L-carnitina

Funciones principales

• Aumenta el uso de ácidos grasos como fuente de energía.
• Reduce la cantidad de grasa en el cuerpo.
• Aumenta la resistencia.

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Base teórica

La L-carnitina se sintetiza en el cuerpo a partir de los aminoácidos lisina y metionina. Se encuentra en alimentos para animales (carne, productos lácteos) y, en mucha menor medida, en productos vegetales. Este es un ácido carboxílico de cadena corta que contiene nitrógeno. Alrededor del 90% de la carnitina que ingresa al cuerpo se encuentra en el tejido muscular. Teóricamente, los suplementos de carnitina pueden aumentar la oxidación de los ácidos grasos al facilitar el transporte de ácidos grasos de cadena larga en la mitocondria. La L-carnitina también puede facilitar la oxidación del piruvato, lo que aumenta la utilización de glucosa y reduce la formación de ácido láctico durante el ejercicio.

Resultados de la investigación

Los resultados de estudiar los aditivos de L-carnitina no prueban su efecto ergogénico. Trappe et al. El efecto de la suplementación de L-carnitina en los nadadores se evaluó para determinar si la L-carnitina mejoraría los índices, reduciendo la acumulación de ácido láctico. Los sujetos fueron 20 nadadores masculinos del equipo universitario que habían estado entrenando durante 16 semanas antes del experimento.

Los sujetos realizaron 5 repeticiones de 100 yardas de distancia con un período de recuperación de 2 minutos entre los nadadores antes y después de una semana de tomar suplementos de L-carnitina. El grupo, usando suplementos por la mañana y por la noche, recibió 236 ml de una bebida cítrica que contenía 4 g de L-carnitina. El grupo que usó el placebo recibió la misma cantidad de bebida de cítricos, pero sin L-carnitina. En el baño final, no hubo diferencias entre los dos grupos para el ácido láctico, el pH de la sangre y la velocidad de nado, lo que indica que el uso de L-carnitina no mejora el rendimiento.

Greig et al. Examinó el efecto de los suplementos de L-carnitina sobre la capacidad máxima y submáxima de realizar ejercicios. En dos pruebas separadas, dos grupos de personas no capacitadas recibieron 2 g de L-carnitina por día o un placebo durante dos semanas. La capacidad de realizar los ejercicios se evaluó mediante una ergometría continua. Hubo una ligera mejoría en los valores submáximos al 50% V02máx en la prueba de L-carnitina. Sin embargo, la frecuencia cardíaca fue ligeramente menor para cualquier intensidad de ejercicio durante el esfuerzo físico máximo en el grupo L-carnitina. Los investigadores concluyeron que la adición de L-carnitina mejora ligeramente el rendimiento o no mejora en absoluto.

Recomendaciones

Los resultados de numerosos estudios de aditivos de L-carnitina anulan su beneficio ergogénico, pero se necesitan más estudios. Mientras que la L-carnitina es aditivo aparentemente inofensivo, se teme que podría ser falsificado y puede incluir D-carnitina, que puede ser tóxico, porque agota L-carnitina y conduce a una deficiencia de carnitina.