Envenenamiento de melón

Las frutas, bayas, por supuesto, son de gran beneficio para el cuerpo. Saturan el cuerpo con vitaminas y nutrientes. El melón es muy útil para el cuerpo: es una rica fuente de vitaminas y carbohidratos. Asia central, especialmente Khorasan y Persia (Irán), se considera un país de origen y desarrollo, donde aparecieron los melones dulces. [1]Limpia la sangre, el ambiente interno, los fluidos biológicos, se satura de líquido, promueve la absorción y la eliminación de toxinas. Pero en ciertas situaciones, puede traer daños irreparables a la salud. Por ejemplo, con bastante frecuencia, los médicos tienen que diagnosticar la intoxicación por melón.

¿Qué es el melón peligroso?

Muchos, habiendo escuchado que es posible envenenar el melón, están muy sorprendidos. De hecho, a primera vista, este no es solo un producto seguro, sino incluso útil. Naturalmente, surge una pregunta lógica: ¿qué podría ser un melón peligroso? Resulta que el melón contiene una gran cantidad de aceites naturales, grasas, aminoácidos, que afectan los procesos metabólicos en el cuerpo. Además, el peligro radica en el hecho de que contiene flavonoides, fitoncidas, glicéridos, que pueden causar síntomas de intoxicación. Esto ocurre si el melón se echa a perder (en este caso, el nivel de estas sustancias aumenta bruscamente, por lo que pueden causar envenenamiento). [2]

También debe tenerse en cuenta que se puede desarrollar una reacción alérgica para todas estas sustancias, son posibles casos de intolerancia individual a los componentes individuales. Además, en la actualidad, los fabricantes pinchan los melones con sustancias especiales, incluidos los antibióticos, para garantizar una mayor conservación, facilitar el transporte y ofrecer una presentación más atractiva. Todo esto aumenta la sensibilidad individual, la sensibilización del cuerpo y puede causar efectos adversos en el cuerpo. [3]Se observa una imagen similar durante el embarazo: en el contexto de los cambios hormonales y metabólicos, la hipersensibilidad y la toxicosis, la reacción individual a los componentes individuales puede cambiar significativamente, como resultado de lo cual se desarrollan síntomas de intoxicación y otras afecciones patológicas.

¿Cómo se ve un melón estropeado?

Naturalmente, para evitar el envenenamiento, debe saber cómo se ve un melón en mal estado. Por lo tanto, puede tener un aspecto claramente podrido y malcriado, entonces su falta de calidad es obvia. Pero a veces un melón no se ve diferente de uno bueno y de alta calidad. En este caso, debe sentirse. Evite comer melón muy duro y elástico. Puede contener antibióticos y conservantes que se administran para garantizar un almacenamiento más prolongado.

Además, no debe comprar melones, suaves al tacto, demasiado jugosos, que se rompen fácilmente y literalmente se "derriten" en la boca. Esto puede indicar que se han almacenado durante bastante tiempo y, en consecuencia, el nivel de flavonoides, fitoncidas y otros componentes que, bajo ciertas circunstancias, pueden causar envenenamiento, ha aumentado significativamente.

No debe comprar melones verdosos (si al cortar ve manchas verdes inmaduras, especialmente en la base, cerca de la piel). Esto sugiere que el melón no está maduro y puede contener fitoncidios naturales en concentraciones altas y excesivas. Estas sustancias son mal toleradas por el cuerpo humano. Además, estos melones inmaduros se pueden pinchar con sustancias especiales que aceleran la maduración y afectan negativamente la salud de una persona.

Epidemiología

Según las estadísticas, cada segunda persona en el planeta ha estado expuesta a la intoxicación alimentaria al menos una vez en la vida. Las enfermedades transmitidas por los alimentos son un grave problema de salud pública en todo el mundo. [4] Alrededor de 76 millones de enfermedades, 325,000 ingresos hospitalarios y 5,000 muertes son causadas por enfermedades transmitidas por alimentos en los Estados Unidos cada año. [5] Además, cada décima intoxicación se debía al melón. De todas las intoxicaciones causadas por el melón, aproximadamente el 70% se debe a su composición natural (melón demasiado maduro y de baja calidad, que contiene una gran cantidad de volátiles y causa intoxicación). Alrededor del 25% de todas las intoxicaciones se deben a la introducción artificial de diversas sustancias, incluidos antibióticos, en el melón. Aproximadamente el 3% de la intoxicación se produce como resultado de la intolerancia individual a los componentes individuales que componen la composición, se desarrolla en el contexto de una mayor sensibilización, reactividad corporal, alergias, asma. El 2% restante se desarrolla en mujeres durante el embarazo.

Causas envenenamiento de melón

La principal causa de intoxicación es la ingestión de sustancias que causan intoxicación y que el hígado apenas procesa (o no procesa en absoluto). Estas pueden ser tanto sustancias naturales que forman melones estropeados o inmaduros como sustancias artificiales, antibióticos que el fabricante, el proveedor introduce en el melón con el propósito de un almacenamiento más prolongado, dando al producto una presentación atractiva. [6] También debe tenerse en cuenta que una persona puede tener intolerancia individual, aumento de la sensibilidad del cuerpo, problemas del sistema digestivo, el hígado y los riñones, como resultado de lo cual el cuerpo no puede procesar las sustancias que componen el melón. No te olvides de las posibles reacciones alérgicas. Una reacción impredecible puede ocurrir en niños, especialmente si son los primeros en probar los melones. La reactividad del cuerpo cambia en las mujeres durante el embarazo. En el contexto de la toxicosis general y los cambios que ocurren en el cuerpo en relación con una nueva afección, se puede desarrollar un cuadro clínico de intoxicación.

Factores de riesgo

El grupo de riesgo incluye personas que se caracterizan por una mayor sensibilidad y reactividad del cuerpo, que tienen patologías de los sistemas digestivo y excretor. Las personas que sufren de asma bronquial, colecistitis, pancreatitis también caen aquí. Los factores de riesgo también se consideran una tendencia a reacciones alérgicas, ataques de asma, intolerancia individual a componentes individuales, embarazo, intoxicación.

Patogenesia

La base de la patogénesis es una violación de los procesos metabólicos en el cuerpo que ocurren como resultado de la exposición al cuerpo de varias sustancias tóxicas. El envenenamiento se acompaña de violaciones de los procesos metabólicos básicos a nivel celular, tisular y corporal. En primer lugar, se alteran los procesos de digestión, se desarrolla una mayor irritación e inflamación de las membranas mucosas del tracto digestivo. En otras patologías, los tejidos y las membranas mucosas están expuestos. Entonces, en el contexto de la inflamación, se desarrolla la deshidratación, es decir, se elimina una gran cantidad de agua del cuerpo, se produce la destrucción de las células y, posteriormente, de los tejidos. Cada vez más células y tejidos están involucrados en el proceso patológico.

Síntomas envenenamiento de melón

La intoxicación por melón no es diferente de los síntomas clásicos de intoxicación alimentaria. Entonces, los rasgos característicos de la intoxicación son vómitos, diarrea. Hay dolor en el abdomen, así como dolor de cabeza, mareos. Aparece debilidad general, disminución de la actividad, apetito, aumento de la sudoración, aumento de las palpitaciones. Las pupilas casi siempre se dilatan, la coordinación alterada de los movimientos. A veces, con envenenamiento severo y severo, la posibilidad de tragar se ve afectada, aparecen ptosis y colapso. Puede desarrollarse asfixia, puede producirse alteración de la actividad del músculo liso, lo que implica una violación del proceso de respiración, digestión y deglución.

Los primeros signos son náuseas, confusión, temblor, debilidad, sudoración, palpitaciones, deterioro general de la salud, diarrea, vómitos, fiebre, calambres estomacales. [7] Gradualmente, los síntomas aumentan, se intensifican.

Una de las principales manifestaciones de la intoxicación por melón es el dolor abdominal. Como regla, el estómago duele bastante. El dolor de naturaleza aguda, agudo, que se propaga de manera bastante intensa por todo el estómago, los intestinos, se irradia a la región de mal olor, o áreas debajo de las costillas. Como regla general, el dolor se intensifica por la noche, es posible que deba tomar analgésicos.

Uno de los síntomas de intoxicación es la diarrea, que ocurre después de tomar melón. La diarrea puede durar varios días, de comer melón, solo se intensifica. Si tomar medicamentos antidiarreicos no es efectivo, debe consultar a un médico lo antes posible, puede ser necesario un tratamiento complejo.

Envenenamiento de melón en un niño

Los niños son envenenados por el melón con mucha más frecuencia que los adultos. El envenenamiento en un niño es mucho más difícil, se desarrolla más rápido y con mayor intensidad. Vale la pena señalar que la condición más peligrosa es la diarrea y los vómitos, en los que la deshidratación del cuerpo ocurre muy rápidamente, se pierde líquido y se produce su pérdida irreversible. Esto lleva rápidamente al desarrollo de consecuencias irreversibles, una violación de la estructura y el estado funcional del cuerpo del niño. Vale la pena señalar que la automedicación no vale la pena, por lo que debe llamar a un médico y brindarle a su hijo atención médica calificada.

Envenenamiento por melón durante el embarazo

El embarazo es una etapa fisiológica natural de la vida, uno de los ciclos de vida importantes de una mujer. Esto no es una enfermedad, como muchos creen, sin embargo, el cuerpo está funcionando en un estado de mayor estrés, el cuerpo está en proceso de reestructuración, adaptándolo de acuerdo con las nuevas funciones y necesidades del cuerpo. Durante el embarazo, el estado y las necesidades del cuerpo cambian. El envenenamiento puede ocurrir mucho más rápido, incluso de un simple melón. Esto se debe al hecho de que el cuerpo ya está en un estado de mayor sensibilidad, sensibilización, toxicosis y una mayor adaptabilidad del cuerpo.

Complicaciones y consecuencias

Los efectos de la intoxicación por melón no son diferentes de otras intoxicaciones alimentarias. Estas pueden ser varias complicaciones: una violación del estado funcional del cuerpo, que se manifiesta principalmente en forma de una violación de los riñones, el hígado y el tracto gastrointestinal. También existe una violación del estado funcional de la actividad cardiovascular. El hígado deja de hacer frente a las sustancias tóxicas que penetran en la sangre. Vale la pena señalar que la razón es que el hígado deja de hacer frente al procesamiento de toxinas, y no salen, sino que permanecen en el cuerpo, comienzan a tener un efecto tóxico en el cuerpo.

Además, el envenenamiento puede provocar una reacción alérgica de diversa gravedad. El mayor peligro es que una persona pueda desarrollar un shock anafiláctico. La afección puede ir acompañada de pérdida de conciencia, una disminución de la frecuencia cardíaca y una disminución de la presión arterial. El pico de complicaciones es que una persona puede caer en coma o morir. Pero este es un grado extremo de intoxicación y sus consecuencias.

Diagnostico envenenamiento de melón

La base del diagnóstico es la definición de los principales síntomas de la patología (envenenamiento). Vale la pena señalar que no hay cualidades específicas que determinen la intoxicación por melón. Los signos son completamente consistentes con una intoxicación alimentaria típica. Por lo tanto, durante el examen, el médico definitivamente debe averiguar la dieta, considerar todos los productos principales que podrían causar intoxicación. Para diagnosticar el envenenamiento, cuando aparecen sus primeros signos, debe consultar a un médico lo antes posible. Él llevará a cabo una inspección. Por lo general, el médico primero entrevista al paciente, recopila información general sobre él, una historia de vida. Aquí la causa de la patología puede estar oculta.

Es importante recordar en detalle todo el día antes de la intoxicación. Cada detalle puede ser importante, especialmente cuando se trata de la dieta. Asegúrese de enumerar con el médico todos los alimentos y platos que se consumieron el día de la intoxicación. Esto puede desempeñar un papel importante en el diagnóstico, puede convertirse en un criterio importante por el cual el médico diagnosticará y, en el futuro, determinará las características del tratamiento.

Asegúrese de decirle al médico si se ha realizado algún tratamiento, cuál es su efectividad. Luego, el médico examina al paciente (generalmente utiliza métodos de investigación clásicos, como palpación, percusión, auscultación). El médico investiga ciertas áreas, abdomen, hígado; esto puede ser una fuente de información importante e identificará la fuente de la patología. La percusión es obligatoria: tocando la cavidad abdominal. En el caso de que sea imposible hacer un diagnóstico preciso y se requiera información adicional, se pueden prescribir métodos de investigación instrumentales y de laboratorio.

Análisis

La base del diagnóstico es la determinación de la causa exacta de la intoxicación, así como la determinación de las consecuencias que resultaron del envenenamiento. Para determinar el origen y el grado de amenaza de envenenamiento, es necesario realizar una serie de estudios. En particular, el método principal de seguimiento es un estudio toxicológico. El objeto de estudio puede ser sangre, orina. La esencia del análisis consiste principalmente en identificar aquellas sustancias que causaron envenenamiento. Además, se determinan los indicadores cuantitativos de la sustancia tóxica que causó el envenenamiento. En el futuro, se determina qué cambios se han producido en el cuerpo. Por ejemplo, la intoxicación por melón en la mayoría de los casos se acompaña de una violación del funcionamiento normal del hígado y los riñones. El tracto gastrointestinal y el sistema cardiovascular también sufren. Vale la pena señalar que a menudo el envenenamiento provoca una infección bacteriana y viral, una violación de la inmunidad local y, por consiguiente, sistémica.

Por ejemplo, si hay una sospecha de disbiosis o una violación del estado bacteriano normal, es necesario realizar un análisis de disbiosis, examen bacteriológico, detección microbiológica. También puede requerir un análisis para determinar la carga viral, un estudio virológico. También es necesario asignar un estudio inmunológico, un inmunograma, un análisis del nivel de inmunoglobulinas e interferones en la sangre.

Incluso un análisis de sangre clínico o un análisis de sangre bioquímico, análisis de orina y heces pueden proporcionar cierta información. Le permiten evaluar la orientación general de los procesos que ocurren en el cuerpo. Por ejemplo, las pruebas clínicas pueden mostrar qué proceso tiene lugar en el cuerpo: un proceso inflamatorio, infeccioso o alérgico. Esto nos permitirá sugerir al menos aproximadamente en qué sistema de órganos se produce el proceso patológico principal, cuál es su gravedad. Sobre la base de estos datos generales, es posible determinar en qué dirección moverse y qué otros estudios realizar. A veces, un mayor nivel de eosinófilos indica el desarrollo de una infección parasitaria, que también puede conducir al desarrollo de verrugas, incluso en la nariz.

Con una enfermedad de etiología poco clara, puede ser necesaria la consulta con otros especialistas, así como estudios instrumentales.

Diagnóstico instrumental

Si no fue posible determinar la causa del envenenamiento y hacer un diagnóstico en base a un examen (manifestaciones clínicas generales y pruebas de laboratorio), se realizan métodos de investigación instrumental. La selección de métodos depende de qué patologías se sospechan. Por lo tanto, se pueden requerir diagnósticos instrumentales. Nombrado por médicos especialistas que brindan tratamiento de patología. La esencia del diagnóstico instrumental es el estudio de varios sistemas y órganos, y tiene como objetivo identificar aquellas patologías que no pudieron diagnosticarse mediante pruebas de laboratorio y un examen estándar realizado por un médico.

Por ejemplo, si es necesario consultar a un gastroenterólogo, él puede necesitar información adicional. En particular, a menudo se prescriben métodos de investigación tales como gastrocopia, gastroduodenoscopia, ultrasonido. Si sospecha enfermedades cardíacas y circulatorias (miocarditis, trastornos funcionales, arritmias, hipertensión, hipotensión), es posible que se requiera un electrocardiograma, ultrasonido del corazón y otros estudios.

A menudo, se usa una computadora o una resonancia magnética, que le permite evaluar la condición del cuerpo en su conjunto, para identificar posibles patologías.

Diagnóstico diferencial

La esencia del diagnóstico diferencial es que es necesario diferenciar claramente entre ellos los tipos de intoxicación (intoxicación alimentaria, cólera, disentería). [8] También es necesario determinar claramente qué sustancia causó el envenenamiento. Esto es muy importante, ya que la exactitud y efectividad de un tratamiento adicional depende de la exactitud del diagnóstico. El método de diagnóstico principal es un estudio toxicológico, que se basa en la determinación de la sustancia que causó el envenenamiento, así como en la determinación de su concentración exacta. [9]

Además, se utilizan principalmente métodos instrumentales para el diagnóstico; puede ser necesaria la consulta de otros especialistas. Es necesario seguir el curso del proceso patológico en la dinámica, así como a qué velocidad, intensidad, procede, qué factores contribuyen a esto.

Tratamiento envenenamiento de melón

El tratamiento principal está dirigido a eliminar el proceso patológico, eliminando directamente las causas de la patología. En primer lugar, es necesario evitar una mayor ingesta de sustancias tóxicas en el cuerpo. Luego debe eliminar, neutralizar las toxinas que han ingresado al cuerpo. También es importante eliminar esos fenómenos patológicos que ocurren en el cuerpo humano.

Por ejemplo, en caso de una violación del funcionamiento normal del sistema digestivo, es necesario aplicar un tratamiento sintomático destinado a eliminar la patología de este sistema. También puede requerir un tratamiento sintomático destinado a eliminar la patología de los riñones, el hígado, si se han desarrollado. El tratamiento sintomático y patogénico se usa principalmente después de que los efectos del veneno se hayan eliminado y el peligro para la vida haya pasado y lo vital (se hayan restablecido las funciones vitales del cuerpo).

¿Qué hacer con la intoxicación por melón?

Es necesario proporcionar primeros auxilios neutralizando los efectos del veneno y deteniendo su ingesta adicional. La esencia de los primeros auxilios es enjuagar el estómago. Al presionar los dedos en la raíz de la lengua, induce el vómito. En una institución médica, el estómago se lava con permanganato de potasio, tanino. También puede beber carbón activado o agregarlo a la entrada para lavarlo. Dar laxantes. Asegúrese de introducir desinfectantes: salol, urotropina. Beber mucha agua. [10] Se recomienda usar bebidas mucosas, por ejemplo, gelatina, harina. Durante el día, no se recomienda comer nada, solo se puede beber. En el período agudo (primeros 1-2 días), se recomienda beber solo bebidas calientes (té, café). Es importante calentar a la víctima, cubrirla con almohadillas térmicas. Se aplican botellas de agua caliente en las piernas, las manos.

En el curso de la terapia, se usan sulfonamidas y antibióticos. El paciente requiere hospitalización obligatoria y tratamiento hospitalario adicional. Durante la terapia, la solución salina fisiológica se inyecta necesariamente debajo de la piel y, si es necesario, en el complejo con glucosa y vitaminas, para garantizar que el cuerpo se alimente. La solución de Ringer también se usa. En caso de anomalías cardíacas, se administran inyecciones de cafeína y alcanfor. Cuando se produce dolor, se usan analgésicos, así como agentes desintoxicantes especiales.

Medicación

Los medicamentos se recetan exclusivamente según las indicaciones de su médico, ya que pueden tener efectos secundarios graves. El cumplimiento estricto de las recomendaciones del médico evitará esto. También es importante cumplir con el esquema prescrito. Los principales efectos secundarios en caso de incumplimiento de las recomendaciones del médico son el deterioro de la afección, el desarrollo de intoxicaciones crónicas y la actividad deteriorada del corazón y las vías respiratorias. Considere los principales medicamentos que se usan en el tratamiento del envenenamiento.

Con el envenenamiento, a menudo se desarrolla diarrea. Para eliminar la diarrea, se usa loperamida. [11] Utilizado para el tratamiento sintomático de la diarrea. Se usan tanto para el tratamiento de la diarrea como para el tratamiento de la enfermedad subyacente, manifestada por la diarrea. Si las heces son normales, puede dejar de tomar el medicamento. De lo contrario, continúe tomando una tableta 2-3 veces al día, dependiendo de la gravedad de la patología. Toma la droga con precaución. También debe tenerse en cuenta que el medicamento actúa con bastante rapidez, por lo tanto, si no se observa mejoría en las primeras 48 horas, es aconsejable cancelar el medicamento. También debe tenerse en cuenta que tomar el medicamento para enfermedades renales y hepáticas está contraindicado, y no debe tomarse para niños menores de 12 años. La hinchazón abdominal, aumento de la fatiga, dolor abdominal, somnolencia, mareos, estreñimiento y náuseas también se consideran efectos secundarios. Pero esto es extremadamente raro.

Para eliminar los principales síntomas de intoxicación, se recomienda tomar carbón activado regularmente o carbón blanco (sorbex). Como resultado de la ingesta, el cuerpo se limpia, los signos de intoxicación desaparecen gradualmente, la condición y la salud general se normalizan. El carbón activado requiere 5-6 tabletas, y sorbbeks 1-2 tabletas por día son suficientes, ya que este es un medicamento de acción prolongada. [12]

Para eliminar las toxinas del cuerpo, se usan laxantes, por ejemplo, bisacodyl - 1-2 tabletas 1-3 veces al día, dependiendo de la gravedad del proceso de intoxicación. Se produce diarrea, junto con las heces, se excreta una toxina. Debe tenerse en cuenta que los laxantes deben tomarse solo bajo la supervisión de especialistas, ya que interrumpen significativamente los intestinos. Esto puede conducir a una violación de la microflora, procesos inflamatorios e infecciosos. Esto en sí mismo puede causar dolor, causar nuevas patologías.

Debe tenerse en cuenta que, en el contexto de la intoxicación, se puede desarrollar una infección bacteriana, por lo tanto, los antibióticos a menudo se usan con fines de tratamiento y prevención. [13] Se recomiendan antibióticos de amplio espectro (como azitrox). Se deshará rápidamente de una infección bacteriana. El curso completo del tratamiento está diseñado para tres días. Se recomienda que el medicamento tome 1 tableta (500 mg) una vez durante tres días. Es importante no interrumpir el tratamiento y tomar un curso completo, ya que las bacterias no pueden ser eliminadas por completo, por lo que se vuelven resistentes.

Tratamiento fisioterapéutico

El tratamiento fisioterapéutico por sí solo no se usa para tratar el envenenamiento. Durante el tratamiento sintomático patogénico, también se pueden utilizar métodos de fisioterapia. Por ejemplo, pueden requerirse inhalaciones, procedimientos térmicos y de luz, algunos procedimientos eléctricos, KUV, electroforesis.

Tratamiento alternativo

Los tratamientos alternativos están representados por numerosas recetas. Por ejemplo, usan drogas preparadas a base de componentes vitamínicos y minerales. Decocciones e infusiones de hierbas, preparaciones de origen animal. 

Por lo general, se usa un tratamiento integral, que incluye hierbas.

Como decocción para aliviar la inflamación, use salvia medicinal (30 gramos por vaso de agua hirviendo). También tiene actividad antioxidante, neuroprotectora, antifibrótica, antiinflamatoria y antitumoral. [14] Se recomienda usar puré de hojas frescas, que se vierten con agua hirviendo e insisten durante una hora.

Ramson se usa no solo en forma de jugo e infusión, sino también en forma de gachas. En este caso, se usa un bulbo de cebolla triturada. Tomar una cucharada 2-3 veces al día. Estimula la digestión, tiene un efecto antimicrobiano, elimina las toxinas del cuerpo. [15], [16]

Homeopatia

Al tomar homeopatía, debe tener en cuenta que pueden tener efectos secundarios. Para evitar esto, debe observar precauciones: use el medicamento solo después de consultarlo previamente con un especialista. También debe seguir el régimen de tratamiento, la dosis, la frecuencia y la duración de la terapia. 

Prevención

La prevención se basa en el diagnóstico oportuno y la atención de emergencia inmediata. Es necesario tan pronto como sea posible para detener la penetración adicional del veneno en el cuerpo (ya no comer melón). Luego, debe eliminar el veneno que ya ha entrado en el cuerpo (causar vómitos) y neutralizar el veneno que ha absorbido en la sangre. Es importante realizar un lavado gástrico, una terapia de desintoxicación oportuna y un tratamiento patogénico adicional.

Además, la prevención consiste en eliminar los melones dudosos y de baja calidad de la dieta. Moderadamente necesita usar melón durante el embarazo (algunas piezas). También es necesario mantener la inmunidad en buenas condiciones, en particular, para mantener la resistencia y la buena forma. Esto reducirá la probabilidad de envenenamiento o reducirá la gravedad de su manifestación.

Pronóstico

Si determina la causa a tiempo y lleva a cabo el tratamiento necesario, elimine el veneno del cuerpo (neutralícelo), el pronóstico será favorable. La intoxicación por melón es tratable. Sin embargo, si se aprieta con atención y tratamiento de emergencia, el pronóstico puede ser impredecible.