El carcinoide (argentafinoma, cromafinoma, tumor carcinoide, tumor del sistema APUD) es un tumor neuroepitelial poco común con actividad hormonal que produce serotonina en exceso. Los carcinoides se forman en las criptas intestinales a partir de los argentafinocitos intestinales (células de Kulchitsky), que pertenecen al sistema endocrino difuso.