Los fundamentos de una alimentación saludable

¿Qué son los aditivos alimentarios y las impurezas?

Los aditivos son sustancias químicas mezcladas con alimentos para facilitar el procesamiento, el almacenamiento o la mejora de sus propiedades organolépticas. Solo aquellos suplementos que se han sometido a ciertas pruebas de laboratorio pueden usar como alimentos.

Su dieta y consejos sobre una nutrición adecuada

El apetito es significativamente diferente del hambre verdadera, no puedes confundir tales conceptos.

Alimentos saludables para bajar de peso: ¿cuál es el punto culminante?

Una dieta saludable no es solo un capricho momentáneo o una dieta a corto plazo, es una forma de vida

Poder para todos: los principios de selección de potencia y diseño de menú

¿Cuál es la comida ideal? Escritor contemporáneo brillante Berthelot y compañero en la Academia francesa de Anatole Francia veinte años antes de la entrevista, Berthelot puso en la boca de uno de sus héroes las palabras "comida ideal".

Dos teorías de la nutrición: comida ideal y nutrición ideal

El concepto de comida ideal y nutrición ideal en general se basa en postulados científicos estrictos. Está científicamente desarrollado sobre la base de la teoría de la nutrición bórica, que se formó bajo la influencia del trabajo de los científicos más importantes, especialmente los siglos XIX y XX.

El problema de la nutrición y la evolución humana

La idea de diseñar la comida ideal y hacer la comida ideal, para dar comida a todos los hambrientos, prevenir numerosas enfermedades y finalmente cambiar la naturaleza del hombre parecía extremadamente atractiva.

Comida ideal y comida perfecta

Cada vez está más claro que la comida ideal debería ser lo suficientemente individualizada.

Algunas observaciones sobre el pan

La preparación de harina, cereales y otros productos a partir de cereales integrales ha sido ampliamente utilizada desde la antigüedad y conserva su importancia hasta nuestros días. El pan de granos integrales ha sido durante mucho tiempo uno de los productos alimenticios más comunes en varios países, particularmente en Ucrania.

Problemas en la nutrición de los recién nacidos

Los errores que se asocian con la alimentación de los recién nacidos son sorprendentes y se basan en la teoría de la nutrición equilibrada. Como es sabido, en organismos superiores, incluidos los humanos, los alimentos se digieren debido a la digestión de la cavidad y la membrana.

Nutrición de la leche e intolerancia a la leche

Consideremos ejemplos específicos de soluciones diferentes a algunos problemas nutricionales importantes a la luz de teorías clásicas y nuevas. Uno de estos problemas está relacionado con la nutrición de la leche y el otro, con la intolerancia a la leche.

Nutrición y dieta