Los fundamentos de una alimentación saludable

Sobre la cultura de la nutrición

Como lo demuestra el análisis especial llevado a cabo en varios países, la producción suficiente de alimentos en sí misma no garantiza el mantenimiento de la salud humana en el nivel óptimo. Se necesita una alta cultura de nutrición.

Nutrición y esperanza de vida

Existen pruebas indiscutibles de la influencia de la alimentación y la nutrición en muchas de las características biológicas más importantes del organismo, en particular, en la duración de la vida, el envejecimiento y el tiempo de funcionamiento óptimo de sus sistemas fisiológicos.

Optimización de la nutrición: nutrición racional

Optimizar la nutrición es un problema que necesita una solución común. Parece especialmente importante, ya que, por el momento, los defectos alimentarios a escala global son característicos.

Sistemas de protección del tracto gastrointestinal

La teoría de la nutrición adecuada concede gran importancia a los sistemas que protegen al cuerpo de la penetración de diversas sustancias nocivas en su entorno interno. La ingesta de nutrientes en el tracto gastrointestinal debe considerarse no solo como una forma de reponer energía y materiales plásticos, sino también como una agresión alérgica y tóxica.

Dietas elementales

Desde el punto de vista de teoría de la dieta elemental adecuada nutrición deficiente por diversas razones y en particular debido a las propiedades de rotura y relación nutritiva (trófica) y los flujos tóxicos debido a la pérdida de la función de protección de la membrana y cambiar la digestión Endoecology.

Funciones fisiológicas básicas de la flora bacteriana intestinal

De acuerdo con la teoría de la nutrición equilibrada, la colonización de la flora bacteriana del tracto digestivo de los organismos superiores es un efecto secundario indeseable y hasta cierto punto dañino.

Las principales funciones fisiológicas de la flora bacteriana intestinal, la corriente de nutrientes

Una condición obligatoria para la asimilación de alimentos es el desmontaje de sus estructuras complejas a compuestos simples que se producen durante la digestión.

Teoría de una nutrición adecuada

Para comprender las diferencias entre las dos teorías y las razones por las cuales la teoría clásica se convierte en un elemento importante de una teoría más general de nutrición adecuada, es necesario caracterizar los puntos principales, las consecuencias teóricas y las recomendaciones prácticas de la nueva teoría y compararlas con la teoría clásica.

Teoría de la nutrición equilibrada: ventajas y desventajas

La teoría de la nutrición equilibrada se distingue por el rigor y la consistencia de su axiomática. Es la base de todos los conceptos modernos de nutrición y ha permitido dar una explicación científica de las necesidades de alimentos en energía, plástico y sus otros componentes.

Nutrición perfecta, nutrición elemental, parenteral

Una de las ideas resultantes de la teoría de la nutrición equilibrada es la creación de alimentos ideales y una nutrición ideal. A fines del siglo XIX y principios del siglo XX, se esbozó el concepto básico de mejorar la alimentación y la nutrición.

Nutrición y dieta