Dietas semanales eficaces para adelgazar y enfermedades

Sin nutrición, las funciones vitales básicas de una persona son impensables. Los alimentos son una fuente de energía, sin la cual no pueden ocurrir los procesos internos, la actividad motora y mental. Con ellos, el cuerpo recibe sustancias involucradas en la síntesis de enzimas y hormonas, reguladores esenciales y catalizadores bioquímicos. La nutrición debe ser racional, y su contenido calórico debe corresponder al gasto energético para el metabolismo, el trabajo físico y la deposición de sustancias en los tejidos. El incumplimiento de estas reglas puede provocar cambios patológicos en el cuerpo y sobrepeso. La nutrición dietética juega un papel fundamental en el tratamiento y la prevención de enfermedades y la pérdida de peso. Las dietas semanales son beneficiosas porque están diseñadas para un período corto, pero suficiente para fortalecer la salud y no perder kilos de más de forma abrupta.

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Indicaciones

Existe un sistema único de dietas numeradas que ofrece recomendaciones nutricionales para cada enfermedad. Las características de cada una incluyen indicaciones de uso, propósito, valor energético, composición, método de cocción, régimen de comidas y productos aceptables e inaceptables. Para personas con enfermedades gastrointestinales agudas y crónicas, se ha desarrollado la dieta n.º 5.

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Información general dieta de una semana

Dado que cada dieta persigue sus propios objetivos, su esencia es diferente. La esencia de la dieta n.° 5A es la plenitud energética, una cantidad suficiente de proteínas y carbohidratos, y un contenido reducido de grasas, fibra gruesa, colesterol y productos nitrogenados. La dieta n.° 5P ofrece más proteínas, pero menos grasas refractarias, carbohidratos y sustancias extractivas de tejidos animales y vegetales. Ambas dietas incluyen alimentos picados, horneados, hervidos o al vapor, fritos, y no se permiten alimentos muy calientes ni fríos.

De acuerdo con sus objetivos, la dieta número 9 limita significativamente los carbohidratos, especialmente el azúcar, el colesterol y las grasas.

Dieta semanal para la pancreatitis

La pancreatitis es una patología del páncreas. La función de este órgano es digerir proteínas, grasas y carbohidratos mediante enzimas que produce. Estas transforman los alimentos en compuestos simples: aminoácidos, vitaminas y glucosa, que luego ingresan al torrente sanguíneo y aseguran la vida humana. El tratamiento de un páncreas inflamado requiere, en primer lugar, una dieta. En caso de pancreatitis aguda, se indica un ayuno de hasta 4 días, permitiendo únicamente beber abundante agua simple o mineral alcalina sin gas y decocción de rosa mosqueta. Posteriormente, se utiliza la dieta n.° 5p (más estricta, con alimentos triturados) y se realiza una transición gradual a la n.° 5. Este puede ser el menú de una dieta semanal: Puede encontrar recetas y un menú detallado de esta dieta aquí.

Días después del ayuno	Desayuno	Almuerzo	Cena	Merienda	Cena
1º	Avena colada (250 g), tortilla de proteínas al vapor (100 g), té	Requesón bajo en grasa (110 g), decocción de rosa mosqueta	Sopa de arroz viscosa (0,5 ración), albóndigas al vapor	Manzanas al horno	Soufflé de pescado al vapor, puré de verduras hervidas, té
2º	Gachas de sémola líquida en agua, albóndigas de carne al vapor	Pudín horneado con requesón y pasta	Sopa de verduras, pescado magro hervido	Puré de frutas no ácido, galletas de galleta	Chuleta al vapor, puré de patatas, infusión de rosa mosqueta
3º	Gachas de arroz con un poco de leche, suflé de pescado	Tortilla al vapor	Borsch dietético, carne de pollo hervida	Gelatina de frutas, bollo de ayer	Remolacha rallada, chuleta de ternera al vapor
4º	Gachas de trigo sarraceno con mantequilla, quenelles	Kéfir, galletas	Sopa de fideos, pescado con guarnición	Calabaza al horno	Puré de calabacín, chuletas de conejo
5º	Verduras hervidas, pasta, chuletas al vapor.	Requesón con un poco de crema agria	Sopa vegetariana de cebada perlada, albóndigas y arroz hervido.	Manzana horneada	Puré de zanahoria, pescado hervido magro
6º	Coliflor hervida con mantequilla añadida, pollo hervido	Huevo cocido, galletas con kéfir	Sopa de albóndigas de pollo, pescado hervido, puré de papas	Gelatina no ácida, galletas	Stroganoff de pavo, arroz hervido, té
7º	Vinagreta, cazuela de patatas con carne picada	Sándwich con queso duro suave y té.	Sopa de albóndigas de sémola, bolas de pescado	Chuletas de zanahoria cubiertas con crema agria	Calabacines rellenos de arroz y verduras

Dieta semanal para pancreatitis y colecistitis

La colecistitis es una inflamación de la pared de la vesícula biliar causada por estasis o infección biliar. Su forma crónica suele desarrollarse en el contexto de una pancreatitis. Para la colecistitis, se utiliza la dieta n.º 5a, que estimula el aumento de la secreción biliar, lo cual contradice el objetivo de la dieta n.º 5p: reducir la excitabilidad de la vesícula biliar. Por lo tanto, la presencia de dos diagnósticos requiere una dieta equilibrada para no dañar ninguno de los dos órganos. Las siguientes reglas se mantienen en la dieta semanal para la pancreatitis y la colecistitis:

• comidas fraccionadas frecuentes;
• platos humeantes de carne y pescado;
• eliminación de alimentos picantes, ahumados, ácidos, fritos y fibra gruesa de la dieta;
• predominio de papillas, sopas de verduras, verduras al horno, productos lácteos fermentados y requesón bajo en grasa.

La tabla anterior, con sus diversas variaciones, es adecuada como menú semanal. Lea más sobre las tablas dietéticas utilizadas para enfermedades del páncreas y la vesícula biliar aquí.

Dieta semanal para la gastritis

Traducido del latín, gastritis significa "trastornos estomacales". Estas patologías pueden ir acompañadas de concentraciones bajas o altas de ácido clorhídrico en el estómago, lo que implica una nutrición diferente. La dieta n.° 5, utilizada para la gastritis con pH alto, prohíbe el consumo de carnes grasas, pan de centeno, alimentos enlatados, frutas ácidas verdes, repollo, legumbres y productos lácteos fermentados. Un día de nutrición podría ser así:

• Desayuno: ensalada de remolacha rallada aliñada con aceite vegetal, chuleta al vapor con gachas de trigo sarraceno, galletas María, mantequilla, té;
• segundo desayuno - cazuela de requesón, jugo de zanahoria;
• almuerzo - sopa de avena, pan blanco de ayer, pollo hervido con arroz, compota de frutos secos;
• merienda - leche caliente con galletas;
• Cena: pescado hervido, puré de patatas, té con una galleta.

Siendo creativo, puedes diversificar tu dieta semanal cambiando guarniciones, tipos de carne, cereales y añadiendo frutas frescas aceptables.

Una dieta baja en acidez no incluye leche entera, alimentos enlatados, champiñones, legumbres, verduras como rábanos, cebollas, ajo, repollo, lechuga, carnes ahumadas ni productos de panadería con levadura. Más información sobre la dieta para la gastritis.

Dieta semanal para diabéticos

El nivel de azúcar y el bienestar de los diabéticos dependen en gran medida de la nutrición. La Dieta n.° 9 se ha desarrollado para pacientes con gravedad leve a moderada. Su regla principal es limitar los carbohidratos, las grasas y los alimentos con colesterol, y consumir comidas frecuentes y en cantidades pequeñas. Se prohíben completamente las bebidas carbonatadas, los alimentos fritos y ahumados; el azúcar se sustituye por sorbitol y xilitol. El método de cocción más adecuado es hervir y hornear. Los caldos de carne y pescado deben escurrirse dos veces antes de preparar sopas. Se excluyen el arroz, la pasta, los alimentos enlatados, las uvas, los quesos salados, los plátanos y los higos. La dieta diaria de un diabético podría ser la siguiente:

• Desayuno - tortilla búlgara con verduras, café con leche, galletas para diabéticos;
• segundo desayuno - cazuela de requesón;
• almuerzo - crema de calabacín y puré de coliflor, pescado hervido magro, verduras guisadas, compota de frutos secos, suflé de manzana;
• merienda - yogur;
• cena - rollitos de col con ternera y trigo sarraceno, té, bizcocho tostado;
• Antes de acostarse: kéfir bajo en grasa.

Dieta semanal para bajar de peso de 5 kg, 10 kg

Existen dietas sencillas, semanales o exprés, diseñadas para ponerse en forma rápidamente para un evento, ponerse la ropa que más te guste y reducir la barriga. Se basan en porciones limitadas y bajas en calorías y comidas más frecuentes. Por ejemplo, puedes empezar la mañana con un vaso de yogur desnatado o requesón; unas horas después, un plátano, hasta 200 g de carne o pescado hervidos, verduras al vapor o sopa de estas para el almuerzo; y terminar el día con un huevo cocido y ensalada de verduras.

Las dietas más populares del mundo son las dietas para bajar de peso. Una dieta semanal es ideal para quienes no están acostumbrados a privarse de exquisiteces gastronómicas ni a soportar estoicamente largos periodos de hambre. La efectividad de una dieta de este tipo depende completamente de la dieta, y se basa en tres pilares: limitar las calorías, consumir un solo producto y ajustar el metabolismo (utilizando proteínas). Tras una semana de restricción y haber perdido algunos kilos, es importante no ceder a la exigencia del cuerpo de recuperar lo perdido ni abalanzarse sobre la comida con el doble de apetito.

Los nutricionistas han desarrollado dietas semanales especiales que, según su intensidad, permiten perder desde unos pocos kilos hasta una docena en 7 días. Veamos algunas dietas semanales efectivas para perder 5 y 10 kg.

Una dieta semanal rápida implica perder hasta 8 kg en una semana (unos 2 kg al día). El precio del éxito son unas estrictas restricciones dietéticas, por eso se la llama "extrema". Puedes lograr estos resultados de diferentes maneras: ayunar con leche y té (beber solo leche con té durante uno o dos días), dejar la sal durante una semana, comer manzanas, pollo hervido (100 g) y algunas galletas durante dos días. Una dieta semanal popular es la siguiente: cada día se dedica a un producto: kéfir (litro), fruta (6 naranjas medianas), requesón (250 g), verduras (hasta 1 kg de caviar de calabaza), chocolate (100 g), manzana (1,5 kg) y queso (300 g). Además, bebe diariamente una cucharada de aceite vegetal (preferiblemente de oliva) e infusión.

Dieta de la semana del huevo

La clave del huevo reside en que su yema contiene biotina o vitamina B7, que forma parte de las enzimas que regulan el equilibrio de proteínas y grasas. Una gran acumulación de biotina en el cuerpo activa el mecanismo de gasto de las reservas de grasa subcutánea. La ventaja de esta dieta es que, gracias a su alto valor energético y a la duración de la digestión, no se siente hambre. Los cítricos, como el pomelo, el limón y la naranja, pueden potenciar su efecto sobre las grasas. Su consumo combinado hace que la dieta sea menos monótona y mejora el metabolismo energético. El menú incluye huevos cocidos, carne y pescado hervidos.

Día de la semana	Desayuno	Cena	Cena
Lunes	2 huevos, pomelo, té verde	Huevo, 150g de pollo, naranja	200 g de pollo, un vaso de kéfir
Martes	2 huevos, un vaso de jugo de cítricos	2 huevos, 2 naranjas, 150 g de pollo, 1 taza de agua	2 huevos, pomelo, 1 vaso de agua mineral
Miércoles	2 huevos, 1 taza de agua con limón	200 g de carne de res, 1 taza de jugo de naranja	3 huevos
Jueves	Tortilla de 3 huevos con hierbas	Muslos de pollo guisados (2000g), hojas de ensalada	Huevo, 2 pomelos, agua natural
Viernes	Ensalada de 2 huevos, zanahorias hervidas, verduras, aderezada con una cucharada de crema agria.	2 zanahorias frescas, 1 taza de jugo	200 g de pescado de mar, rociado con jugo de limón, huevo, 1 taza de agua mineral
Sábado	100 g de requesón bajo en grasa, 1 taza de agua mineral	2 huevos, 2 pomelos	Agua mineral
Domingo	2 huevos, media toronja	150 g de ternera a la naranja	Agua mineral

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La dieta semanal de Maggie

Lleva el nombre de la primera ministra británica Margaret Thatcher, para quien fue creada antes de asumir el cargo. El menú se encontró tras su muerte durante una búsqueda en archivos y se popularizó de inmediato tras su publicación. Se desconoce si la "Dama de Hierro" lo utilizó, pero el nombre "Dieta Maggie" se mantuvo.

La dieta contenía indicaciones de que no se podía seguir durante más de dos semanas ni beber alcohol, excepto los días en que el menú incluyera carne. De hecho, fue la primera dieta hipocalórica proteica, que se extendió por todo el mundo con diferentes variantes. La mencionada anteriormente también se basa en ella. Su esencia reside en el consumo diario de dos a cuatro huevos, cítricos, verduras frescas, ensaladas elaboradas con ellos, carne magra y pescado. Además, no se especificaban las dosis. Más detalles sobre la versión con requesón de la dieta Maggie.

Dieta semanal de kéfir

El nombre "kéfir" delata el ingrediente principal del menú y prevé un consumo diario de 1,5 litros de kéfir. Una dieta así sería difícil de mantener si no se añadieran 400 g de uno o más productos bajos en calorías cada día durante una semana: requesón bajo en grasa, pollo hervido, patatas al horno, pepinos y fruta. Dado que el kéfir tiene diferentes contenidos de grasa, se utiliza para la dieta el 1%, con un contenido calórico de 40 kcal, una fecha de caducidad corta.

La dieta del kéfir exige seguir un horario de comidas estricto y limitar el consumo de líquidos a 0,5 litros al día. Basándose en el kéfir, se ha desarrollado la denominada dieta del "hambre", que permite aumentar hasta 2 litros de bebida al día y reducir hasta 100 g de producto adicional, así como una dieta de kéfir de manzana, que no es adecuada para personas con acidez estomacal elevada.

Dieta de bebida semanal

La dieta semanal de agua se considera la de mayor eficacia. Se basa en líquidos: todos los platos de la dieta de una persona que busca bajar de peso deben tener una consistencia líquida y pastosa. Incluye papillas de cereales, caldos de verduras, sopas de leche, verduras y frutas, y productos lácteos fermentados. El agua calma el hambre, mantiene el equilibrio hídrico y no aporta calorías. Esta dieta permite perder hasta 10 kg en una semana. En otras palabras, se puede definir como una depuración del organismo. Las personas con insuficiencia renal y hepática, así como los pacientes hipertensos, no deben recurrir a ella. Lea más sobre cómo realizar correctamente el ayuno terapéutico de agua en este artículo.

La dieta semanal de Malysheva

La dieta semanal de Malysheva incluye no solo un menú detallado, sino también recetas para cada día de la semana, así como ciertas reglas para lograr el resultado deseado. Según estas, no se debe pasar hambre, ya que esto provoca la acumulación de grasa para el futuro; comer cada 3 horas; llevar un registro diario de calorías (con un estilo de vida sedentario, no más de 1200); masticar bien los alimentos (al menos 18 veces); entre comidas (media hora antes o 1 hora y media después); beber abundante agua (8-10 vasos al día). Se recomienda eliminar la sal, el azúcar y las especias del menú; ayunar un día a la semana y comer solo arroz, kéfir o manzana.

La dieta de Malysheva no permite el consumo de leche descremada, manteca de cerdo, mantequilla, carnes ahumadas ni productos semiacabados. Prefiere verduras frescas y cocidas, y ocasionalmente, en pequeñas cantidades, aceite de oliva, gachas integrales, carnes magras hervidas, unas cucharaditas de miel al día y harina gruesa para repostería.

Dieta semanal de trigo sarraceno

El trigo sarraceno ha tenido el honor de ser el cereal favorito de la mesa durante toda una semana por una razón. De hecho, es un cereal muy saludable: bajo en calorías, nutritivo y con un alto contenido de hierro, vitaminas del complejo B, diversos microelementos y aminoácidos. Contiene carbohidratos complejos de digestión lenta, por lo que proporciona una sensación de saciedad prolongada. Fortalece los vasos sanguíneos, favorece la digestión y reduce el colesterol malo. El único obstáculo para esta dieta podría ser la aversión a las gachas de trigo sarraceno. No hay restricciones en cuanto a su cantidad, pero, en promedio, se consume un vaso de cereal al día, según las observaciones.

El trigo sarraceno no se cocina de la forma habitual, sino que se vierte en agua hirviendo y se cierra herméticamente. Se puede usar un termo. No se le añade sal, azúcar ni aceite, solo agua y cereales. Se puede diluir con kéfir (hasta un litro de bebida al día). Un día con esta dieta podría ser así: gachas de avena para desayunar, un poco de requesón bajo en grasa y medio vaso de yogur. El almuerzo puede consistir en una ensalada con verduras frescas y un pequeño trozo de carne hervida. Entre el almuerzo y la cena, se puede comer una manzana. Para la cena, se pueden tomar gachas de avena y verduras. El té y el agua mineral sin gas no están limitados. No se puede comer después de las 7 p. m. Lea más sobre las ventajas y desventajas de esta dieta en este artículo.

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Dieta Dukan semanal

La dieta Dukan es más un sistema nutricional que una dieta. Consta de varias fases: ataque, alternancia, consolidación y estabilización. El ataque no debe durar más de 7 días y consiste en requisitos estrictos para el menú y el estricto cumplimiento de todas las reglas. Pero termina con una recompensa: la pérdida de peso. La lista de productos en la primera fase es bastante variada: pollo, pavo sin piel, ternera, carne de res, huevos, mariscos, sal y condimentos. Un requisito obligatorio es consumir 1,5 cucharadas de salvado de avena al día y beber 1,5 litros de agua natural. Los alimentos se pueden consumir en cualquier combinación. Se excluyen el azúcar, el cerdo, el pato, el ganso y el conejo.

La duración de la segunda fase depende de cuánto peso se haya perdido en la primera: 3 kg requieren 30 días, 4,5 kg, 45 días, etc. Consiste en alternar días de proteína y días de proteína y vegetales. Si el exceso de peso es superior a 10 kg, la etapa de alternancia debe ser de 5 días. Se utilizan los mismos productos que en la primera: solo 2 cucharadas de salvado, 1,5 litros de agua y se añaden nuevos a la dieta diariamente: nata, leche, queso (hasta un 6 % de grasa), cacao (1 cucharadita), almidón (1 cucharada), aceite vegetal (3 gotas), pan (2 rebanadas), vino (50 g). Se prohíbe el arroz, las legumbres, las patatas, la pasta y el aguacate.

La tercera fase consolida los resultados obtenidos. Tiene una duración de 10 días por cada kilogramo perdido. El menú es normal, pero un día a la semana debe incluir proteínas. Además, es necesario consumir 2,5 cucharadas de salvado al día, la misma cantidad de agua y alimentos ricos en almidón dos veces por semana.

La cuarta etapa es la estabilización y, para el resto de la vida, se recomiendan: 3 cucharadas de salvado de avena, 1,5 litros de agua al día y proteína un día a la semana. Las necesidades no relacionadas con la alimentación incluyen paseos al aire libre y ejercicio matutino.

La dieta Dukan es accesible, factible, fácil de seguir y produce resultados duraderos.

Dieta semanal japonesa

En Japón, salvo en el caso de los luchadores de sumo, las personas con sobrepeso son extremadamente raras. Por lo tanto, la dieta llamada "japonesa" probablemente fue desarrollada para los europeos. De hecho, es efectiva, no es demasiado agotadora y permite perder peso rápidamente y mantenerlo en el futuro; todo esto la hace muy popular y demandada.

Una característica distintiva que la relaciona con el océano es la presencia diaria de pescado de mar en el menú. Su esencia reside en alimentos ricos en proteínas, bajos en carbohidratos y bajos en calorías. El menú de la dieta japonesa es monótono, pero las porciones no son pequeñas, lo que permite realizar ejercicio físico simultáneamente sin poner en riesgo la salud.

La lista de productos básicos consiste en carne (pollo, ternera, res) hervida, pescado, huevos, calabacín, berenjena, zanahorias, frutas (excluidos los plátanos y las uvas), kéfir, aceite de oliva y limón. Además, el filete de pescado y las verduras se pueden freír en aceite. La dieta comienza por la mañana con café y té verde sin azúcar; una vez a la semana, para desayunar, zanahorias con jugo de limón. El almuerzo consiste en carne o pescado con verduras. La cena de los tres primeros días de la semana es bastante abundante, con pescado, carne, huevos y carne, respectivamente. Los dos días siguientes solo se consume fruta, y los días 6 y 7, con alimentos proteicos. Se recomienda beber abundante agua durante el día.

Dieta de ayuno semanal

Una dieta de ayuno semanal es buena tanto para quienes ya han perdido peso como para quienes buscan una mayor ligereza y mejorar su salud. Una opción es una monodieta. No se permiten sal, azúcar ni alcohol; se debe mantener el orden de los productos:

• Primer día - platos líquidos (caldo de pollo, productos lácteos bajos en grasa y productos lácteos fermentados);
• el segundo son verduras crudas, puedes condimentarlas con aceite;
• el tercero es agua (se interseca con el primero);
• cuarto - frutas (naranjas, manzanas, pomelos, kiwi, peras);
• quinto - proteínas (huevos, carne, pescado, requesón);
• sexto - agua;
• Séptimo – adaptarse a la salida de la dieta (combina productos de días anteriores).

Dieta semanal de la reina

La autora de esta dieta es una reconocida nutricionista, con cuya ayuda muchas estrellas del espectáculo han perdido peso, incluyendo a Natasha Koroleva. Consta de 3 etapas de monodietas, está diseñada para más de una semana (9 días) y permite perder hasta 10 kg. Lee más sobre esta dieta en este artículo.

Para depurar el sistema digestivo, se consume arroz hervido sin sal con 2,5 litros de agua al día durante 3 días. Para preparar el cereal, se remojan 250 g en agua por la noche, se enjuagan por la mañana y se hierven sin sal en una proporción de 1:2 durante 15 minutos. El volumen resultante se divide en 5-6 porciones y se consume a lo largo del día.

Los siguientes 3 días se dedican a pollo hervido (1 kg), beber agua y, si es posible, té verde.

Los tres últimos días son de verduras. Cada día se comen 300 g de verduras frescas y 500 g de verduras hervidas (excepto patatas).

Después de dejar la dieta no es necesario darse un atracón de comida, comer en pequeñas porciones, beber mucho, reducir al mínimo el consumo de azúcar y hacer mucho ejercicio.

Dieta semanal de papilla

La dieta semanal de papilla se basa en el uso de seis tipos de cereales: mijo, trigo, cebada, avena, trigo sarraceno, arroz y cebada perlada (1 día - una papilla) sin el uso de sal y azúcar, y el séptimo día se prepara una mezcla de cereales (2 cucharadas de cada uno).

Cocine en agua en una proporción de 1 a 3 durante exactamente 5 minutos, luego retire del fuego, envuélvalo en una toalla y déjelo reposar durante 10 horas. Por la mañana, beba un vaso de agua hervida caliente en ayunas y, después de media hora, puede comer gachas. La dieta también incluye frutas, verduras, kéfir bajo en grasa y té. Si siente hambre entre las comidas principales, puede comer gachas.

Beneficios

Los beneficios de la dieta son difíciles de sobreestimar en el tratamiento de patologías gastrointestinales y diabetes. En estos casos, la dietoterapia es tan beneficiosa como el tratamiento farmacológico. Así, la dieta n.° 5A busca restaurar la función hepática y biliar; la n.° 5P, normalizar el páncreas y proteger el estómago; y la n.° 9, mantener niveles normales de azúcar en sangre, minimizar el riesgo de accidentes cerebrovasculares e infartos y perder peso. Sin embargo, una dieta incorrecta, sin tener en cuenta la genética humana ni los procesos metabólicos, puede ser muy perjudicial. Por lo tanto, antes de usarla, es necesario someterse a un examen, consultar con un médico sobre qué dieta es la adecuada y, solo entonces, informarse sobre sus características en internet.

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Contraindicaciones

Ya se han mencionado las contraindicaciones de cada dieta. Por supuesto, las dietas están contraindicadas para menores de 18 años, especialmente para mujeres embarazadas, personas con enfermedades del tracto gastrointestinal, hígado, riñones y sistema cardiovascular, ya que pueden provocar trastornos menstruales.

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Posibles riesgos

Los riesgos asociados con las dietas residen en el desequilibrio nutricional. El cuerpo necesita vitaminas, microelementos y otras sustancias beneficiosas para funcionar correctamente. La dieta siempre conlleva ciertas restricciones, que a menudo no se corresponden con las necesidades fisiológicas. La ingesta insuficiente de algún componente puede desencadenar el desarrollo de procesos patológicos.

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Complicaciones después del procedimiento

Las dietas prolongadas y radicales, realizadas sin supervisión médica, pueden causar disfunción cardíaca, cólicos renales y biliares en presencia de cálculos en estos órganos, exacerbación de la gastritis, formación de úlceras y erosiones del tracto digestivo. El período de abandono de las dietas está plagado de síndrome de sobrecarga alimentaria, que se caracteriza por sensación de pesadez en el estómago, náuseas, a veces vómitos y trastornos de las heces. La reanudación del consumo de sal y alimentos salados durante el período de recuperación suele provocar edemas.

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Duración de las dietas

Las dietas semanales enumeradas se pueden utilizar durante un período de tiempo más largo si el cuerpo las tolera bien, si dan resultados, hay fuerza de voluntad y ganas de seguir perdiendo peso:

• 2 semanas: este es el tiempo que pueden durar las dietas proteicas, de trigo sarraceno, japonesas, de Malysheva, de huevo y una serie de otras dietas populares sin dañar la salud y provocar una pérdida de más de 10 kg de peso;
• 4 semanas: su efectividad es de 12 a 20 kg. Al recurrir a esta dieta, es necesario aumentar la ingesta de líquidos a 2-3 litros al día. No consuma caldos, ni hierva verduras en agua ni guise, ni las sazone con aceite. Puede incluir proteínas, huevos o la dieta Maggie.
• 5 semanas: esta es la duración de la dieta Protasov, que promete bajar 15 kg. Se basa en una gran cantidad de verduras, por lo que es más económico recurrir a ella en verano. Durante las dos primeras semanas, puede consumir cantidades ilimitadas de ellas crudas o cocidas sin sal ni aceite. Se requieren tres manzanas verdes en la comida principal, un huevo cocido, productos lácteos fermentados y beber hasta dos litros de agua en abundancia. Durante las tres semanas siguientes, se incluyen 300 g de carne y se reducen los productos lácteos fermentados en un tercio. Durante las dos semanas siguientes, debe abandonar gradualmente las restricciones, introduciendo poco a poco los alimentos habituales en el menú.
• 7 semanas: una dieta alemana bastante estricta, diseñada para un período tan largo. Garantiza la pérdida y estabilidad del peso tras su finalización, pero puede resultar inaceptable para muchos. Todos los lunes no se come, solo se bebe agua (hasta 5 litros); la primera semana, comida normal; la segunda, el martes, 2 kg de pomelo o naranja; en cada semana siguiente, se añade un día de fruta; al final, otro día de yogur o kéfir; el domingo de la última semana, se termina solo con agua.
• Dieta de 10 semanas: no requiere restricciones demasiado estrictas, pero permite perder peso de forma gradual pero segura. La regla principal es no consumir más de 1500 calorías al día, realizar 6 comidas y beber un vaso de agua fría 20 minutos antes de cada comida. ¿Qué no se puede comer? Se excluyen por completo el azúcar, los productos de harina, el alcohol y la mayonesa de la dieta, y se limita la sal. ¿Qué se puede comer? Se recomienda hervir la carne y el pescado, consumir productos lácteos bajos en grasa, tomar fruta como tentempié y calmar el hambre con kéfir.

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Reseñas

Según opiniones unánimes, las dietas para enfermedades del sistema digestivo, como la diabetes, alivian el dolor y son muy beneficiosas. Las opiniones de quienes han perdido peso no son tan unívocas, pero es predecible. La dieta de Elena Malysheva y Maggie tiene muchas reseñas positivas: no es muy agotadora y da buenos resultados. También adelgazan con trigo sarraceno; no afecta al bolsillo, pero no todos pueden soportar la monotonía de la comida. La dieta Dukan ha provocado un aumento en la unión de personas en grupos "por interés" para obtener apoyo moral durante el período de pérdida de peso, lo que indica su popularidad y demanda. La dieta del kéfir también ha recibido un amplio reconocimiento entre quienes lo consideran adecuado. Esta dieta proteica es popular incluso entre los atletas, ya que les ayuda a "deshidratarse", a la vez que es sabrosa, aunque requiere un gasto de dinero.