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Gastritis

 
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Último revisado: 05.07.2025
 
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La gastritis es una enfermedad gastroenterológica caracterizada por la inflamación de la mucosa gástrica causada por cualquier factor etiológico, incluyendo infección (Helicobacter pylori), medicamentos (antiinflamatorios no esteroideos), alcohol, estrés y procesos autoinmunes.

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¿Qué causa la gastritis?

La fase aguda de la enfermedad se desarrolla como resultado de la influencia de factores irritantes en la mucosa gástrica. Estos factores incluyen ácidos, álcalis y alimentos muy fríos o, por el contrario, muy calientes. La gastritis puede producirse como resultado de la exposición a ciertos medicamentos, como el ácido acetilsalicílico, el nurofeno, el ibuprofeno, el nemisil y el nemigesic.

Factores predisponentes

La mayoría de las veces, la gastritis está precedida por factores como la violación frecuente de la dieta; consumo excesivo de alimentos muy picantes; alimentos demasiado calientes o, por el contrario, fríos; tratamiento a largo plazo con medicamentos que irritan la mucosa gástrica; herencia; gota.

La gastritis se manifiesta con dolor agudo en la región epigástrica, tanto después de comer como en ayunas, eructos, sensación de pesadez, náuseas, vómitos, pérdida de peso, hinchazón y flatulencia.

Si el tratamiento no se inicia a tiempo, la gastritis aguda se vuelve crónica y a menudo empeora.

La gastritis se clasifica como erosiva o no erosiva según la extensión del daño mucoso. También se clasifica según la localización del proceso (p. ej., cardíaco, cuerpo gástrico, antro). La gastritis también puede clasificarse histológicamente como aguda o crónica según el tipo de inflamación celular. Sin embargo, ningún sistema de clasificación se corresponde completamente con la fisiopatología; existen muchas combinaciones de cambios patológicos. Algunas formas incluyen lesiones ácido-pépticas y gastritis por Helicobacter pylori. A menudo, el término incluye síntomas inespecíficos de gastritis (a menudo no diagnosticados), molestias abdominales y gastroenteritis.

La gastritis aguda se caracteriza por la infiltración de la mucosa gástrica y el antro por leucocitos polimorfonucleares (PMN).

La gastritis crónica se caracteriza por cierto grado de atrofia de la mucosa (con pérdida de su función) o metaplasia. El proceso afecta predominantemente la región antral (con la consiguiente muerte de las células G y disminución de la secreción de gastrina) o el cuerpo del estómago (con pérdida de glándulas productoras de ácido, lo que conlleva una disminución de la acidez, la producción de pepsina y el factor intrínseco).

¿Cómo se manifiesta la gastritis?

La gastritis suele ser asintomática, es decir, no presenta síntomas, pero en ocasiones se presentan dispepsia y hemorragia gastrointestinal. En caso de gastritis, el paciente se queja de dolor en la cavidad abdominal superior, náuseas y vómitos, acidez estomacal, debilidad general y sensación de pesadez estomacal. En esta situación, se suele consultar inmediatamente a un médico, ya que la gastritis aguda puede cronificarse si no se toman medidas a tiempo.

Posibles complicaciones

Si el paciente no presta la debida atención a su salud y no acude al gastroenterólogo, la gastritis, una vez crónica, puede complicarse con sangrado gástrico, úlceras estomacales, perforación de las paredes del estómago y erosiones.

¿Cómo reconocer la gastritis?

El diagnóstico de gastritis se establece mediante endoscopia.

Métodos de examen de un paciente con sospecha de gastritis.

Para confirmar o refutar con precisión el diagnóstico de gastritis, el médico prescribe al paciente métodos de examen como ecografía del tracto gastrointestinal; FGDS (fibrogastroduodenoscopia); examen del jugo gástrico para determinar su nivel de acidez; biopsia; análisis de sangre (general); radiografía de los órganos abdominales.

¿Qué es necesario examinar?

¿Qué pruebas son necesarias?

¿A quién contactar?

¿Cómo se trata la gastritis?

El tratamiento de la gastritis se dirige a la causa subyacente, pero a menudo incluye la supresión del ácido y, en el caso de la infección por H. pylori, antibióticos.

¿Cómo debe comportarse una persona enferma?

Es importante recordar que solo un médico cualificado puede diagnosticar la gastritis y determinar su evolución tras un examen exhaustivo del paciente, la recopilación de anamnesis y la realización de todas las pruebas y exámenes necesarios. Posteriormente, basándose en el diagnóstico y la forma de la enfermedad, el médico prescribe el tratamiento adecuado.

Es difícil sobreestimar el papel del paciente en el tratamiento de la gastritis, ya que el resultado de la terapia depende de él. El paciente debe seguir estrictamente la dieta prescrita por el médico, tomar todos los medicamentos a tiempo y someterse a las pruebas necesarias.

Características de la dietoterapia

En el tratamiento de la gastritis, el paciente debe seguir la dieta prescrita por el médico, que excluye alimentos como diversos caldos fuertes, té y café fuertes, condimentos y especias, carnes ahumadas, embutidos, perritos calientes, productos enlatados, alimentos fritos y grasosos, bebidas alcohólicas, productos horneados y pan blanco fresco.

La gastritis puede tratarse con éxito si el paciente consulta a un especialista a tiempo. La base del tratamiento de esta enfermedad es...

  • adherencia estricta a la dieta prescrita por el médico;
  • tomando medicamentos que normalizan la acidez del jugo gástrico;
  • tomando medicamentos envolventes (Almagel, Smecta);
  • tomar medicamentos antibacterianos si se detecta la bacteria Helicobacter pylori.

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Más información del tratamiento

Prevención

Para evitar la gastritis, es fundamental comer bien, evitar el consumo excesivo de alimentos poco saludables y ahumados, y abandonar los malos hábitos. Ante la más mínima sospecha de gastritis, se debe buscar ayuda médica.

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