La dietoterapia es la base para tratar las alergias alimentarias. La lactancia materna con una dieta hipoalergénica de la madre es óptima para los niños con alergias alimentarias. Mezcla de soja en la ausencia de leche en la madre y en la alergia a la leche de vaca se utilizan (. Alsoy, Bonasoya, Frisosoy et al) son hipersensibles soja - mezcla a base de productos de hidrólisis de alto valor proteico (alfar, Alimentum, Pepto-Junior et al.) y la hidrólisis parcial proteína de la leche (Humana, Frisepep).
