínas, grasas e hidratos de carbono.
• La base del menú del paciente se compone de verduras frescas, verduras, frutas y bayas; cereales de cereales integrales; granos germinados
• La comida con proteínas debe limitarse a 70 - 80 gramos por día. Si el cáncer de riñón está presente con insuficiencia renal, esta cantidad se reduce a 20-25 gramos por día.
• Las aves de corral, la carne y el pescado se sirven en la mesa en forma hervida o horneada (después de hervir).
• De los productos de leche agria puede comer leche fermentada, yogur, yogur, yogur natural, queso cottage y leche.
• El consumo de mantequilla, crema agria y crema debe ser significativamente limitado, y en el primer período después de la operación y abandonar por completo estos productos.
• El número de huevos debe limitarse a tres piezas por semana.
• El peso total de los alimentos que se consumen por día no debe superar los tres kilogramos.
• La cantidad de líquidos que se bebe por día (incluidos los primeros platos) debe alcanzar 800 ml - 1 litro.

De las bebidas, es necesario detener la atención sobre:

• decocción o infusión de caderas,
• zumos de frutas y bayas recién preparados,
• limpiar el agua filtrada.

La cantidad de sal por día debe reducirse a un mínimo de tres a cinco gramos. La salazón ya debe cocinar las comidas. Para algunos pacientes, los expertos recomiendan una negativa total a consumir sal.

Es necesario comer con frecuencia, cinco o seis veces al día.

Es necesario abandonar por completo los siguientes alimentos y bebidas:

• Bebidas carbonatadas.
• Caldos fuertes: carne, pescado, champiñones.
• Legumbres: frijoles, guisantes, lentejas, soja, etc.
• Productos de confitería: tortas, pasteles, diversas cremas.
• Productos de encurtidos, escabeche, enlatados y ahumados.
• Aperitivos y ensaladas listas.
• Bebidas alcohólicas
• Té fuerte, así como café de cualquier tipo.

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Dieta para el cáncer de útero

La dieta para el cáncer de útero se basa en los siguientes principios:

1. Use solo vegetales, frutas, hierbas y bayas comestibles.
2. Incluya en la ración diaria de alimentos al menos cuatro porciones de verduras y frutas frescas.
3. Lo mejor es usar en la dieta frutas con un color brillante y verdes.
4. En lugar de carne, use pescado rico en ácidos grasos insaturados.
5. En invierno, en lugar de invernadero y verduras, frutas y verduras importadas, use frutas cultivadas en verano y conserve bien sus propiedades durante todo el año: remolacha, repollo, calabaza, zanahoria y nabo.
6. Use en la dieta de productos lácteos con un pequeño porcentaje de grasa.
7. Sature el menú del paciente con cereales germinados, así como con cereales integrales.
8. Los platos deben prepararse cocinando, horneando o cociendo al vapor.

Los siguientes alimentos y bebidas están excluidos de la dieta:

• alcohol,
• alimentos ahumados, picantes, enlatados, altamente salados y marinados,
• productos de productos semielaborados,
• confitería y dulces,
• Café, té, cacao y chocolate,
• productos elaborados con conservantes, colorantes, potenciadores del sabor y otros aditivos artificiales.

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Dieta para el cáncer de cuello uterino

La dieta para el cáncer de cuello uterino es similar a los principios de la nutrición dietética en el cáncer de útero. No hay diferencias en la nutrición en el cáncer del cuello uterino de las lesiones tumorales uterinas.

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Dieta para el cáncer de ovario

La dieta para el cáncer de ovario, combinada con el tratamiento principal, puede brindar un alivio significativo al paciente, y en las primeras etapas, y detener por completo la formación de tumores malignos en el cuerpo.

Los principios de una dieta para el cáncer de ovario son los siguientes:

• La mayor parte de la dieta debe ser verduras frescas, frutas, bayas y verduras. Además, deben cultivarse en un área ambientalmente limpia sin el uso de aditivos químicos.
• El menú diario del paciente debe consistir en cuatro a cinco porciones de alimentos vegetales consumidos en forma fresca.
• Las frutas con un color brillante y hojas verdes deben ser una prioridad en la mesa, ya que contienen sustancias que pueden inhibir el crecimiento de las células cancerosas.
• En el invierno no es necesario comprar frutas importadas y verduras de invernadero. En la venta siempre hay verduras cultivadas en verano y bien almacenables: repollo, remolacha, zanahorias, calabazas, nabos, patatas. En su mayor parte, se consumen frescos en forma de ensaladas y jugos.
• Es necesario incluir en la dieta pescado fresco rico en ácidos grasos insaturados: arenque, caballa, lenguado, salmón, etc.
• La carne debe consumirse solo en forma cocida, cocida o horneada. Permita variedades de carne bajas en grasa, no más de 2 a 3 veces por semana.
• Puede usar varios productos lácteos con bajo y medio porcentaje de grasa.
• El gran beneficio traerá los granos germinados (trigo, centeno, avena, etc.) y las leguminosas que deben consumirse crudas.
• Una variedad de granos enteros debe incluirse en la dieta.
• Cocine los platos para una pareja, cocine o hornee en el horno.

Al organizar la nutrición dietética para pacientes con cáncer de ovario, los siguientes alimentos y bebidas deben excluirse de la dieta:

• Todo tipo de bebidas alcohólicas de diferente intensidad.
• Té fuerte, así como cualquier tipo de café.
• Cualquier producto de chocolate y cacao.
• Varios productos que se han fumado.
• Comida salada fuerte, picante y fuerte.
• Platos fritos
• Productos que contienen conservantes, colorantes, potenciadores del sabor y otros aditivos artificiales.
• Cualquier dulce de confitería e industrial.
• Productos de productos semiacabados, incluidas salchichas, embutidos, jamón.
• Los productos de la harina del grado más alto - el pan, los pasteles, la pasta.

También es necesario limitar sustancialmente la cantidad de sal y azúcar que se consume. El azúcar se reemplaza mejor con miel, frutas y bayas, jugos recién preparados.

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Dieta para el cáncer de vejiga

La dieta para el cáncer de vejiga se basa en los principios de una nutrición saludable, cuyo objetivo es mantener las defensas del cuerpo del paciente. Para estos fines, las verduras, frutas, hierbas y bayas frescas se deben consumir a diario.

Es necesario abandonar por completo:

• Beber alcohol y fumar.
• Una variedad de bebidas carbonatadas.
• Alimentos picantes, picantes, fritos, grasosos y salados.
• Productos que contienen conservantes, colorantes y aditivos artificiales en su composición.
• Variedades rojas de carne - ternera, cerdo, cordero.
• Setas

Después de la intervención quirúrgica, es necesario cumplir con las siguientes recomendaciones en la dieta:

• En los primeros días, la comida se proporciona solo por vía intravenosa.
• Beber líquidos en forma de bebida solo es posible el segundo día. El primer día, los labios del paciente deben limpiarse con un trozo de algodón húmedo.
• Después del lapso de los primeros días del período postoperatorio, cuando la peristalsis intestinal se normaliza, el paciente puede consumir alimentos bajos en calorías y bajos en calorías en pequeñas porciones. Tales platos se consideran caldos con pollo o pescado picados, queso cottage rallado bajo en grasa y demás.
• A partir del quinto día del período postoperatorio, el paciente puede consumir chuletas de vapor, papillas muy hervidas, etc.
• En el décimo día, se elimina una dieta rígida y el paciente vuelve a esa dieta, que se recomendó antes de la operación.

Durante el curso de la quimioterapia, se recomienda que los pacientes coman de la siguiente manera:

Los productos proteicos se pueden consumir:

• de 120 a 180 gramos de carne por día (pescado, carne de ave, carne magra, hígado);
• cultivos leguminosos;
• nueces;
• huevos.

De los productos lácteos puedes comer al menos dos veces al día:

• varios productos lácteos;
• productos lácteos fermentados.

Las frutas y verduras deben consumirse al menos tres o cuatro veces al día en la siguiente capacidad:

• verduras frescas o verduras en estofado, hervido, al horno o al vapor;
• frutas y bayas con un alto contenido de vitamina C;
• ensaladas de verduras y frutas;
• frutos secos;
• jugos recién preparados.

De los cereales y los cereales se pueden comer al menos cuatro veces al día:

• pan de harina integral;
• cereales germinados;
• diferentes grañones.

De las grasas puede usar aceites vegetales y mantequilla, crema y crema agria en pequeñas cantidades.

El beber debe ser abundante, entre los cuales un lugar especial debe ser ocupado por jugos recién preparados.

Durante la radioterapia, es necesario utilizar una variante de la dieta, lo que facilita el trabajo del intestino. El énfasis principal está en el rechazo de alimentos ásperos. La comida debe asimilarse fácilmente, es decir, debe ser baja en calorías y servida en forma deshilachada o semilíquida.

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Dieta para el cáncer de tiroides

Antes de comenzar el tratamiento del cáncer de tiroides con la ayuda de yodo radiactivo por un tiempo debe ir a una dieta especial. Los principios de dicha dieta son el consumo mínimo de alimentos que contienen yodo. En este caso es necesario:

• Excluir de la dieta todos los mariscos.
• Límite máximo de la cantidad de productos lácteos consumidos.
• No use sal marina
• No tome medicamentos para la tos.
• Elimine los productos alimenticios que contienen el colorante E 127, en el que hay mucho yodo.
• Puede comer carne, arroz, pasta y fideos, vegetales frescos y frutas, ya que contienen un mínimo de yodo o ninguno.

La dieta para el cáncer de tiroides después de la intervención quirúrgica es la siguiente:

• Una variedad de alimentos y platos para saturar el cuerpo con sustancias útiles.
• Use productos alimenticios que tengan propiedades oncoprotectoras, a saber, diferentes variedades de repollo, nabos, rábanos, rábanos, legumbres: soya, guisantes, frijoles y lentejas. Y también es necesario introducir en la dieta muchas zanahorias, perejil, apio y chirivía. Los tomates, las uvas, las cebollas y el ajo, las almendras y los huesos de albaricoque poseen propiedades antitumorales.
• Las proteínas se utilizan mejor en forma de mariscos y pescados de diversos tipos, requesón, huevos, legumbres y soja, trigo sarraceno y avena.
• De las proteínas de una a dos veces por semana puede comer carnes magras (no rojas).
• Es necesario limitar al mínimo, y es mejor y en absoluto rechazar el uso de azúcar y productos de confitería. El azúcar es mejor reemplazado con miel. De los dulces puedes comer pequeñas cantidades de mermelada, malvaviscos, mermelada y mermelada.
• Necesita comer frutas en grandes cantidades, así como beber jugos recién preparados.
• Los carbohidratos complejos, pectinas y fibra, se pueden obtener a partir de cereales integrales, pan integral, vegetales.
• Las grasas necesarias están contenidas en los aceites vegetales: oliva y colza.
• Es necesario excluir de la dieta las grasas animales: grasa, mantequilla, etc., así como la margarina.
• Es necesario saturar la dieta con vitaminas, que tienen propiedades antioxidantes. Por lo tanto, debe consumir una gran cantidad de vegetación, en la que hay un alto contenido de vitaminas y minerales.

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Dieta para el cáncer de esófago

La dieta en el cáncer de esófago recomienda adherirse a los siguientes principios nutricionales:

• El paciente de nutrición debe ser porciones pequeñas, pero frecuentes. La cantidad diaria más óptima de comidas es de 8 a 10 veces.
• Los procesos de absorción y asimilación de los alimentos en el cáncer de esófago se ven favorecidos por la consistencia peristáltica de los alimentos (o semilíquidos), lo que mejora la calidad del vaciado intestinal.
• Los alimentos que usa el paciente no deben contener partículas sólidas, grumos, huesos y cáscaras de fruta.
• La cantidad total de productos alimenticios no debe exceder los tres kilogramos.
• La cantidad total de líquido consumido por día no debe ser más de seis vasos (los primeros platos también deben tenerse en cuenta).
• La temperatura de los alimentos que se absorben debe ser cálida; prohibido comer comidas y comidas calientes y frías.
• Los condimentos, especias y especias deben estar contenidos en la dieta del paciente en cantidades mínimas.
• Es necesario minimizar el consumo de grasas.
• Las frutas y las bayas no se deben usar frescas, se pueden consumir en un estado reciclado: en gelatina, puré de papas, jugos, gelatina.
• Los platos de carne y pescado se cuecen al vapor y se sirven en forma de puré.

Si el médico tratante no ve ninguna contraindicación, el paciente puede tomar una infusión de rosa de perro. Se prepara de la siguiente manera: veinte gramos de fruta se vierten en medio litro de agua hirviendo. La infusión se cocina mejor en un termo para que al recibirla siempre esté caliente. Antes del desayuno se toman cien mililitros de bebida, y luego se toman ciento cincuenta mililitros de infusión durante el día.

Los siguientes productos deben ser excluidos de la dieta del paciente:

• Que contiene fibra gruesa.
• Alcohol, incluyendo cerveza y bebidas con bajo contenido de alcohol.
• Leche, ya que estimula los procesos de fermentación en el tracto gastrointestinal.
• Bebidas carbonatadas.
• Platos fritos
• Alimentos grasos.

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Dieta con cáncer de garganta

La dieta para el cáncer de garganta se basa en los siguientes principios:

• El contenido de una gran cantidad de frutas y verduras frescas en la dieta del paciente.

Los expertos creen que con esa dieta, el riesgo de desarrollar procesos oncológicos de la garganta disminuye del 20 al 50 por ciento. Con el cáncer de garganta existente, debe consumir una variedad de verduras, frutas y bayas en forma fresca al menos seis veces al día. Con tal "cóctel" de productos vegetales frescos, los científicos aún no pueden distinguir la principal sustancia activa contra el cáncer. Por lo tanto, es necesario comer tantas verduras, frutas, bayas y verduras como sea posible.

• En el cáncer de garganta, es útil usar, especialmente en las primeras etapas, como tratamiento para decocciones de plantas medicinales. Para el tratamiento aplicar:
  • hojas de plátano;
  • ajenjo;
  • hojas de abedul;
  • hoja de laurel;
  • cola de caballo de campo;
  • violeta.

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Dieta para el cáncer de piel

La dieta para el cáncer de piel tiene como objetivo reducir los efectos negativos en el cuerpo del paciente de la terapia antitumoral. Además, el objetivo de organizar la nutrición dietética para pacientes con cáncer de piel es restaurar la inmunidad y las funciones protectoras del cuerpo, mejorar el metabolismo y mejorar la calidad de vida del paciente.

Los expertos recomiendan adherirse a las siguientes recomendaciones:

• Coma alimentos con frecuencia y en porciones pequeñas, al menos de cinco a seis veces al día.
• Lo principal en la dieta son verduras frescas, frutas, bayas y verduras.
• También la base del menú nutricional del paciente son los cereales integrales, el salvado (trigo, centeno, avena) y los cereales germinados.
• Es necesario incluir en la dieta del paciente productos ricos en potasio: legumbres, plátanos, calabaza, papas, alforfón, avena, repollo, calabacín.
• Las mejores bebidas para pacientes con cáncer de piel son agua filtrada limpia, jugos de frutas y verduras recién preparados, té verde sin azúcar, infusiones de hierbas.
• En ausencia de diabetes, la cantidad de carbohidratos por día debería alcanzar los 500 gramos. Al mismo tiempo, la cantidad de azúcar y dulces debería limitarse tanto como sea posible. Es mejor reemplazar estos productos con miel, frutas frescas y bayas, frutas secas, jugos de fruta recién preparados.
• De las grasas se recomienda usar los aceites vegetales - el olivo, el girasol, el maíz, también la mantequilla. La cantidad total de grasas debe limitarse a 100 gramos por día.
• Es necesario comer los siguientes tipos de pescado: arenque, caballa, fletán, capelán.
• La carne debe comerse variedades bajas en grasa, y lo mejor de todo es un ave.
• De los productos proteicos se recomiendan productos lácteos, legumbres, alforfón y avena. La relación de proteínas vegetales a animales en la dieta diaria debe ser uno a uno.
• La cantidad de sal utilizada debe ser limitada, ya que una gran cantidad de sal ayuda a atrapar líquidos en el cuerpo, lo que es perjudicial para el cáncer de piel.

De la dieta del paciente están excluidos:

• Alcohol
• Chocolate, cacao y productos de ellos.
• Café, té negro y té verde muy elaborado.
• Comida salada, ahumada, en escabeche y enlatada.
• Alimentos hechos con la ayuda de conservantes, colorantes, potenciadores del sabor y otros aditivos.
• Varios dulces: confitería, pasteles, tortas, pasteles, dulces, etc.

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Dieta para el cáncer de sangre

Hay principios de nutrición que deben cumplir los pacientes con cáncer de sangre:

• Elimine por completo las comidas y los platos grasos enlatados, fritos, encurtidos, ahumados y calientes.
• Olvídese de las grasas: alimentos, productos semiacabados y cualquier comida comprada o comida instantánea.
• Está prohibido tomar bebidas alcohólicas y carbonatadas, café y té fuerte.
• Deseche la comida que no haya comido y lave los platos inmediatamente después de usted.
• Tome solo aquellas comidas que fueron cocinadas en el día actual.
• La comida debe ser cálida. No use platos demasiado fríos y calientes.
• Cuando come, solo necesita usar sus utensilios y cubiertos personales.
• Rehusarte de las diferentes salsas: ketchup, mayonesa, mostaza.

La nutrición dietética para el cáncer de sangre debe estar dirigida a restaurar el número y la función de las células de plasma sanguíneo. Por lo tanto, se recomienda comer los siguientes alimentos, platos y bebidas:

• Una gran cantidad de vegetales crudos, frutas, hierbas y bayas. Es útil comer frutas y hierbas de colores brillantes que normalizan las funciones de formación de sangre del cuerpo, a saber, perejil, remolacha, zanahorias, grosellas negras, moras, arándanos, tomates.
• Todos los días es necesario beber jugos recién preparados: remolacha (o remolacha), zanahoria, tomate, grosella.
• Buen efecto en las funciones del plato de hematopoyesis de las lentejas.
• Es útil comer embriones y brotes de trigo y avena.

Necesariamente debe saturar el menú del paciente con productos con un alto contenido de hierro, a saber:

• carne - hígado y carne roja (carne de res, cerdo, cordero);
• pescado y marisco;
• trigo sarraceno y pan de centeno;
• huevos de gallina;
• frijoles y espinacas;
• frutas y bayas: manzanas, cerezas, grosellas negras, fresas, ciruelas pasas.

Es necesario incluir en la dieta del paciente productos que promuevan la asimilación de hierro por parte del cuerpo:

• fruta - manzanas, naranjas, peras, ciruelas, plátanos, limones;
• verduras - coliflor, tomates, lechuga, pepinos, pimiento verde, zanahorias, papas, remolachas, calabaza;
• chucrut;
• kéfir;
• hígado, carne y pescado.

Es necesario proporcionar al cuerpo de un paciente grandes dosis de vitamina C, que se encuentra en la mayoría de los vegetales frescos, hierbas, frutas y bayas.

Es necesario excluir de la dieta los productos alimenticios que interfieren con la absorción de hierro por el cuerpo:

• Leche
• Maíz, cereales, harina de maíz y aceite de maíz.
• Diferentes tipos de repostería y pan hecho con harina de la más alta calidad.
• Confitería y dulces
• Diferentes tipos de quesos.

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Dieta para el cáncer de cerebro

En caso de que los especialistas en cáncer cerebral prescriban la siguiente dieta:

• El uso de edulcorantes naturales: stevia, néctar de agave, xilitol, chocolate negro natural (con un contenido de cacao de más del 70%).
• Comiendo pan de granos integrales
• Úselo en cereales para alimentos: avena y trigo sarraceno, mijo, arroz integral.
• El uso de frijoles - frijoles, guisantes, lentejas.
• Una gran cantidad de alimentos en la dieta de frutas y bayas, especialmente cerezas, arándanos, frambuesas.
• Use ajos frescos y cebollas, así como brócoli.
• Beber acidificado con agua de jugo de limón, puede, con la adición de menta.
• En el día es necesario beber dos o tres tazas de té verde sin azúcar.
• Tienes que condimentar los platos con cúrcuma.

La lista de alimentos que deben excluirse del cáncer cerebral es:

• Azúcar refinado y todos los productos en los que está contenido.
• Varios jarabes, azúcar moreno y miel.
• Compotas y bebidas con azúcar agregada.
• Bebidas dulces carbonatadas.
• Platos de arroz blanco.
• Productos de harina blanca: pasta, fideos, pan, panecillos, galletas y otros productos de pastelería.
• Papas y platos de ella.
• Productos lácteos de producción industrial, en los que las vacas recibían maíz y soja.
• Carne roja - cerdo, ternera, cordero.
• Huevos de producción industrial.
• Varios aceites ricos en ácidos grasos insaturados omega-6 - girasol, maíz, soja, cártamo.

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Dieta en el cáncer de la laringe

La dieta para el cáncer de laringe incluye los principios generales de la nutrición dietética en el cáncer, y es similar a la dieta utilizada en el cáncer de garganta.

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Dieta para la prevención del cáncer

La Organización Mundial de la Salud ha publicado datos que muestran que una nutrición adecuada y adecuada contribuye a la prevención del cáncer.

La dieta para la prevención del cáncer se basa en los siguientes principios:

• En el menú diario de cualquier persona, dos tercios de los alimentos vegetales deben estar presentes, y solo un tercio de los alimentos proteicos.
• Hay alimentos que tienen propiedades oncoprotectoras (que ayudan a detener el crecimiento de las células cancerosas). Estos productos tienen cualidades notables que contribuyen a fortalecer la inmunidad, afectan la psique humana de una manera antidepresiva y también tonifican el cuerpo.

La lista de tales productos alimenticios necesarios para una persona es la siguiente:

• Familia de crucíferas

Comer repollo, brócoli, coliflor, coles de Bruselas, col china, berro y otras hortalizas, que pertenecen a esta familia, contribuir a los procesos de cáncer más lenta en el cuerpo. Esto se debe a la presencia en ellos de sustancias - indoles. Los especialistas llegaron a la conclusión de que los índoles son capaces de bloquear la actividad del exceso de estrógenos, que pueden causar cáncer. Para que el efecto de comer verduras sea el más alto, las crucíferas se deben comer crudas o después de un tratamiento mínimo con vapor.

• Ajo y cebolla de diferentes variedades

El ajo tiene propiedades de quelante, es decir, la capacidad de unir y eliminar toxinas del cuerpo, por ejemplo, el humo de cigarrillo de cadmio cancerígeno. Además, este producto tiene la calidad para activar los glóbulos blancos de la sangre, que posteriormente destruyen las células malignas. Además, el ajo es rico en azufre, que el hígado necesita para mantener la función de desintoxicación.

Las propiedades útiles de las cebollas incluyen las mismas cualidades, pero en un volumen más pequeño. Al igual que el ajo, las cebollas contienen alicina, una sustancia que tiene un fuerte efecto desintoxicante.

• Productos de soja y soja

Los platos de soja, así como los productos elaborados con él (tofu, miso, tempeh, salsa de soja) bloquean la división de las células cancerosas. Además, sus propiedades útiles incluyen la presencia de isoflavonas y fitoestrógenos, que tienen cualidades antitumorales. Además, los productos de soya se atribuyen a la calidad de la reducción de los efectos tóxicos de la irradiación y la quimioterapia en el cuerpo humano.

• Almendras

La almendra se caracteriza por el contenido de leatril, una sustancia que contiene una sustancia similar al cianuro que tiene la propiedad de matar células cancerosas. La misma propiedad es poseída por semillas y semillas de árboles frutales, por ejemplo, albaricoques.

En las semillas de girasol y calabaza, así como en semillas de lino y sésamo, hay lignanos, que están contenidos en su cáscara dura. Esta sustancia se refiere a los fitoestrógenos, capaces de eliminar una cantidad excesiva de estrógeno del cuerpo humano, lo que provoca la aparición de cáncer, por ejemplo, el útero y las glándulas mamarias.

• Algas marrones

Una gran cantidad de yodo, que es famosa por las algas pardas, es necesaria para la actividad normal de la glándula tiroides. Realiza la función de regular el metabolismo del azúcar (y, por lo tanto, de la energía) en la sangre de una persona. Una cantidad suficiente de azúcar (energía) en el cuerpo humano contribuye al bloqueo de los procesos tumorales. Además, una gran cantidad de selenio en las algas pardas, como el antioxidante más fuerte, estimula la eliminación de diversos carcinógenos y toxinas del cuerpo humano.

• Tomates

Los tomates contienen una sustancia útil, el licopeno, que tiene un poderoso efecto antioxidante. Esto explica las propiedades antitumorales útiles de los tomates.

• Cítricos y varias bayas

En los cítricos y, por ejemplo, en los arándanos, hay bioflavonoides que mejoran la función antioxidante de la vitamina C. Esta vitamina también es abundante en ellos. Las frambuesas, las fresas y las granadas contienen ácido elágico, un potente antioxidante que previene el daño a los genes y también reduce el desarrollo de células malignas. Los arándanos también son ricos en sustancias que ayudan a reducir los procesos oxidativos y retrasar el envejecimiento del cuerpo.

• Pescado y huevos

Estos productos saludables contienen ácidos grasos insaturados Omega-3, que ayudan a bloquear el crecimiento de células malignas. De las variedades de peces es el más famoso por estas propiedades de platija.

• Setas de especies japonesas y chinas

En las siguientes especies de hongos, como shiitake, maitake, rhe-si, hay sustancias más fuertes que poseen propiedades inmunoestimulantes, beta-glucanos, que pertenecen a los polisacáridos. Las setas convencionales no contienen tales sustancias, por lo que vale la pena recurrir a la cocina china y japonesa en busca de ingredientes útiles para una dieta contra el cáncer. Estos hongos se pueden usar en cualquier forma, incluso en forma seca, y agregar a los platos en los que serán apropiados.

• Cúrcuma

La cúrcuma es una especia en forma de un polvo de color amarillo brillante, que tiene excelentes cualidades anticancerígenas. El uso de la cúrcuma en los alimentos reduce la producción de enzimas en el cuerpo humano, que son responsables de los procesos inflamatorios, especialmente en pacientes con cáncer.

• Aceite de oliva

El aceite de oliva es rico en polifenoles, que tienen la propiedad de reducir o detener por completo el desarrollo de tumores cancerosos en el cuerpo humano.

• Té verde y negro

Estas bebidas son ricas en antioxidantes, polifenoles (catequinas), que tienen la propiedad de bloquear los procesos de crecimiento de las células malignas. En primer lugar, se debe dar preferencia al té verde debido al mayor contenido de estos nutrientes en él: alrededor del cuarenta por ciento del peso seco de las hojas.

• Existen productos cuyo uso debe limitarse para prevenir el cáncer, y algunos incluso se eliminan de la dieta: alcohol, azúcar, sal, carne y productos ahumados.

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Dieta de trigo sarraceno del cáncer

La dieta de trigo sarraceno sobre el cáncer tiene propiedades medicinales para esta enfermedad, si se adhiere estrictamente a los siguientes principios:

1. En la comida se utilizan grañones de trigo sarraceno crudos, a saber, los brotes de alforfón, que aparecen cuando se germinan los cereales.
2. Las propiedades antineoplásicas tienen plántulas de proteínas, un inhibidor de la proteasa; flavonoides - quercetina y rutina; taninos y demás.
3. La germinación del alforfón verde se lleva a cabo de la siguiente manera. Es necesario tomar uno o dos vasos de trigo sarraceno verde, un recipiente conveniente, un recipiente con una tapa o un recipiente con una tapa con agujeros (o un paño con una banda elástica en lugar de una tapa).
   • El trigo sarraceno se lavó, se vertió en un recipiente para la germinación y se llenó con agua en una cantidad de dos a cuatro vasos y se dejó durante una a tres horas.
   • Luego se drena el agua y se lava el alforfón con un tamiz.
   • El trigo sarraceno se coloca en un recipiente para la germinación y se cubre con una tapa. Si se usa una lata, debe cubrirse con una tapa o un paño, y luego voltearse boca abajo y colocarse oblicuamente en un recipiente, en el que fluirá el agua de la lata.
   • Los brotes aparecen en un día, pero las cualidades más útiles son los brotes de dos, tres y cuatro días de germinación.
   • Aparecen brotes que se lavan y se comen crudos. La porción restante de plántulas se puede almacenar en el refrigerador hasta la próxima recepción.
4. Cuando se usa la dieta de trigo sarraceno, la carne y los productos cárnicos, el azúcar y sus productos, la sal y la sal están completamente excluidos de la dieta. Y también productos que están hechos con procesamiento químico, conservantes, colorantes, incluyendo frutas secas.

La dieta en el cáncer es una medida terapéutica necesaria para activar las funciones protectoras del cuerpo del paciente y detener el desarrollo de procesos tumorales. La nutrición dietética juega un papel importante en el período de recuperación después del tratamiento del cáncer, ayudando a bloquear la aparición de recaídas de la enfermedad.

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